黄瓜香肠做法? 黄瓜炒鸡蛋还是黄瓜鸡蛋汤?
一、黄瓜香肠做法?
主料
红肠、青椒、干辣椒、黄瓜、胡萝卜
辅料
葱、姜、蒜、生抽、糖、麻油、醋、花生酱
做法
1.红肠切粒,葱姜蒜切末,加入糖生抽麻油醋花生酱一起搅拌均匀。待用!干辣椒洗好,最好用纸巾擦下水,要不一会入油锅会到处炸!
2.青椒切段,黄瓜胡萝卜切粒。
3.热锅热油,放入干辣椒,翻两下,放入胡萝卜粒,翻炒几下放入青椒继续翻炒,放入盐,差不多快熟了就放入腌好的红肠和黄瓜粒,翻两下搅和匀了,红肠里面白色的肥肉有点变透明就可以了
二、黄瓜炒鸡蛋还是黄瓜鸡蛋汤?
可以做黄瓜炒鸡蛋,也可以做黄瓜鸡蛋汤
三、黄瓜鸡蛋汤先下黄瓜还是先下鸡蛋?
黄瓜鸡蛋汤先下黄瓜,最后下鸡蛋液。把黄瓜用清水洗净,然后切成丝,把鸡蛋均匀的搅拌开然后背用,把锅中的水烧开,放入黄瓜丝,然后再放上盐,味精,最后放入搅拌好的鸡蛋液,再放一点淀粉,最后再撤些切碎的小葱,再倒点香油,这样黄瓜鸡蛋汤就做好了
四、黄瓜香肠炒蛋别称?
黄瓜香肠炒蛋也可以叫木须肉,准备好食材,黄瓜1根,鸡蛋2个,香肠1根;鸡蛋打破,放入碗中,用筷子搅拌均匀;
将准备好的香肠去皮,用刀切成斜片,将黄瓜洗干净之后,用刀切成薄的圆片,装盘备用;
锅中放入花生油,鸡蛋倒入锅中,将鸡蛋煎成型即可,装盘备用;
锅中放油,将切好的黄瓜片倒入锅中,爆炒一下;
黄瓜炒变色后,加入适量的食用盐,之后翻炒一下后,将炒好的鸡蛋放入锅中,再放入香肠片,翻炒一下,即可出锅装盘了;黄瓜香肠炒鸡蛋就做好了,好看又好吃,而且营养丰富。
五、黄瓜炒香肠做法?
主料:
黄瓜2根(340g)
香肠2根(130g)
辅料:
大蒜12g
大葱10g
盐3g
味极鲜7g
鸡粉2g
1. 准备黄瓜2根、大蒜12g、大葱10g洗净,香肠2根。
2. 黄瓜削皮去头尾,香肠剥去肠衣备用。
3. 黄瓜、香肠、大葱、大蒜切片备用,准备盐3g,味极鲜7g,鸡粉2g。
4. 锅里放油烧热,放入葱蒜片翻炒两下。
5. 加入香肠,翻炒一会。
6. 香肠微变色后放入黄瓜片翻炒。
7. 香加入盐,翻炒均匀。
8. 翻炒一会,加入味极鲜。
9. 继续翻炒,临出锅时加入鸡粉增鲜。
10. 翻炒均匀,关火出锅
六、香肠夹鸡蛋做法?
工具/原料
香肠 (1根)
鸡蛋 (3个)
菜椒 (1个)
油盐 适量
生抽 适量
蚝油 适量
方法/步骤
1/8
首先在一个碗中打入三颗鸡蛋。
2/8
然后用筷子搅拌均匀。
3/8
接着锅中放入适量的食用油,开小火把鸡蛋炒熟。
4/8
接着把青椒洗净,用手撕成小块,火腿切成片。
5/8
然后锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入火腿和青椒翻炒两分钟左右。
6/8
接着倒入炒好的鸡蛋,加入一小勺的生抽。
7/8
然后加入适量的蚝油。
8/8
接着翻炒均匀就可以出锅了。
七、三明治鸡蛋做法?
主料1人份
鸡蛋两个
三明治两片 生菜叶一片
辅料
沙拉酱适量 黑胡椒粉适量
步骤1
所有的食材都准备好,我家是高中生,为了给他补充足够的蛋白质,我一次用了两个鸡蛋,事先将鸡蛋煮熟备用。土司是前一个晚上自己烤的,自己做的吃起来更放心
步骤2
煮鸡蛋剥壳后放入碗中,用勺子捣碎
步骤3
加入黑胡椒粉、沙拉酱、生菜碎
步骤4
用勺子拌匀备用
步骤5
取一片土司,将调好的鸡蛋馅舀在上面,用勺子稍微整理下,边缘稍微留出点空白便于定型
步骤6
盖上另一片土司,将三明治盖子扣上,加热三分钟即可,三明治做好后,取出来切成三角形即可
八、炒黄瓜里面的香肠是什么香肠?
市面上双汇香肠
调料
花生油、盐、豆瓣酱(辣椒酱也可以)、鸡精、葱、姜、蒜。
做法
1、准备好葱、姜、蒜切碎,放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。
2、剥开火腿肠,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。
3、洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果黄瓜偏老、发蔫,最好把皮削掉,不然影响口感。
4、开火。待锅内开始冒青烟时,放入适量的油,油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐,避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时,放上葱、姜、蒜。
5、随即倒入黄瓜,大火煸炒1分钟,加入豆瓣酱(或辣椒酱),最后放上盐、鸡精翻炒匀后,就可以起锅了。
九、怎样做黄瓜炒香肠?
主料:黄瓜2根(340g)香肠2根(130g)
辅料:大蒜12g 大葱10g 盐3g
味极鲜7g 鸡粉2g
做法:1. 准备黄瓜2根、大蒜12g、大葱10g洗净,香肠2根。
2. 黄瓜削皮去头尾,香肠剥去肠衣备用。
3. 黄瓜、香肠、大葱、大蒜切片备用。
4. 锅里放油烧热,放入葱蒜片翻炒两下。
5. 加入香肠,翻炒一会。
6. 香肠微变色后放入黄瓜片翻炒。
7. 加入盐,翻炒均匀。
8. 翻炒一会,加入味极鲜。
9. 继续翻炒,临出锅时加入鸡粉增鲜。
10. 翻炒均匀,关火出锅。
十、黄瓜和香肠的区别?
黄瓜和香肠的区別,一个是素,一个是荤。黄瓜是植物,香腸是由动物肉类工厂工人加工而成。黄瓜外皮是綠色的,而香肠外包装是塑料的。他俩都是供人们食用的,但黄瓜能输通血管,而香肠则使人发胖,堵塞血菅所以,我们为了健康,有个好的身体,要多吃黄瓜少吃香腸!
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