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怎么面试烧饭保洁阿姨?

2022-11-23 06:48:37美食专题1

面试烧饭保洁阿姨个人认为主要问以下几个方面:是否有过相关的工作经验,之前的客户评价等;相关的技能与家政理念;询问其责任心、道德水平等;对其家庭状况及个人的健康状况、家庭住址等相关情况进行了解;询问其是否有相关的资格证、健康证、技能证书等。以上基本上涵盖了工作经验、个人情况、技能等几个重要方面了,其它的可以自己再根据需要来提问或是实际操作来定。

雇主可能会要求你试做几个菜,他会准备好你所需的食材,尝尝你做的菜是否符合他的口味,既然自己应聘做做烧饭阿姨,炒菜的技术应该不错,有些是经过烹饪专业培训的,一般而言经常炒菜的人,看菜得分量,大概知道放多少盐,一般都不会太离谱,炒好菜之后一定要给厨房的卫生打扫干净,这是做餐饮的基本要求。

麦当劳,肯德基厨房都要干些什么?

进入肯德基大多会分到三个工作站,分别为腌制厨房,和总配很少一部分分回到前台。

厨房工作答站用英文KO表示,概括地说就是将腌制好的生鸡肉再裹面盆中裹面之后再放入油锅中烹炸。

干这个工作站需要有一定的力气。而且干活时也要加一定的小心很容易汤到自己,因为在里面炸鸡肉的锅很大力面的油箱队也比较多。

还有一点这个工作站比较容易弄脏自己的工服。整天跟面打交道,通常在下班后全身都是白的。以上基本就是厨房工作站的特点。

麦当劳和肯德基的厨房负责汉堡腿肉鸡柳等些半成品烹炸,总配负责把厨房烹炸好东西进行组装,确保上班时间按能提供空余时间,还要进行排班注意按标准流程执行及速度。而且需要清洁打扫厨房的卫生,确保提供安全干净整洁卫生的用餐环境。

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