膨化机能做几种小食品？

一、膨化机能做几种小食品？

、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果

二、儿童从小吃膨化小食品，麦当劳肯德基的危害？

会的。麦当劳肯德基大多数都是油炸食品，而高热量的食品会导致脂肪在体内过多留存，引起内分泌紊乱，导致性早熟，且油经过反复的高温会氧化变性，是引起性早熟的原因之一。 虽然吃起来很香很可口，可以对孩子的健康成长影响可大了！

三、摆摊五谷杂粮膨化小食品怎样？

我就是一个在菜场外面摆摊子，做五谷杂粮膨化小食品的小商贩。现在这种生意特别好做，如果咱俩买的人特别多，因为它营养好，价格也不贵，每家每户都需要购买一点在家里备着用，还有就是膨化食品，小朋友非常喜欢吃那些老爷爷老奶奶多喜欢买一点带回家给小孙子小孙女吃。我做的时间久了，都是老生意。

四、膨化饲料的膨化温度？

110-200度。

膨化饲料，指的是应用挤压膨化技术加工而成的颗粒饲料。相比颗粒饲料，膨化饲料工艺上多了两个程序：一是在制作颗粒前会二次粉碎；二是膨化机械，饲料原料在挤压腔内温度高达110-200度，高压环境中，连续混合、调质、升温、增压、熟化、挤压，挤出膜孔后骤然降压后形成膨松多孔的颗粒饲料。

五、膨化机不膨化咋办？

双螺杆挤压膨化设备通过挤压，压缩物料体积，并产生热能，在物料通过设备后，压力突然释放，水分等蒸发，使物料膨胀，产生膨化效果，是物理加工工艺。物理加工工艺不改变物料本身组成成分。因此，要膨化且不油腻，需要选择本身含油量低的原料。如果需要膨化含油量高的原料，可以用脱脂的原料。如花生，可以选择脱脂花生饼粕，或者自行脱脂后膨化也行。

六、膨化饲料膨化系数是多少？

稻草粉80%、豆饼10%，饲料系数4.90，另加喂青饲料。    

七、膨化原理？

当把粮食置于膨化器以后，随着加温、加压的进行，粮粒中的水分呈过热状态，粮粒本身变得柔软，当到达一定高压而启开膨化器盖时，高压迅速变成常压，这时粮粒内呈过热状态的水分便一下子在瞬间汽化而发生强烈爆炸，水分子可膨胀约2 000倍，巨大的膨胀压力不仅破坏了粮粒的外部形态，而且也拉断了粮粒内在的分子结构，将不溶性长链淀粉切短成水溶性短链淀粉、糊精和糖，于是膨化食品中的不溶性物质减少了，水溶性物质增多了。

八、膨化机可以膨化谷子吗？

可以加工谷子。

玉米膨化机属于一种加工膨化食品的设备，可膨化大米、玉米、小麦、苦荞、荞麦、豆类等五谷杂粮，能够最大限度的保持了玉米、大米、小米等粗杂粮原有的风味、色泽、营养成分。

玉米棒膨化就是机械能转变成热能，用机器转动的时候产生的热量将食品挤压熟，玉米被挤压到出口时压力由高压瞬间变为常压，由高温瞬间变为常温，造成水分迅速地从组织结构中蒸发出来，切割冷却即膨化成形，经过膨化的食品最明显的特点就是体积变大。

九、膨化棒与膨化泵的区别？

膨化棒应该是膨化泵吧,冰淇淋机的膨化泵可以提高浆料在机器里面的膨化效果,打出来的冰淇淋口感更加细腻蓬松。

十、非膨化麦片和膨化麦片区别？

非膨化麦片采用低温烘焙技术,利用适宜时间的低温烘烤,对麦片进行脱水动作,麦片的水分被干燥,含水量降低,口感变酥脆;较为完整地保留了燕麦的膳食纤维;一方面可以很大程度保留麦片中的营养物质,另一方面也可以保持食物的口感.非膨化麦片不添加谷物面粉和糖浆，省去了快消化碳水化合物这一部分，并且整个烘焙过程不添加糖,所以麦片颗粒完整而且不会有粘粘的口感,仅仅因为美拉德反应而表面颜色加深，但是颗粒与原始燕麦一样,不会黏附各种面粉。

膨化麦片是将全麦蒸谷粒加压后迅速减压制成的早餐食品，通常呈米色和棕色，而且往往有海绵状的质地。膨化小麦麦片，很少或没有添加额外的成分，通常是无脂肪的，只含有少量的卡路里，虽然它的纤维含量可能比其他一些早餐谷类食品低一些，但是一些谷类食品制造商在他们的膨化小麦产品中添加了糖等成分，这会导致营养价值降低