鸡蛋裹红薯的做法? 鸡蛋裹虾的做法?
一、鸡蛋裹红薯的做法?
做法就是把红薯切片,然后再打个鸡蛋,把它们搅拌均匀,然后拿去炸成了薯片
二、鸡蛋裹虾的做法?
一般是用胡萝卜,西兰花之类的配着做胡萝卜,西兰花稍微焯一下,备用虾仁用鸡蛋清(全蛋也行)拌一下,油热,把拌好的虾仁入锅滑炒一下,变色后下入焯好的配菜,放盐调味,出锅就好了。这样做的虾仁比较嫩。酱油之类的都不放,就吃原味的
三、茄子裹鸡蛋的做法?
茄子去皮之后切成滚刀块。调制一点淀粉糊,加入一个鸡蛋,搅拌成糊状。锅里多到点菜籽油,油热后,放入裹上淀粉鸡蛋糊的茄子炸,炸至金黄时捞出。裹上淀粉鸡蛋糊的茄子炸出来不油腻,如果光是炸茄子,会很油。
接下来准备一下配料,肉切成小片。蒜切细,小葱切沫,青椒切块,小红椒切圆圈。锅里放少许油,油温热后放入肉片炒至变色,然后巴拉到一边,放入蒜和辣椒炒香。然后放入炸好的茄子翻炒个两分钟,再一次放入生抽、耗油、芝麻油、盐、鸡精、醋,可以放点料酒去去肉的腥味。
四、鸡蛋裹面包的做法,鸡蛋裹面包怎么做好吃,鸡蛋?
用料 面包 1片 鸡蛋 1个 酸奶油 75g 小红萝卜 1束 洋葱 1/2颗 盐 适量 胡椒 适量 面包裹鸡蛋的做法 洋葱,盐,胡椒混合酸奶油面包用模具切一个洞放入少量的油煎一下面包,每一面煎1-2分钟,煎至双面烤黄,再放入鸡蛋移入烤箱160度3-5分钟直到蛋白蛋黄凝固撒上盐和胡椒调味,小胡萝卜切薄片装饰
五、馒头片裹鸡蛋的做法?
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准备一块钱大馒头,切成薄片,对半切开,一分为四份切成小块,全部切好收拢起来,把菜切一下,根部切掉,韭菜切成小段,香菇切一下,根蒂切掉,切成小块,火腿肠切成滚刀大块,收在小碗里,去菜园里刨两颗小葱,切掉根蒂,切成葱段,收到碗里。
2
碗里打入两颗鸭子生鸡蛋,不用加盐也不用加水,直接用筷子打散,搅拌成鸡蛋花,蛋液倒在馒头里,快速搅动,馒头块均匀粘裹上蛋液,锅子提前加热,烧至冒青烟,喷点食用油,油烧热后倒入馒头丁,炒香,炒成金黄色,全程翻炒两分钟左右,馒头炒至颜色呈现金黄,盛在大碗里,另起锅,锅子烧至冒青烟,喷点食用油,加入火腿肠、香菇,翻炒一下,炒出香味,炒出干香状态,加入生抽,翻炒均匀,加入切好的馒头丁,再次翻炒,炒匀以后加入韭菜,小香葱,胡萝卜小丁,再次翻炒均匀,韭菜炒至断生,出…
六、炸馒头裹鸡蛋的做法?
炸馒头就先打颗鸡蛋,放少许盐,把馒头沾水,油烧热馒头沾蛋液,炸到黄脆!
七、馒头块裹鸡蛋的做法?
先把馒头切成合适的薄片备用。
然后取一个大碗,在碗里打几个鸡蛋,加入适量的盐,葱花,五香粉然后把鸡蛋打散混匀,然后把馒头片放入蛋液里,让馒头片每一面充分包裹上蛋液,把多点色拉油放入油锅里加热到油温70度左右,再把准备好的馒头片放入油锅里炸成两面金黄色,捞出就可以食用了!
八、熟鸡蛋裹面粉做法?
用料混合蔬菜 番茄酱 洋葱 半颗鸡蛋 1个意面 少许
鸡蛋裹面的做法步骤步骤 1在一大锅中加入冷水,放少许盐,煮开,下面备用步骤 2同时,另一炒菜锅中加入少许橄榄油。待油温略高,加入蔬菜洋葱翻炒,加入盐,胡椒粉佐味步骤 32中继续煸炒,加入番茄汁或番茄酱,加少许水,开大火至酱汁烧开。烧开后转小火,炖煮10分钟左右步骤 4这时可以检查1中的意面煮的如何,澧水捞出,加入炒锅中与酱汁充分混合步骤 5炒锅开大火,将鸡蛋磕入锅中,用筷子迅速搅动即可
九、三明治鸡蛋做法?
主料1人份
鸡蛋两个
三明治两片 生菜叶一片
辅料
沙拉酱适量 黑胡椒粉适量
步骤1
所有的食材都准备好,我家是高中生,为了给他补充足够的蛋白质,我一次用了两个鸡蛋,事先将鸡蛋煮熟备用。土司是前一个晚上自己烤的,自己做的吃起来更放心
步骤2
煮鸡蛋剥壳后放入碗中,用勺子捣碎
步骤3
加入黑胡椒粉、沙拉酱、生菜碎
步骤4
用勺子拌匀备用
步骤5
取一片土司,将调好的鸡蛋馅舀在上面,用勺子稍微整理下,边缘稍微留出点空白便于定型
步骤6
盖上另一片土司,将三明治盖子扣上,加热三分钟即可,三明治做好后,取出来切成三角形即可
十、鸡蛋裹花生米的做法?
准备:
花生、鸡蛋、白糖、面粉
步骤:
1、把花生米洗净, 放入容器中, 倒入清水泡三分钟,泡好后捞出沥干水分。
2、把面粉放入一个容器内,打入鸡蛋 ,放入白糖搅拌成糊状。
3、再放入沥干水分的花生米,搅拌均匀让花生都均匀地裹上一层面糊,花生米面糊不要太湿,干一点好炸。
4、热锅倒入菜籽油,油温八成热,放入裹好面糊的花生 ,中小火炸至金黄捞出沥油。
一次可以多炸一些,吃不完 装个瓶子里,随时可以拿出来吃很不错的哟!
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