幼儿园午餐评价及建议?
1、学校的水果应不能太凉,特别是香蕉,我家宝宝每次吃完香蕉回来就会拉稀便,我和一些其他家长交流,他们也反映,吃香蕉易拉肚的问题。香蕉比较容易引起腹泻,而且我们本地没有香蕉,都是很生的运来。然后催熟。特别容易拉肚。建议李园长取消香蕉。
2、建议幼儿园多吃应季蔬菜,少吃或不吃反季节蔬菜。反季节蔬菜要么是冷库冷藏了很长时间,要么是大棚催熟。营养成分很少,对幼儿健康没好处。例如冬天吃冬瓜、黄瓜等菜,他们都是解暑的,天冷时吃很不适合。总之,希望李园长多吃应季的阳光下生长的蔬菜。少吃反季节、大棚蔬菜
3、下午的点心太甜,含糖量太多。糖分摄入过多,多小孩的眼睛、牙齿、食欲都不好。现在的旺仔牛奶不知老师喝过没有,简直是甜到倒胃,一罐里面10块糖豆不止。现在很多小孩眼睛有这样那样的问题,医生都建议不吃糖,希望李园长适当考虑。
幼儿园餐饮许可证办理流程?
你好!申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请,并提交以下证件材料:
1.《餐饮服务许可证申请表》;
2. 营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;
3.法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件,如需代办的,需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件;
4. 餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件:包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等,无法提交有效产权证明的场所,经营者可凭各区人民政府、街道办事处、居(村)委会、社区工作站、园区管委会(工业园区、科技园区)、市场开办管理单位、物业管理公司、学校等单位或部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》。
5. 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明(示意图应注明申请人名称,详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤粗加工、烧卤腌制、烧卤风干、烧卤制作、生食海产品加工、凉菜制作、熟食销售、裱花操作、食品库房、食品冷却、食品包装、配送食品、更衣室、检验室、就餐等场所的面积尺寸和炉具、案台、清洗水池、冰箱、冷库、消毒柜、空调、货柜、层架等设施设备的具体位置);
6.从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度;
7.特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;
8.申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度;
9.申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。通过集中采购现场分装销售的凉茶店,应提供加工单位的食品生产许可证或餐饮服务许可证;
10.符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。以下单位须配备高级餐饮服务食品安全管理员:特大型餐馆(经营场所面积3000㎡以上)、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房、供餐人数3000人以上的集体食堂以及承担重大活动接待任务的餐饮服务单位。以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员:大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂(含托幼机构食堂)、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位应至少配备初级餐饮服务食品安全管理员;
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1.餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件;
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2.法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
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