当前位置:首页 > 厨房百科 > 美食专题 > 正文内容

鸡蛋沙拉做法? 鸡蛋火腿做法?

2024-02-18 01:55:18美食专题4

一、鸡蛋沙拉做法?

食材明细

鸡蛋、牛奶、蛋黄酱、盐、胡椒粉。

1、准备6个熟鸡蛋,剥去蛋壳备用。

2、将鸡蛋的底部切去,使鸡蛋可以站立。

3、将鸡蛋的顶切成锯齿状,然后取下。

4、将蛋黄挖出,放在一个碗中。

5、在鸡蛋中加入蛋黄酱,牛奶,盐,和胡椒粉。

6、将蛋黄搅拌均匀。

7、将蛋黄填入裱花袋中。

8、将搅拌均匀的蛋黄挤入蛋白中,盖上鸡蛋的顶。用海苔剪出眼睛,胡萝卜剪出嘴,贴在蛋黄上即可。

二、鸡蛋火腿做法?

鸡蛋火腿做法如下↓

1.鸡蛋打入碗中搅打均匀,火腿肠斜切成片。

2.蒜切成片,小葱切成段。

3.锅里倒入油烧热,把蛋液倒进去炒发后盛出。

4.锅里留少许底油,放入蒜片炒香。

5.放入火腿肠煸炒。

6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。

7.放入少许盐。

8.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了

三、鸡蛋萝卜沙拉做法?

1,准备土豆、 胡萝卜 、 鸡蛋 、 芹菜或黄瓜 、 火腿、 洋葱、 丘比蛋黄沙拉酱 、 白胡椒粉 、 黑胡椒碎 许、 白醋 、 盐。

2,土豆,胡萝卜,芹菜洗净,土豆放锅里蒸,再放入鸡蛋和胡萝卜,蒸到可以用筷子轻松扎透土豆即可。

3,蒸土豆的过程中,可以把芹菜或黄瓜切丁。叶子也可以一起切碎,如果放火腿的话,火腿也切丁。洋葱切成洋葱碎要很细很碎,不是洋葱丁啊。蒸好后,给土豆剥皮,切成丁,不要太小,1.5厘米到2厘米之间大小。胡萝卜剥皮切丁。鸡蛋剥皮切丁

4,把沙拉酱放入切好的土豆中充分搅拌,陆续放入鸡蛋丁、胡萝卜丁,,放入芹菜或黄瓜丁,胡椒粉,放火腿丁和洋葱碎(不放的这步可以忽略),搅拌均匀。

5,放入白醋为提味,放入盐,一定不要咸了,量自己掌握就好;放黑胡椒碎,做好晾凉放入冰箱冷藏,转天吃味道更好。

四、火腿鸡蛋煲仔饭做法?

1: 砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上。

2:将砂锅盖上盖,先用大火煮开,再转小火,将米饭煮至七八成熟。

3:火腿切片,将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。

4: 然后放入火腿,再打一个蛋进去,继续小火煮5分钟。

5:最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。

6:土豆切片用平底锅煎软,撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉,抹上食用油,两面煎汁金黄,放在煲仔中继续焖一会儿。

7:起盖后加入香葱,铺上青绿油菜即可

五、鸡蛋火腿焖饭做法?

1.鸡蛋一个、米饭少许、胡萝卜、韭菜、火腿肠切丝备用

2把胡萝卜、韭菜、火腿肠加到米饭里加盐、蚝油、鸡精搅拌入味

3放在砧板上,上面盖一张保鲜膜,用擀面杖敲实,擀薄

4把擀好的饭饼,切成四半

5放在蛋液里裹一层

6平底锅加油预热,中火煎饭饼,煎到双面呈金黄色即可

六、玉米火腿鸡蛋做法?

