孜然山药豆的做法和技巧有哪些

孜然山药豆的做法和技巧食材主料山药豆300g辅料油适量盐适量红辣椒适量香葱适量孜然粉适量熟芝麻适量步骤1.准备山药豆、红辣椒、香葱、熟芝麻、孜然粉2.红椒和香葱切碎3.锅内加水放入洗净的山药豆煮5分钟4.沥掉水份5.热锅下油下红辣椒和少许香葱6.下山药豆7.加盐炒一下8.放孜然粉、芝麻、红辣椒和香葱9.炒匀关火

材料土豆，孜然粉，孜然粒，香菜，花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，盐，花生油，脱皮芝麻做法1.土豆切成小块，放入沸水锅中煮熟，水中可加入少许的盐，让土豆稍微吸收点底味2.除孜然粒外的所有调味料放入小碗中先行调匀，节省烹饪时间3.热锅倒油，先下孜然粒炒香，下入土豆粒翻炒均匀4.如果油放的多，可以稍微煎一会儿，油少就快速翻炒，以免粘锅。)5.倒入调好的碗料炒匀，最后加香菜拌匀即可

山药豆炖肉的做法大全

主料 2种五花肉的做法大全五花肉300g山药豆的做法大全山药豆适量辅料 2种八角适量姜片适量调料 7种油适量盐适量砂糖适量老抽适量生抽适量料酒适量香油适量烹饪步骤 15步步骤11把五花肉切成大小适宜的五花肉小块步骤22放在水里浸10分钟，放点料酒步骤33山药豆清洗干净步骤44把肉和山药豆分别用开水绰一下，捞出步骤55起油锅爆香姜蒜步骤66放入五花肉煸炒步骤77加料酒、盐、生抽、老抽、砂糖、步骤88再加点八角、香叶步骤99加水烧开后步骤1010我为了节省时间，倒入电压力锅里步骤1111用电压力锅压了10分钟步骤1212这是压过的肉步骤1313把肉重新倒回锅内，煮费后，加山药豆步骤1414一起煮到汤汁发稠步骤1515起锅前淋点香油，撒香葱即可小贴士肉要煮烂点才还吃，用电压力锅是个好方法！

山药豆炖肉一定要清晰好，山药豆，然后首先将肉放入锅内炖煮，当肉达到八成处的时候，加入山药豆炖煮20分钟就可以吃