如何做三明治？ 三明治的蛋如何做？

一、如何做三明治？

需要准备的材料：白面包即方包6片，鸡蛋3个，火腿片6片，沙拉酱

做法：

1.面包片切去四边，吃起来口感更好，

2.鸡蛋打散，搅拌均匀，用一个比较平的盘子，这样好放面包片，全面裹上蛋液，

3.平底锅预热，煎一下火腿片，不用刷油，我煎了6片，每个里面放两片。煎热就可以了，不用煎的太糊，

4.底锅刷油，打入三个鸡蛋，煎成荷包蛋，因为我要做三个三明治，所以一次煎好三个鸡蛋，省时间，

5.把所有材料都准备好以后，开始制作三明治了，先把面包片上挤上沙拉酱，用勺子抹平，

6.然后放上一片火腿片，

7.然后再放一个煎好的鸡蛋，上面再放上一块火腿片，然后盖上一片面包，

8.把面包按压紧实，切掉多余的边缘，然后放到鸡蛋液里，让三明治充分裹上蛋液，

9.平底锅预热，刷油，把三明治放入平底锅，用小火慢煎，煎至一面金黄翻面，

10.煎好一面翻面煎至全部金黄就可以出锅了。

11.出锅后，对角切成三角形，摆盘。然后再倒上牛奶，切好苹果，营养的早餐就完成了。

二、三明治的蛋如何做？

主料：吐司4片、鸡蛋2个、牛肉肠1根、芝士片2片

辅料：食用油适量、番茄酱适量

1、牛肉肠切好片备用。

2、吐司片切掉边缘，不切也行。

3、三明治煎锅用硅胶刷先刷一层油。

4、一边磕入一个鸡蛋。我喜欢蛋黄熟一点的，所以把蛋黄戳破了，不戳就时间煮久一点。中小火。

5、鸡蛋一面煎好后，用筷子或木铲翻面，或是盖上迅速将锅翻面。

6、鸡蛋煎好后先装盘备用。

7、不要再加油，将牛肉肠两面煎一下，然后和煎蛋一起装盘备用。

8、将吐司片分别在锅中干烤一下，半分钟到一分钟，建议转最小火，因为后面放东西馅料比较多，比较费时，火大了会烤焦。

9、挤上适量番茄酱。

10、铺上煎蛋，再挤一点番茄酱。

11、盖上芝士片，再铺上牛肉肠片，再挤一些番茄酱。我的番茄酱用完了，不然挤多点好吃一些。

12、盖上另一半吐司片。

13、将锅合上，两面各煎半分钟到一分钟。

14、最后吐司对半切开。

三、如何做吐司三明治？

用料

土司

3片

火腿切片

2片

黄瓜

适量

西红柿

两片

芝士

1片

沙拉酱

适量

鸡蛋

1个

做法

1/12 准备好所需食材:黄瓜去皮后和西红柿切片。

2/12 平底锅刷少量油，把鸡蛋煎熟、火腿稍微煎一下。

3/12 把吐司去掉边沿。

4/12 取一片吐司放上火腿，再放上芝士片。

5/12 再放上一片吐司和火腿。

6/12 挤适量沙拉酱。

7/12 把黄瓜铺上。

8/12 再挤上适量的沙拉酱。

9/12 煎好的鸡蛋放到黄瓜上面。

10/12 把最后一片吐司盖在上面。

11/12 用面包刀从中间斜着一分为二即可。

四、如何做蔬菜三明治？

　　三明治里夹的蔬菜是生菜叶，以“芝士火腿三明治”为例。做法如下： 　　主料：自制白吐司3片，芝士1片，火腿1片 　　辅料：鸡蛋1个，生菜1片，沙拉酱适量，千岛酱适量 　　步骤： 　　1.用平底锅煎一个鸡蛋。 　　2.自制的白吐司切去四边。不切也没关系。 　　3.准备芝士片和火腿。 　　4.在面包片上面放一片芝士片。 　　5.放上一片火腿，上面涂千岛酱。 　　6.盖上一片面包，上面涂沙拉酱。 　　7.放一片生菜，上面涂千岛酱，放上煎好的蛋。（生菜忘记拍了） 　　8.鸡蛋上面涂沙拉酱，再盖一片面包即可。 　　9.沿对角线切开。

