紫米三明治做法? 紫米奶酪馅的做法?
一、紫米三明治做法?
紫米和糯米混合起来,用清水清洗干净
放入电饭锅中,跟平时煮饭一样煮熟即可,水稍微多放点,紫米饭煮得稍微软一点口感更好
将煮好的糯米饭盛出来
趁热加入炼奶,拌匀即可,如果没有炼奶,也可以直接放白糖调味,不过加了白糖就别指望减肥啦
取一片土司,将紫米馅料铺在土司片上,稍微整理下,边缘留出空白利于封口
将抹了紫米馅的土司片放入三明治机中,盖上另一片土司
将两片土司稍微整理下,让边缘对整理整齐
扣上三明治机的盖子,时间设置加热三分钟即可
加热时间到,提示音响起的时候即可将盖子打开了。外皮酥脆,内部香软的三明治就做好了,趁热吃哦,甜滋滋的补足血气
二、紫米奶酪馅的做法?
需要准备吐司、面包、紫米、奶酪、砂糖和淡奶油。
1、首先,将紫米用水浸泡一夜,随后放入电饭锅中煮熟,水要比平时放的多一点,这样煮出来会更为软糯;
2、将提前准备好的奶酪隔水软化;
3、将画好的奶酪与提前准备的砂糖混合在一起,尽量搅拌的均匀一点即可
三、紫米麻薯三明治做法?
1 :将糯米粉先过筛放入碗中。
2 :加入糖 奶粉(这里10克糖很少 喜欢甜的可以多加一些)⚠️此时黄油不用加
3 :加入牛奶 搅拌至无颗粒。
4 :搅拌好的麻薯液过筛两遍 这样做出来的麻薯才细滑口感好。
5 :过筛好裹上保鲜膜 用牙签搓几个洞 放入锅中蒸15分钟。
6 :蒸好的麻薯加入黄油 放稍微凉一些的时候带上手套揉均匀。
7 :揉好的麻薯铺在吐司上。
8 :紫米是昨晚在养生锅提前预约做的 我取少许出来用 加入炼乳搅拌均匀。
9 :抹在吐司上 将两片吐司🍞合起来放在三明治机烤3-5分钟(看自己机子的脾气适当调节时间)。
10 :叮🔔 三明治好啦~摆上自己喜欢的水果就可以啦 嘿嘿 我还有昨晚没吃的蛋挞 一起摆了上去。
11 :软软糯糯的麻薯真的太好吃啦~
四、紫米三明治摆摊做法?
紫米三明治是一款很受欢迎的小吃,在街边摆摊制作也非常方便,以下是其中的做法:
主料:
- 紫米面包 1个
- 培根 适量
- 生菜 适量
- 番茄 适量
- 鸡蛋 1个
调料:
- 黑胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 沙拉酱 适量
制作过程:
1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑胡椒粉,用筷子打散。
2. 取一个平底锅,加入油,烧至五成热后,将鸡蛋液倒入锅中,稍微晃动锅子让鸡蛋液均匀分布。待底部凝固后翻面继续煎至两面金黄色。取出备用。
3. 将培根放在平底锅中煎至两面变色,取出备用。
4. 番茄洗净切片备用。
5. 将紫米面包对半切开,在里面涂上沙拉酱。
6. 将生菜叶片铺在其中一片紫米面包上,放上煎好的蛋饼和培根,再加入番茄片。盖上另一片紫米面包即可。
温馨提示:
1. 如果喜欢口感更松软的紫米面包,可以将面包稍微蒸一下。
2. 烤制培根时要控制好火候,避免过于焦黑。
3. 可根据个人口味在三明治中加入其他酱料、蔬菜或肉类等食材。
五、紫米豆沙馅的做法大全?
1、将红豆和紫米分别泡水,红豆泡约6小时,紫米约2小时。
2、将红豆和紫米沥干后放入电锅内锅中并倒入1又1/2量米杯水,外锅倒入3杯量米杯的水,煮到电锅跳起后再闷10分钟即可。
3、煮好的紫米红豆,红豆的状态是用手指压即会裂开的程度。
4、Panasonic变频制面包机SD-BMT1000T上场,除了各式的面包之外,还兼具面团、果酱、培养酵母等多种功能。
5、将白细砂糖及盐放入面包机中。品项功能设定为"32"豆沙馅,再按下开始键即可。
6、1个小时候后绵密香甜的紫米豆沙馅就完成噜~使用橡皮刮刀等柔软的工具,取出放凉后冷冻分装保存可以随时取用非常方便,比起市售的豆沙馅更佳的养生美味。
六、紫米馅喜饼电烤箱做法?