1.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用。

2.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒。

3.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用。

4.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒。

5.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉。

6.倒入玉米和胡萝卜,快炒3分钟。

7.再倒入少量水煮5分钟,煮干水份,再炒。

8.调味,放一点盐及酱油,再倒入火腿肠粒,一起爆炒3分钟至熟即可

七、三明治火腿家常做法?

三明治是一种非常受欢迎的快餐食品,可以随意搭配各种食材。下面是一种简单的家常做法,以火腿为主要材料:

材料:

- 面包:适量

- 火腿:适量

- 生菜叶:适量

- 番茄:适量

- 黄瓜(可选):适量

- 蛋黄酱或美乃滋:适量

操作步骤:

1. 准备好所需的食材。可以选择喜欢的面包类型,如白面包、全麦面包等。

2. 将火腿切成适当的厚度,番茄切片,黄瓜切薄片。

3. 取一片面包作为底层,涂抹蛋黄酱或美乃滋在上面。你也可以选择自己喜欢的其他调味酱汁。

4. 在面包上放上一片生菜叶,然后放上火腿、番茄和黄瓜。

5. 取另一片面包作为顶层,并轻轻按压以确保三明治不易散开。

6. 如果你愿意,还可以加入其他配料,如奶酪、鸡蛋片、洋葱等。

7. 将三明治切成适当的形状,可以是长方形或三角形,以便更容易食用。

这种简单的家常做法可以让你在短时间内享受到美味的三明治。你也可以根据个人口味和喜好加入其他食材或调料来搭配,如培根、牛肉、酸黄瓜等。祝您制作出美味可口的火腿三明治!

八、鸡蛋沙拉酱做法?

【自制原味沙拉酱】做法:

材料:蛋黄1枚玉米油100ml白砂糖3g

步骤:

步骤一:碗中加入蛋黄,白糖,20ml油,打发

步骤二:油蛋搅匀后再加入30ml油,打发

步骤三:打发后再加入20ml油,酱汁开始浓稠

步骤四:酱料浓稠膨胀后加入剩余30ml打发

按照步骤制作一颗鸡蛋就能变成一大碗沙拉酱了,无论是放到蔬菜里拌着吃还是用面包蘸着吃,都能为你的料理增色不少哦。

九、鸡蛋沙拉做法酸辣椒?

鸡蛋蔬菜沙拉

主料鸡蛋2个

生菜一小棵

红薯小半个

圣女果10个

辅料

洋葱末1大勺

醋4大勺

糖4小勺

香油或者橄榄油1大勺

芥末2小勺

盐2小勺

鸡蛋蔬菜沙拉的做法

1.

鸡蛋入锅,加入冷水,没过鸡蛋,大火煮开,水沸腾后,静置12分钟。

2.

红薯洗干净,切成薄片。

3.

红薯片入煎锅,小火煎到变色变软,捞出,控油。

4.

生菜洗干净,撕小片。

5.

鸡蛋冷却后,剥壳,分别切成4份,圣女果对切开。

6.

将沙拉原料调和成沙拉酱,搅拌均匀。

7.

开始摆盘,将生菜、圣女果、鸡蛋放入盘内

十、三明治鸡蛋做法?

主料1人份

鸡蛋两个

三明治两片 生菜叶一片

辅料

沙拉酱适量 黑胡椒粉适量

步骤1

所有的食材都准备好,我家是高中生,为了给他补充足够的蛋白质,我一次用了两个鸡蛋,事先将鸡蛋煮熟备用。土司是前一个晚上自己烤的,自己做的吃起来更放心

步骤2

煮鸡蛋剥壳后放入碗中,用勺子捣碎

步骤3

加入黑胡椒粉、沙拉酱、生菜碎

步骤4

用勺子拌匀备用

步骤5

取一片土司,将调好的鸡蛋馅舀在上面,用勺子稍微整理下,边缘稍微留出点空白便于定型

步骤6

盖上另一片土司,将三明治盖子扣上,加热三分钟即可,三明治做好后,取出来切成三角形即可

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/mszt/713100.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。