麦当劳鸡蛋碎怎么做? 碎鸡蛋汤怎么做?
一、麦当劳鸡蛋碎怎么做?
做法一
鸡蛋打散后,加入盐,牛奶,用煎盘放少许油,将蛋液倒入,快速搅拌,蛋液刚一变稠成块,就要关火。放少许黑胡椒碎即可。
做法二
首先是把鸡蛋打散,这里呢,有一些更讲究的会要求你不要把加盐进去打,因为放盐一起打的话,等你把盐打散,鸡蛋就会起泡,就不够滑嫩,其实可以不要那么讲究,也或者是把盐用水调开,加入一点生粉,然后把这个生粉水加到鸡蛋里去,在打好以后才加进去继续打散.加生粉也是要点之一.
二、碎鸡蛋汤怎么做?
主料:鸡蛋2个。
调料:食盐3g,鸡精3g,葱3g。
鸡蛋汤的做法
1.把准备好的鸡蛋搅拌好,准备。
2.锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)。
3.再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。
三、鸡蛋焖子怎么做鸡蛋不碎?
焖子是北方地区的特色小吃。鸡蛋焖子做法:鸡蛋4个,尖椒2个,大葱一根,黄豆酱一袋,油,鸡精,糖各少许。
先将尖椒,葱剁碎放入鸡蛋和上述调料搅拌均匀,然后锅中加水放笼屉上大火蒸15分钟即可。这样做出来的焖子不但味道鲜美而且还下饭,并且鸡蛋还不碎。吃完了保证下回你还想吃。
四、三明治里的“鸡蛋”怎么做?
三明治里的“鸡蛋”做法如下:
【材料】
主料:面粉
辅料:鸡蛋,葱,盐
【做法】
1、将面粉用温水和成面团,饧20分钟备用,葱切碎放入鸡蛋中,加入盐搅拌均匀;
2、案板上撒上一层干面粉,将面团放置上面擀开,均匀的抹上油,撒少许盐,卷起收成面团后再擀成圆形的饼,放入平底锅中,烙至快熟时,挑起饼的外皮,将鸡蛋灌入,再煎2分钟即可。
五、碎鸡蛋面疙瘩汤的做法,碎鸡蛋面疙瘩汤怎么做?
碎鸡蛋面疙瘩汤的做法
1.面粉200g
2.面粉加少量的水,搅成疙瘩状,再准备2个鸡蛋
3.起锅,做水
4.待谁开后,加入适量的盐、鸡精和老抽
5.鸡蛋打入锅中
6.搅碎
7.倒入和好的面疙瘩,煮开锅
8.放入适量的紫菜,搅拌均匀,待开锅后即可出锅
六、三明治鸡蛋泥怎么做?
、鸡蛋放入锅中煮熟后,捞出去壳。
2、再用勺子将鸡蛋碾碎,加入沙拉酱,加入黑胡椒碎,搅拌均匀。
3、在吐司上抹上鸡蛋酱,吐司切块即可食用。
七、鸡蛋碎丸子汤怎么做?
把丸子切开,放清汤里,煮一会儿 把鸡蛋甩成蛋花汤,放香菜,出锅!
八、洋果子店碎蛋三明治怎么做?
用料:全麦面包2片、培根2片、鸡蛋1个、油适量、盐适量、黑胡椒适量、花生酱适量、黄瓜适量、生菜适量
做法:
1.面包片小火煎至两面酥脆,培根小火煎熟
2.煎好的培根放在面包片上
3.鸡蛋煎熟,放在培根上,撒点盐,撒点黑胡椒碎
4.放上黄瓜片
5.放上生菜叶子
6.另一片面包抹上花生酱,盖到生菜上
7.一个三明治就做好啦,对角切开即可食用
九、鸡蛋碎汤的做法?
1/6
从冰箱里取出三个新鲜鸡蛋。
2/6
将鸡蛋打碎,用筷子捣碎均匀。
3/6
锅中加入适量清水,等到水沸腾烧开。
4/6
倒入打碎的鸡蛋,要慢慢匀速一点一点的倒入,不要做一下全部倒下去。
5/6
两三分钟,等待鸡蛋在锅中煮熟,放入1勺白糖和1片姜片去腥。
6/6
时间差不多之后,起锅装盘。
十、馒头碎鸡蛋的做法?
材料
馒头1个,鸡蛋2个,糖适量
做法
1.鸡蛋加入适量糖打成蛋液。
2.将馒头切成薄片,然后放入蛋液中使其充分吸收。
3.铁板内放少量油,烧热后放入馒头,煎至两面金黄即可。
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