当前位置:首页 > 厨房百科 > 美食专题 > 正文内容

鸡蛋火腿做法? 鸡蛋火腿盖饭的做法?

2024-02-18 02:34:34美食专题10

一、鸡蛋火腿做法?

鸡蛋火腿做法如下↓

1.鸡蛋打入碗中搅打均匀,火腿肠斜切成片。

2.蒜切成片,小葱切成段。

3.锅里倒入油烧热,把蛋液倒进去炒发后盛出。

4.锅里留少许底油,放入蒜片炒香。

5.放入火腿肠煸炒。

6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。

7.放入少许盐。

8.最后放入葱段翻炒均匀就可以出锅了

二、鸡蛋火腿盖饭的做法?

先将鸡蛋打在碗里把油倒在锅里,把鸡蛋炸好然后将火腿肠倒入锅里翻炒,加加点胡椒香葱蚝油做好了

三、火腿鸡蛋饼的做法?

1、将鸡蛋蛋清蛋黄分离,打散备用:

2、葱切碎,火腿切薄片:

3、盆中加入适量清水,倒入面粉,蛋清,盐,味精,少许的食用油,搅拌均匀无干粉微浓稠状态。煎出一张完美的鸡蛋饼,面糊是最关键的。如果面糊太稠就容易摊不开,但如果面糊太稀就容易摊不成型,所以面糊的稀稠度一定要把握好。当我们把面糊调到用筷子提起来是一条不间断的线留下来的时候,就是最到位的面糊了。我们还可以在面糊中加入少许的食用油,避免在煎的过程中糊锅。

4、平底锅开小火加油烧热,倒入面糊,使其均匀。

5、趁面糊表面还没完全凝固的时候可以把切好的火腿摆上去了。

6、把蛋黄加入少许盐味精搅拌均匀之后轻轻浇上去。

7、全程依旧开小火,记住中途不要用铲子翻,避免成型不完美(非颜值控可忽略)。

8、待表面蛋黄还未完全凝固时,我们可以把切好的香葱,和芝麻撒上去。

四、鸡蛋火腿炒饭的做法?

火腿蛋炒饭

由 开饭喇 提供

本菜含有蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、多种矿物质和维生素;同时也有防止便秘的作用。

材料及份量:米饭,鸡蛋,莴笋,火腿肠鲜蘑菇,洋葱,蒜,小葱花生油,盐,鸡精

制法:

1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液;

2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁,小葱切成细末;

3.锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出;

4.炒锅内再放少许花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后,再放莴笋、洋葱略炒,加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒,再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精,什锦蛋炒饭即成。

五、鸡蛋火腿三明治的特点?

三明治色彩鲜艳,营养丰富,一口咬下去,面包的松软搭配生菜黄瓜的酥脆和番茄的酸甜多汁,夹杂美味的火腿和鸡蛋,瞬间点燃所有沉睡的味蕾,再来一杯温热的牛奶,一口三明治一口牛奶,让你一整天都元气满满!

六、火腿鸡蛋煲仔饭做法?

1: 砂锅底部抹薄薄的一层油,将洗净后的大米和水一起放入沙锅里,泡一个小时以上。

2:将砂锅盖上盖,先用大火煮开,再转小火,将米饭煮至七八成熟。

3:火腿切片,将老抽约半勺、生抽1勺、耗油1勺、香油几滴、白糖半勺混合成调味汁待用。

4: 然后放入火腿,再打一个蛋进去,继续小火煮5分钟。

5:最后淋上调味汁即可享受香气扑鼻的腊味煲仔饭啦。

6:土豆切片用平底锅煎软,撒上食盐、辣椒粉、胡椒粉,抹上食用油,两面煎汁金黄,放在煲仔中继续焖一会儿。

7:起盖后加入香葱,铺上青绿油菜即可

七、鸡蛋火腿焖饭做法?

1.鸡蛋一个、米饭少许、胡萝卜、韭菜、火腿肠切丝备用

2把胡萝卜、韭菜、火腿肠加到米饭里加盐、蚝油、鸡精搅拌入味

3放在砧板上,上面盖一张保鲜膜,用擀面杖敲实,擀薄

4把擀好的饭饼,切成四半

5放在蛋液里裹一层

6平底锅加油预热,中火煎饭饼,煎到双面呈金黄色即可

八、玉米火腿鸡蛋做法?

1.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用。

2.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒。

3.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用。

4.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒。

5.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉。

6.倒入玉米和胡萝卜,快炒3分钟。

7.再倒入少量水煮5分钟,煮干水份,再炒。

8.调味,放一点盐及酱油,再倒入火腿肠粒,一起爆炒3分钟至熟即可

九、三明治火腿家常做法?

三明治是一种非常受欢迎的快餐食品,可以随意搭配各种食材。下面是一种简单的家常做法,以火腿为主要材料:

材料:

- 面包:适量

- 火腿:适量

- 生菜叶:适量

- 番茄:适量

- 黄瓜(可选):适量

- 蛋黄酱或美乃滋:适量

操作步骤:

1. 准备好所需的食材。可以选择喜欢的面包类型,如白面包、全麦面包等。

2. 将火腿切成适当的厚度,番茄切片,黄瓜切薄片。

3. 取一片面包作为底层,涂抹蛋黄酱或美乃滋在上面。你也可以选择自己喜欢的其他调味酱汁。

4. 在面包上放上一片生菜叶,然后放上火腿、番茄和黄瓜。

5. 取另一片面包作为顶层,并轻轻按压以确保三明治不易散开。

6. 如果你愿意,还可以加入其他配料,如奶酪、鸡蛋片、洋葱等。

7. 将三明治切成适当的形状,可以是长方形或三角形,以便更容易食用。

这种简单的家常做法可以让你在短时间内享受到美味的三明治。你也可以根据个人口味和喜好加入其他食材或调料来搭配,如培根、牛肉、酸黄瓜等。祝您制作出美味可口的火腿三明治!

十、三明治鸡蛋做法?

主料1人份

鸡蛋两个

三明治两片 生菜叶一片

辅料

沙拉酱适量 黑胡椒粉适量

步骤1

所有的食材都准备好,我家是高中生,为了给他补充足够的蛋白质,我一次用了两个鸡蛋,事先将鸡蛋煮熟备用。土司是前一个晚上自己烤的,自己做的吃起来更放心

步骤2

煮鸡蛋剥壳后放入碗中,用勺子捣碎

步骤3

加入黑胡椒粉、沙拉酱、生菜碎

步骤4

用勺子拌匀备用

步骤5

取一片土司,将调好的鸡蛋馅舀在上面,用勺子稍微整理下,边缘稍微留出点空白便于定型

步骤6

盖上另一片土司,将三明治盖子扣上,加热三分钟即可,三明治做好后,取出来切成三角形即可

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/mszt/713130.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。