当前位置:首页 > 厨房百科 > 美食专题 > 正文内容

吃了会上瘾的辣椒蘸水怎么做?

2021-12-19 16:32:33美食专题1

很高兴回答这个问题,对于我这个无辣的人来说,没有辣椒,食之无味,各种辣椒都喜欢,辣椒蘸料超喜欢,我来分享一下万能的辣椒蘸水料吧。

碗中加入辣椒粉,粗细都行,或小米辣,加入蒜沫,盐,芝麻或花生碎,少许白糖,用热油浇在上边,激出香味,拌匀既可,喜欢可以加些葱和香菜沫,香味足,可蘸火锅,拌面,拌凉菜等等都非常好吃,香,可谓万能蘸料,希望我的回答能帮到你。

各位都喜欢怎么吃辣椒?

很高兴回答你的问题!

辣椒吃法千百种,每一种吃法都有自己独特的味道,今天要跟大家分享辣椒的另一种吃法,不炒不炖,味道也超棒,而且可以长期保存,下面请看我的操作步骤。

食材:杭椒 大蒜 姜 冰糖 生抽 醋 八角 花椒

步骤:首先准备3斤杭椒洗干净然后晾干水分

一定要把辣椒表面的水分晾干,最好放在通风处,把晾干水分的辣椒表面用刀滑上一刀,这样是为了更方便入味。

下一步把姜和蒜切片,准备八角6个,冰糖100克,花椒适量,酱油按一斤辣椒6两生抽,2两香醋比例来放。

下一步把晾干水分的辣椒放进带有密封的容器中,把辣椒按压紧实,然后放入姜片、蒜片、冰糖、八角花椒,最后倒入比例好的生抽和香醋,盖上瓶盖腌制15天就可以吃了,时间越久腌制的越入味,这样一道简单好吃,香辣开胃的腌辣椒就完成了。

怎么样?是不是很简单,还不动手试一试?喜欢的朋友点个关注平均,对于腌辣椒如果还有不懂的,请在评论区留言,我会及时回复你。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/mszt/4891.html