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中餐烹饪要注意的原则有?

2021-12-27 01:01:32美食专题1

注意火候,食材的先后顺序,食材烹饪时间,调味料放置等等,可以买本食谱书看看,很有用

火候,调味都需要注意,最好是色香味俱全,望采纳

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