如何委婉的说幼儿园伙食不好?
针对学校伙食提出如下建议:
1、学校的水果应不能太凉 特别是香蕉,香蕉比较容易引起腹泻,而且我们本地没有香蕉,都是很生的运来 然后催熟 特别容易拉肚 建议园长适量取消香蕉 。
2、建议幼儿园多吃应季蔬菜 少吃或不吃反季节蔬菜 反季节蔬菜要么是冷库冷藏了很长时间 要么是大棚催熟 营养成分很少 ,对幼儿健康没好处。例如冬天吃冬瓜、黄瓜等菜 他们都是解暑的,天冷时吃很不适合。总之 希望李园长多吃应季的 阳光下生长的蔬菜 少吃反季节、大棚蔬菜
3、下午的点心太甜 ,含糖量太多 糖分摄入过多,多小孩的眼睛、牙齿、食欲都不好。现在的旺仔牛奶不知老师喝过没有,简直是甜到倒胃,一罐里面10块糖豆不止。现在很多小孩眼睛有这样那样的问题,医生都建议不吃糖 希望李园长适当考虑
4、如下小建议:
1、希望可以增加食品的多样性。
2、希望食物和饭菜能软一些,小孩吃起来能保护乳牙。
3、希望幼儿园增加一些海鲜类食品。
4、希望幼儿园在午点中加上酸奶。
5、秋冬季特别干燥,希望能配合一些季节性食品。
6、对于一些幼儿需要吃但又不爱吃的菜品,幼儿园可以进行有针对性的制作方法的征集。
幼儿园冷链管理制度内容?
一、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。
二、食品和非食品(不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外)库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。
三、食品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。
四、冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识,设可正确指示温度的.温度计,定期除霜(不得超过1cm)、清洁和保养,保证设施正常运转,符合相应的温度范围要求。
五、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。
六、散装食品应盛装于容器内,在贮存位置标明食品的。名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。
七、除冷库外的库房应有良好的通风、防潮设施。
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