做三明治用圆生菜还是叶生菜？

一、做三明治用圆生菜还是叶生菜？

用叶生菜，圆生菜没有叶生菜口感好，圆生菜颜色也没有叶生菜绿

二、做三明治要放生菜还是熟菜？

做三明治要放生菜。生的火锅菜。

三、烤肉用罗马生菜还是圆生菜？

烤肉用圆生菜更好，圆生菜也是我国的普通生菜的一种，我国的普通生菜和罗马生菜虽然比较相同，但是两者之间是有差异的，圆生菜比罗马生菜更加的清爽，也更加的爽口清脆。除此之外，两者的种植环境也是不同的。罗马生菜如果是以国家来区分，最大的区别就是国土不同，长在不同的国家，不同的环境，不同的温度条件等。既然生长的环境不同，那么肯定会导致口味口感方面的差异。要说有什么差异，那我就不清楚了，因为我也没吃过罗马生菜，平时吃的都是普通的生菜。

四、圆生菜好还是大叶生菜好？

见的生菜有两种：一种是皱叶生菜，也就是平时说的生菜；另一种是西生菜，大家习惯称之为圆生菜。不过，两者在本质上没有太大差别

1、先看口感，圆生菜口感略甜，皱叶生菜则略苦。这是因为在皱叶生菜里莴苣素偏多一点。

2、看颜色，皱叶生菜比圆生菜更绿，在叶绿素方面，皱叶生菜比西生菜略胜一筹。

3、从做菜烹饪的角度来说，圆生菜能炒熟吃，而皱叶生菜一般情况下很少做成熟菜，所以圆生菜的烹饪选择更宽泛一些。

五、三明治的生菜是生的还是要炒的？

三明治的生菜是生的，不需要炒，但要洗干净。

六、做三明治的生菜要生的还是熟的

生的因为生菜是一种蔬菜，其营养成分在生的情况下更加丰富，而且口感更加脆爽，更能够增加食欲。同时，生菜中的维生素C和B族维生素等水溶性维生素易被热破坏，如果煮熟了就会流失很多营养成分。当然，为了卫生和口感，需要在清洗后再加工使用。如果你对生的生菜口感有所忌讳，也可以在三明治里加入其他的蔬菜，比如煮熟的菠菜和叶菜，这样既能保证营养，又能够符合个人口感要求。

七、圆生菜和生菜区别？

1、口感不同：圆生菜口感略甜，生菜则略苦。这是因为在生菜里莴苣素偏多一点。

2、颜色不同：生菜比圆生菜更绿，在叶绿素方面，生菜比西生菜略胜一筹。从做菜烹饪的角度来说，圆生菜能炒熟吃，而生菜一般情况下很少做成熟菜，所以圆生菜的烹饪选择更宽泛一些。

八、三明治的生菜要焯水吗？

三明治的生菜不需要焯水。

生菜可以生吃是因为品种原因。生菜是可以生吃的一种食材，它口感鲜嫩，生吃可以品尝到它甘甜脆嫩的味道，能让人体吸收到更多的营养，可以保持生菜的原汁原叶，平时把新鲜的生菜洗净以后，醮食面酱味道特别好。

九、圆生菜做法？

1、西生菜掰开洗净，锅内烧开水，加一小勺盐，一小勺色拉油烧开。

2、水开后将西生菜倒入锅中翻滚一下，迅速捞出盛入盘中，控干水分！

3、将锅内水倒出，再倒两汤勺色拉油，将油烧热后，将1小勺盐，2汤勺生抽，2汤勺蚝油和半碗清水调制好的蚝油汁倒入锅中烧开，再将蒜拍碎倒入锅中翻炒烧开后，将汤汁淋入西生菜中即可！

十、圆生菜产地？

球生菜，西生菜，圆白菜等。圆生菜主要产自于地中海沿岸部分，适合生长在冰冷湿润的气候中。通常圆生菜的根部是比较发达的，叶片很大，但是叶柄的部分比较短，每一片叶子都互相抱茎生长，平均一颗圆生菜的重量会在400-750克，可以用来生吃，也可以用水稍微加热之后食用。