五、如何做自制三明治？

用料：午餐肉340g、油适量、柴鸡蛋适量、面包片1包、生菜适量

做法：

1.生菜用盐水泡洗干净，捞出沥干水分备用。

2.午餐肉取出，切薄片。

3.取一片面包片，用勺子当模具压去中间部分。

4.煎锅滴几滴油，再放入面包片，把鸡蛋打入面包中空的地方。

5.中小火慢慢煎至两面金黄。

6.午餐肉也顺便加热一下。

7.取一片面包片。

8.把煎好的鸡蛋面包片放在面包片上，再放上午餐肉，放上生菜。

9.再盖上一片面包片，再用硬物稍稍压一下定型。

10.切去四个边，再对角切

六、如何做三明治面包？

1· 面团材料中除了黄油、刷面蛋液和普罗旺斯香草外，其他的加一起，揉到扩展阶段，加入软化的黄油揉至完全吸收，收光滑后密封松驰10分钟；

2· 均分成8份；

3· 分别收光滑滚圆码进垫了油纸的模具内，放进烤箱，底下加一盘开水发酵至2倍大；

4· 同时开始解冻北极甜虾；

5· 取出面团，160度预热风炉，然后给面团刷上蛋液，磨上普罗旺斯香草；

6· 烤18分钟出炉晾凉；

7· 把甜虾去头去皮处理干净后，焯一下水，沥干；

8· 把培根火腿片煎熟，同时处理好生菜和番茄；

9· 用锯刀把每只面包从中间切一刀，保留不切到底；

10· 先夹上生菜打底，再在中间放入番茄，然后在番茄的一边夹上火腿片和芝士片，另一边夹上甜虾，最后挤上沙拉酱和番茄酱，花环即成。

七、如何做煎蛋三明治和鸡蛋三明治？

两片吐司，一个煎鸡蛋，再加上浓浓的芝士和肉松火腿，搭配一份蔬菜和牛奶，这样的早餐富含蛋白质，碳水化合物，多种维生素和膳食纤维。

食材准备:吐司两片，一个鸡蛋，黄瓜半根，芝士片一片，肉松适量，火腿肠一根。

1.平底锅放少量油，将鸡蛋整个放入煎熟。火腿肠切成片，同时放进平底锅一起煎。黄瓜洗净切薄片。

2.鸡蛋火腿肠片都煎好后，再放入两片吐司，同样平底锅小火煎一下即可。

3.一片吐司先放一片芝士，依次放入火腿肠，鸡蛋，黄瓜片，最后撒上肉松，然后叠上第二片吐司。

2.叠好的三明治用手稍微按压一下防止松散，用刀从中间对半切开即可。

3.也可提前做好包上保鲜膜放入冰箱冷藏，吃之前放烤箱160度烤5-10分钟，或微波炉加热2分钟即可。

八、如何做低卡三明治？

将水煮鸡蛋、西红柿切片。黄瓜削薄片。

小热狗切片之后放进微波炉叮热拿出。

然后第一层白吐司挤点沙拉酱之后摆上鸡蛋片，在鸡蛋片上洒上海苔香松。

接着再摆上番茄，再挤点点沙拉酱，之后盖上第二片吐司。

在第二片吐司上面挤一点点沙拉酱，铺上黄瓜片，再摆上热狗片，接着放上一片芝士片，最后盖上第三片吐司。

出动保鲜膜，轻轻按压一下三明治，然后用保鲜膜把整个包裹起来，就像在包礼物包装纸那样，颜值也很重要哈哈～

最后一步放进微波炉叮15秒（为了让芝士片充分融合）

九、三明治能用锅蒸吃吗？

可以蒸出来的三明治的做法 在白吐司中间用刀轻划出正方形，把小正方形内的吐司轻压下去压实，注意不要弄破把鸡蛋打在小正方形内，用筷子划散，并铺上喜欢的蔬菜，今天我家只要圆白菜，我就只放了圆白菜铺上火腿肠，我用的是方腿最后盖上另一片吐司，上锅蒸即可我喜欢吐司硬点的口感，所以出锅以后会静置一会，让吐司里的水分蒸发一下，然后抹上沙拉酱开吃，热腾腾的三明治

十、如何做蒸粉丝？

用料

粉丝 1把

蒜 2头

蚝油 2勺

海鲜酱油 2勺

盐 适量

小米椒 1-2个

蒜蓉蒸粉丝的做法步骤

步骤 1

蒜剁末，越碎越好！小米椒一起剁碎提前将粉丝用开水浸泡30分钟左右！泡软待用！这时候可以剁蒜准备其他材料！

步骤 2

锅里放油烧热加入姜片葱段！爆香后捡出葱段和姜片！

步骤 3

锅里放入小米椒和蒜末炒熟

步骤 4

将泡好的粉丝装盘！加入其他所有调料！盐不用放多！将炒好的小米椒和蒜末盖到粉丝上！上锅蒸10分钟左右！蒜蓉蒸粉丝成功