虾怎么做好？

油焖大虾
特点 滋味清淡，鲜咸宜人
原料
主料 对虾10个。调料 料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。
做法：
1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。

2、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入大料、葱段、姜片煸炒，放入大虾煸炒出虾油，烹入料酒，加入精盐、白糖、清汤烧开，盖上盖，用微火焖烤透，再将勺移正火，收汁微浓时放入味精，淋入香油即成。

大虾的烹饪方法

香辣虾（超简单只需三步）的做法  

将所有配菜切好之后放入锅中翻炒

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倒入虾（介意的可以去除虾线）

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加入2勺蚝油，3勺生抽和2勺料酒，翻炒1-2分钟出锅，就是盒马的味道?，喜欢记得关注哦

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大虾的烹饪方法很多最简便的就是盐水煮。也可以做成。靠大虾。椒盐虾。