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刚开始学厨师要知道那些常识？

2022-01-07 05:27:35美食专题1

是跟着师傅打下手？最基本的菜和料你得知道吧，而且，手臂一定要有力，因为你以后要学抛锅啊，这可是基本功。。。你想学厨师，最好进厨师学校系统培训下。。

1、调味料的区分和用途，2、厨房用具的用途，做什么菜品用什么样的用具。

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标签: 厨师那些常识

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