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洗碗机三星消毒和四星消毒区别?

2022-12-28 00:05:33美食专题1

洗碗机三星消毒是全面消毒的意思。


洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上的全自动洗碗机可以分为家用和商用两类,家用全自动洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式、水槽一体式及集成式。

商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。

四星消毒,意味着消毒等级达到四星级高标准,除菌率高达99.99%,洗消烘存全程安心,轻松洗护高端餐具和每一次用餐时的美好时光。

洗碗机对碗的要求?

洗碗机一般是要求陶瓷的碗,清洗的比较干净,

餐具洗碗机消毒应该多长时间?


洗碗机消毒内部的温度必须达到125℃,而且持续保持10分钟,才能把对人身体有害的牙孢菌及肝炎病菌杀死。出于这个原因,如果是高温消毒,消毒的时间一般都是20分钟左右,如果是低温的消毒,消毒的时间一般是45分钟左右的,消毒的时间会根据碗筷多少来调节的,还会受环境温度的影响。消毒到一半的时候最好不要拿出来,以免高温伤手。

使用超声波洗碗机的注意事项有哪些?

一、先将餐具上的残留物清理掉在将待洗餐具放入洗碗机前,首先要将上面的残留物清理干净,如一些残渣、骨头等,而不是连同残留物一股脑放入洗碗机中,在清理完食物残渣后才可放入洗碗机的碗篮内,在放入时也不能乱放,而是要排放正确,不能重叠,以免降低干净度,由此洗衣机运行前的工作也要组好。

二、控制好水温和排气口洗碗机所用水的水温并不是越高越好,有些朋友可能会觉得温度越高,杀毒效果越好,其实不然,洗碗机用水若是高于七十度,便会致使一些橡胶类、塑料类物件的损坏,另外还要对洗碗机的排气口进行定时清理,以免堵塞,继而影响洗碗机的正常运用,同时在洗衣机运行期间的强行撞击或者移动洗碗机,以免故障发生。

三、保持洗碗机清洁在使用完洗碗机后,要对其进行即使的清洁,尤其是寄存在过滤器中残留物一定要清理干净,不然会导致洗碗机有异味产生,子对洗碗机进行清洁和处理时一定不要将开关淋湿,也不能让开关进水,要时刻保持其开关的绝缘性,以免出现漏电现象而出现安全事故,得不偿失。

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