紫糯米洗净沥干水分,加340克水浸泡4小时以上,然后血糯米连同水倒入电饭煲按煮饭键,煮熟后加油和糖拌匀。
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将所以面皮材料混合,揉成光滑面团,发酵至2倍大。
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取出发酵好的面团再次揉匀,分割成6-7个小剂子。
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取一个剂子擀成圆形的面皮,包上紫米馅
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捏紧收口,紫米饼全部包好后收口朝下,擀成圆形面饼,盖上保鲜膜醒发20分钟左右。
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电饼铛加热倒入油,放入做好的紫米饼胚,盖上盖子,中途可以加少许水,一面煎至金黄色后再翻面煎熟即可。
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完成
注意事项
如果紫米馅想口感糯一些,可以加一点白糯米混合进去。
紫米馅的甜度根据自己喜好糖量适度增减。
七、紫薯馅做法大全?
材料
紫薯馅120g,杏仁碎25g,松子仁25g,绵糖20g,麦芽糖20g,芥花籽油20g
做法
1.先将紫薯馅放入锅中,加入绵糖炒至糖化,
2.加入麦芽糖,拌匀炒至不粘手,
3.加入事先烤熟的杏仁碎和松子仁,拌匀,
4.加入芥花籽油,炒至油完全被吸收并且浓稠状,停火,
5.将馅料取出,放入器皿中完全冷却即可。
八、紫薯馅的做法?
食材明细
紫薯3个约1000克
澄面20克
糖小许
色拉油小许
淡奶油50克
甜味口味
炒工艺
三刻钟耗时
普通难度
紫薯馅的做法步骤
1
把材料准备好。
2
配料也准备好。
3
紫薯洗干净,并煮熟(筷子能插进紫薯里,就表示熟了);
4
剥去紫薯的外皮;
5
切成小块;
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把切好的紫薯放进搅拌机中,加入淡奶油和小许清水;
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搅拌,把紫薯搅拌成为泥状;
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搅拌好的紫薯泥看起来非常柔滑;
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把搅拌好的紫薯泥倒入锅中,用中小火慢慢翻炒;
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分次加入色拉油和砂糖;
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炒至水汽快收干的时候,加入澄面;
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要快速不停地翻炒;
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继续翻炒,炒至水汽收干。
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薯泥渐渐变浓稠,就可以起锅了。
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做法非常很简单,盛出冷却后,可用来做馅料,亦可以当小吃,味道挺不错滴。
小窍门
1、色拉油一定要分次加入,并且每一次都要等薯泥把油完全吸收以后才能加下一次;2、在翻炒最后,就是水份快收干的时候,翻炒的阻力会比较大,所以要更加不停地翻炒,要不然会糊底;3、用不完的馅料记得放回冰箱冷藏。
九、紫米馅怎么做?
紫米馅可以用紫米、清水和炼乳制作。将洗净的紫米浸泡过夜后沥干水分,加入清水用电饭煲煮熟,再加入炼乳拌匀即可。冷却后备用。紫米馅可以用于制作紫米面包、紫米酥等点心。
十、紫薯三明治摆摊做法?
紫薯三明治是一道受欢迎的街头美食,它的做法相当简单,而且味道非常美味。以下是一个简单的摆摊做法:
所需材料:
- 面包片:适量
- 紫薯泥:适量
- 蒜泥:适量
- 青红椒丝:适量
- 洋葱丝:适量
- 鸡蛋:适量
- 黄油:适量
步骤:
1. 将紫薯切成小块,蒸熟后压成泥,稍微加一些盐腌制下,备用。
2. 将一个鸡蛋打散,在锅中用黄油煎成蛋饼。
3. 将面包片放入烤箱中稍微烤一下,以便稍稍变得酥脆,备用。
4. 取一片面包,涂上一层紫薯泥,放上煎好的蛋饼。
5. 将洋葱丝和青红椒丝放在蛋饼上,加一些蒜泥,再盖上另外一片面包,就是一个紫薯三明治了。
6. 重复以上步骤,完成所有三明治的制作。
小贴士:
1. 为了便于现场快速制作,可以事先将紫薯泥和蛋饼做好。在需要制作的时候,只需要现场将三明治组装起来。
2. 可以根据需要添加其他蔬菜、肉类、酱汁等配料,以增加口感和营养。
3. 可以使用烤面包机,将整个三明治烤熟,这样表面更加酥脆,味道也更加美味。
4. 在现场制作时,可以在面包片中央切一个口袋,将紫薯泥、蛋饼和蔬菜等放入口袋中,这样可以让三明治更加美观,也更方便食用。
5. 对于不喜欢紫薯泥的人,可以用其他蔬菜泥或肉制品代替。
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