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下厨房怎么创建自己的菜谱

2022-12-11 00:43:04美食专题1

一、下厨房怎么创建自己的菜谱

1)首先打开下厨房,在界面左上方点击【三横】。(如下图)

2)弹出窗口点击【创建菜谱】,在界面输入菜谱名称,然后点击【确定】。(如下图)

3)在界面添加简介,然后点击【添加用料】,在用料界面输入食材,然后点击【完成】。

4)返回菜谱界面开始输入做法,点击【照相机】,弹出窗口点击【相册】,在相册选择图片点击一下。(

5)进入对照片移动或缩放,然后点击【选取】,返回菜谱界面点击添加步骤

6)在方框输入内容,点击【确定】。之后的步骤2跟步骤1是一样做法的,添加完步骤之后,往上拉,添加菜谱封面,同样是从相册中选择图片

7)添加完毕之后点击【发布】即可创建菜谱

二、求各种菜谱

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三、在下急需一些家常菜谱!

楼主是个有心人啊!推荐几道十分简单又享誉大江南北的家常菜,这几个菜只要能拿刀,能买菜菜的都能做:

一、白斩鸡——将一只嫩公鸡洗净,放水中净煮,中间提出两次,倒出腔中的水,以保持内外温度一致。约浸十五分钟至熟,用铁钩勾起,再放在冷开水中浸没冷却,并洗去绒毛、黄衣,随即捞起。焖着十分钟,晾干表皮,扫上熟花生油,斩成小块,盛入碟中,摆成鸡形。以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后,点着调料吃。 (调料由你自己配,以好吃为准)

川菜名菜:二、青椒肉丝——猪肉瘦肉切丝后用盐、料酒、酱油、湿淀粉拌拌,下到油锅炒六七成熟时把葱丝、姜丝、青椒丝放下去一起炒。然后——OK(我郁闷,这么简单又好吃的菜都有)哦,起锅前别忘了放盐和味精。

湘菜名菜:三、麻辣牛肉片——牛肉切成肉片后用盐、酱油、湿淀粉拌拌。用猪油把牛肉片炒至七成熟。炒锅洗干净重放猪油,把切成段的干辣椒,和前一夜泡过的玉兰片倒入随便炒一下,再放入牛肉片合炒。起锅前再加入葱段炒。起锅了,撒上少许芝麻油、花椒粉即成。

再炒两个素菜就行了,几乎所有的素菜都有一个简单炒法:菜切成丝或片,倒入菜油烧到油不再冒半个泡泡为止,倒入菜炒。起锅前再倒入切好的姜蒜炒炒。再放味精,盐。完事了。黄瓜,土豆,白菜,芹菜,白萝卜,藤藤菜,冬瓜,南瓜还有好多哦,都是这个做法

楼主肯定也是个嫌麻烦的人哈,所以我尽量说得简略些。你千万不要觉得做菜有什么难,弄一个月饭菜什么都会了。像上面说的什么炒六七成熟啊,都是自己怎么愿意怎么行,你还不是可以超三四成熟,炒八九成熟,说放酱油去拌,还不是可以炒的时候才放酱油。恩,以上的菜你做一回就学会了。

希望你们吃得香哈。

四、下厨房、掌厨、好豆菜谱、豆果美食这几个菜谱APP,哪个好用,为什么?

必须是掌厨了,直接高清视频全程解说,而且还配有图文,可以满足各种使用环境,我个人使用感觉挺好的。其余的都是只有图文,不好不好。。。

五、烘焙烤箱食谱大全 经典美食菜谱 下厨房餐桌必备怎么样

这样的食谱挺好 就是烤箱还不会用呢

六、下厨房的所有菜谱有知道的吗

不知道。。。

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