红泥鸭蛋的烹饪方法

推荐咸蛋炖冬瓜主料冬瓜500g 咸蛋2个辅料蒜适量蚝油适量白糖适量葱适量步骤1.准备好咸蛋及切条的冬瓜2.将咸蛋黄和蛋清分别3.锅里水煮开后将冬瓜条倒进去焯两分钟捞起沥干水分4.咸蛋黄用勺子弄碎5.热锅淋油将蒜爆香倒入咸蛋黄6.咸蛋黄煮至变色倒入冬瓜条7.倒入蛋白一起翻炒8.加入适量蚝油炒匀9.加入白糖炒一分钟10.最后加入葱花炒匀即可注意事项1、冬瓜焯水的时间不要太久2、煮的过程中如果食物比较干可以加一点水自己的经验拿来分享，希望能够帮到您，望采纳。