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火腿三明治早餐的做法?

2024-02-09 05:59:45美食专题6

一、火腿三明治早餐的做法?

准备材料。

步骤2

土司切去四周的边备用。

步骤3

鸡蛋打入碗里,加入牛奶。适量盐和黑胡椒粉打匀。

步骤4

取一吐司片,先放一片芝士,再放一片火腿,

步骤5

最后再放一片芝士,

步骤6

再盖上一片吐司。

步骤7

开启小火,锅里倒适量橄榄油,

步骤8

双手握住夹好了馅料的土司片,放入蛋液中,让蛋液包裹整个土司片。(此步要快速,不要让土司片浸泡蛋液太久)

步骤9

放入锅内,煎至两面金黄。

步骤10

四个侧面也竖起煎一下。

步骤11

对切后装盘,可淋上蕃茄酱调味。

二、全麦火腿三明治做法?

食材:面包2片火腿1条西红柿1个

方法

1准备全麦面包两片,小西红柿一个,火腿肠一截。

2火腿肠去掉外包装切成片状,厚度适中。

3西红柿洗净切成片,备用。

4先取一片面包,将火腿片均匀码在面包上,然后码上皮状的西红柿。

5火腿和西红柿码完后,取另外一片面包片,覆盖在上。然后压实,用刀切成四块,这样比较好拿。

6面包片有点干,配上酸酸甜甜的西红柿

三、罗森火腿三明治做法?

1、火腿选用便宜的就行,但尽量选没有肥肉的那种。家里没有大火腿了,我就用这个了。然后在肉的表面上涂上橄榄油。

2、蛋黄酱里加一点豆酱搅拌

3、用开水沥一下生菜。吃三明治的时候,如果里边是冷的就会觉得食物很冷而尝不出其他味道了吧。用和洗澡水温长不多烫的热水,生菜不会软,还是脆的。

4、面包用打折面包就可以。在制作三明治前把面包稍微蒸一下,面包硬的部分会吸收水分,变得松软。

5、把拌好的酱涂到面包上,火腿、生菜放上去,就完成了。

6、这个不适合放的时间长了,面包会硬的。做好就吃,最美味了。

四、火腿三明治最正宗的做法?

食材

面包2片火腿1条西红柿1个

方法

1准备全麦面包两片,小西红柿一个,火腿肠一截。

2火腿肠去掉外包装切成片状,厚度适中。

3西红柿洗净切成片,备用。

4先取一片面包,将火腿片均匀码在面包上,然后码上皮状的西红柿。

5火腿和西红柿码完后,取另外一片面包片,覆盖在上。然后压实,用刀切成四块,这样比较好拿。

6面包片有点干,配上酸酸甜甜的西红柿

五、家常大虾家常做法?

食材:

1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末

做法:

1、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段

2、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀

3、锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟

4、加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可。

六、家常排骨家常做法?

家常排骨的家常做法

用料:排骨500克,大米100克。腐乳汁1勺, 老抽1勺,蚝油1勺,糖1勺,盐半勺,白酒1勺,葱半根,姜一小块,八角1个,花椒适量。

粉蒸排骨做法:

第一步:排骨放水中清洗干净,捞出沥干水分,加入白酒,撒上切片的葱姜腌制15分钟。

第二步:将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐1/2小勺,然后搅拌均匀,一旁腌制

第三步:将葱姜拣出,加入腐乳汁1大勺、老抽1小勺、蚝油1小勺、糖1小勺、盐4、将事先淘好并晾干的大米放入无油无水的炒锅中,将八角、花椒、小红椒放入,小火慢慢翻炒大米,直到大米微微发黄即可关火。

第四步:将大米连同八角等一起放入料理机中打碎成颗粒状米碎,将米碎倒入排骨中抓拌均匀,使每块排骨表面均匀沾着米碎。

第五步:高压锅30分钟,蒸好后拿出即可。

七、家常花菜家常做法?

