五星酒店备餐厨房忙吗？

五星级酒店备餐，当然是非常忙的如果说备餐的时候呢，厨房呢就是非常忙的，因为五星级酒店的服务都是非常高级的，他们的菜品也是非常的高级，所以每一项工作都是十分复杂的。

五星级酒店的主厨一般是做什么？

五星级酒店的主厨一般都设置设立的这个岗位是属于行政总厨，这个岗位的厨房是非常关键的。也为厨房的管理和人员的配备起到了很好的作用。

这个行政总厨每个月每年还有每天要定期，不定时的进行所有厨房的所有的材料的单子的下料。还有补料。还有不同季节的，不同时期的一些新菜的价位制定。还有对所有厨房的人员的管理，卫生的管理。这就食物的摆放的管理。

最主要的还有所有材料的进货的管理。还有对所有菜品质量的完美的管理。

五星级酒店用电量每平米多少？

答：五星级酒店的用电量每平米大约几十块钱，或是几百块钱都有，厨房更多一些，具体度数多少，还需要看各处具体使用情况定，例如后厨使用蒸汽锅，蒸笼以及烘烤点心，洗碗机以及用电锅具系列等等，又例如大堂照明灯光，以及中央空调用电情况等等…

五星级酒店，属于商业用电，收费标准按照商业用电收费，有的地区还有排污水费用，用量多少吨水，排污水费就是多少，各地区五星级酒店电费收费标准一律按照商业用电收费，具体收费标准还有细则，因此，您需要查看一下，每月用电总量多少？

希望以上回答对您有所帮助吧！