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轻危险级和中危险一级是什么场所?

2022-12-03 14:46:38美食专题1

自动喷水灭火系统设置场所的火灾危险等级共分为4类8级

轻危险级:住宅建筑、幼儿园、老年人建筑、建筑高度为24m及以下的旅馆、办公楼;仅在走道设置闭式系统的建筑等

中危险级I级:

1.高层民用建筑:旅馆、办公楼、综合楼、邮政楼、金融电信楼、指挥调度楼、广播电视楼(塔)等

2.公共建筑(含单、多、高层):医院、疗养院;图书馆(书库除外)、档案馆、展览馆(厅);影剧院、音乐厅和礼堂(舞台除外)及其他娱乐场所;火车站和飞机场及码头的建筑;总建筑面积小于5000m²的商场、总建筑面积小于1000m²的地下商场等

3.文化遗产建筑:木结构古建筑、国家文物保护单位等

4.工业建筑:食品、家用电器、玻璃制品等工厂的备料与生产车间等;冷藏库、钢屋架等建筑构件

中危险Ⅱ级:

1.民用建筑:书库、舞台(葡萄架除外)、汽车停车场、总建筑面积为5000m²及以上的商场、总建筑面积为1000m²及以上的地下商场、净空高度不超过8m、物品高度不超过3.5m的自选商场等。

2.工业建筑:棉毛麻丝及化纤的纺织、织物及其制品,木材木器及胶合板,谷物加工,烟草及其制品,饮用酒(啤酒除外),皮革及其制品,造纸及纸制品,制药等工厂的备料与生产车间。

灭火器配置场所的危险等级:

轻危险级:丁、戊类厂房仓库

中危险级:丙类物品厂房仓库

都开学了,幼儿园食堂对于保鲜柜的使用有哪些要求?

特粤小编为您整理了一些注意事项:
1、保鲜柜温度请求:-10℃—-15℃,保鲜柜温度请求:0℃—-4℃;
2、一致保洁时刻:每周三、周五要完全清理冰柜;
3、生、熟食物分隔放置,防止穿插污染,生肉冰箱不寄存熟食。
4、除密封罐装瓶装质料外,保鲜柜内不得寄存隔夜食物,冷冻柜内寄存不得超越一星期。
5、柜内不得寄存未清洁洁净的非包装食物,不过量贮存食物。
6、制品应倒入盛器加盖(或保鲜膜)保留。
7、熟食物先冷却后再放入保鲜柜。
8、自行加工的制品、半制品需求寄存时应贴上标签,注明加工日期和保质期限,在规则的时刻内运用;

冷库的验收标准是什么?

作为承建方和使用方,当冷库工程完工后,应及时组织验收,验收的注意事项:
验收内容:
一、外观验收:
室外主机、室内风机安装是否牢固、管路安装是否规范、气密试验结果确认、冷库密封是否严实(看是否透气透光)
附属设备是否安装;
二、系统运行验收:
室内外风机工作及转向状况、控制系统是否准确符合要求、附属设备是否工作正常、冷库运行数据记录(实测数据)
大体上冷库库体完工后,主体部份验收事项就这些,每一个承建单位也会对自己所做的工程进行验收的,合格后才会移交客户使用。

浩爽制冷专业设计建造大中小型冷库工程,如果您有任何关于冷库工程设计、建造的相关疑问,请及时联系我们,我们将在第一时间给回复!百度一下:“浩爽制冷”将会找到更多有关我们的相关资料。

生鲜食品冷库管理办法 有谁知道答案的帮帮忙哦、、

一、总则
1.1 冷库担负着原材料的冷冻储藏和产品的迅冷及储藏任务,起着保障产品质量的作用。
1.2 冷库结构复杂,技术性强,冷库的使用、维修、管理,必须严格按照科学办事,认真执行公司颁布的有关标准和制度,做到安全、卫生、低消耗。
1.3 工厂领导在抓冷库使用的同时,要抓好日常维护检修工作,切实做到使用好、管理好冷库。
1.4 设备管理员要钻研业务,掌握科学技术,热爱本职工作,爱护公司财产。
二、人员
2.1 工厂必须配备受过专门教育和培训,具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的技术人员负责冷库的生产、技术、管理工作。
2.2 冷库的操作人员,必须经过专业培训,获得合格证书,方能上岗操作。
2.3 负责冷库生产和管理的部门负责人,应具有一定的冷库管理的专业知识和实践经验。要定期组织专业技术人员和操作人员进行技术学习和经验交流,要对本规范的实施负全部责任。
三、库房的使用管理
3.1 冷库的使用,应按设计要求,充分发挥冷冻、迅冷、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库安装结构。库房管理要责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。
3.2 冷库是用隔热材料建成的,具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性,要把好冰、霜、水、门、灯五关。
3.2.1 库房内不得有冰、霜、水,有了要及时清除。
3.2.2 库内排管要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冷冻库要按除霜计划定期除霜。有自动除霜的冷风机,要定期检查自动除霜情况。冷风机水盘内和库内不得有积水。
3.2.3没有经过冻结的货物,不准直入冷冻库,以保证商品质量,防止损坏冷库。
3.2.4 要严格管理冷库门,商品出入库时,要随时关门,库门如有损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。
3.3各类冷库库房必须按设计规定用途使用,冷冻库、迅冷间及恒温分货区不能混淆使用。
3.4不得把原材料及产品直接散铺在地上。
3.5 冷库必须合理利用仓容,不断改进商品堆放方法,安全、合理安排货位和堆放高度,提高冷库利用率。
3.6 库内货位堆放要求整齐,不宜太高。
3.7 库房内堆放货物时要留有合理的走道,便于库内操作、车辆通过、设备检修,保证安全。
3.8 产品进出库及库内操作,要防止运输工具和商品碰撞库门、墙壁和制冷系统管道等工艺设备,在易受碰撞之处,应加防护装置。
3.9库内电器线路要经常维护,防止漏电,出库房要随手关灯。
4.仓库管理员每天定时对冷库巡检,并如实记录温度,巡检表应张贴在冷库门上.

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