材料

有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个

做法

1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟。然后洗净用小刀拆成小朵

2.入开水锅中焯水一分钟左右,捞出立即用冷水冲淋至完全凉透,沥水备用

3.五花肉切成薄片,大蒜白色切下用刀背拍扁,小红辣椒切成段

4.锅烧热放油,油热下大葱白爆香

5.下五花肉片入锅,用中火煸炒至表面全部变色,继续煸炒一会儿,把肥肉部分的油份逼出一部分

6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香

7.倒入红辣椒段和花菜,翻炒几下

8.加入一汤匙生抽

9.再加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右

10.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右,开盖OK了

八、家常面的家常做法?

1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。

2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到变色之后加入甜面酱和两汤匙豆瓣酱将其炒匀。

3、加入半碗水,炒到最后收汁的时候加入少量的白糖,最后加入葱花,炒匀之后盖着锅盖焖一下,把炒好的酱盛到碗里待用。

4、锅中倒入足量的水,开大火将水煮沸之后放入面条,面条快熟的时候把油菜放进去过一下水。

5、面条煮熟之后盛到碗里,把生菜摆在上面,浇上炸酱,放上黄瓜丝,拌匀就可以开吃了。

九、家常做法?

1.茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成比筷子稍粗些的条

2.将茄子放在大碗中,加上少许盐,拌匀,腌制10分钟,腌制出水,这样炒制时茄子就不会吸收太多的油,也很容易炒制

3.将猪肉切成丝,尖椒切成丝

4.锅加油烧热,下入茄条煸炒,将茄条炒制稍变软,盛出待用

5.下入葱花,姜末炒香,再下入肉丝翻炒,炒制肉丝颜色变白,淋入料酒、老抽、生抽翻炒均匀,将肉丝煸炒上色

6.下入茄条翻炒均匀,加入半碗水,再加入少许盐,盐要少放或者不放,腌制时已经加盐了,大火烧开,转中小火烧制入味

7.加热至锅内剩少许汤汁时,加入尖椒丝和蒜末翻炒均匀,淋入适量水淀粉勾芡,加热至汤汁变得粘稠,芡汁都包裹在食材上即可,关火,盛出装盘

十、家常蛋白肉家常做法?

用料:蛋白肉80g、青椒一个、木耳10g、火腿 一小段、鸡蛋一个、葱一段、盐适量、鸡精适量、生抽适量

做法:1.买了干的蛋白肉,又美味,又便宜。

2.清水浸泡蛋白肉约一个小时,然后洗净,控水备用。

3.黑木耳清水浸泡一个小时左右,控水备用,

4.葱切断,青椒切块,火腿切块,备用。

5.鸡蛋打散,锅中倒入少许油,翻炒鸡蛋至熟,放到碗里备用。

6.另起锅,倒油,适量,加入葱段,加入火腿翻炒,加入适量生抽,然后加入木耳和蛋白肉,七分熟时加入青椒,加入鸡蛋,放适量鸡精调味,放盐适量,喜欢白醋的也可以放少许,翻炒至全熟即可食用。

第二种:蛋白肉150g、尖椒4个、小米椒3个、蒜瓣4粒、小葱4根、食用油适量、 糖2勺、 醋2勺、蒸鱼豆豉1勺、生抽1勺、黄酒1勺、番茄酱2勺、淀粉1勺、清水5勺、盐半调料勺

做法:1.蛋白肉用水泡开沥干水。

2.小葱白切段,葱叶切花,蒜切末,小米椒切粒,尖椒斜刀切圈。

3.调酱汁:把糖、醋、蒸鱼豉油、黄酒、淀粉、番茄酱、盐、清水全部放一起搅拌均匀。

4.锅里油加热,放小葱段,焦黄后放蒜末,等蒜末爆香后再放小米椒、尖椒,倒入蛋白肉炒熟盛出备用

5.另起锅加少量油,倒入酱汁,酱汁冒泡后倒入蛋白肉。

6.翻炒均匀,收下汁装盘撒葱花白芝麻即可。

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