三月三应该吃什么？桃罐头吗？

这个问题比较容易。

提问者可能是卖水果罐头的，进了一批现在积压在手里了。

解决方法:今天已经是三月三啦！应该早点儿提此问题。

第二，提问者是一个小馋猫，想吃啥早点儿告诉家长，我相信家长会满足你的要求的。

回答完毕。请各位发表不同的意见。

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春天怎样才能炒好蔬菜呢？

要在家里的灶台上把青菜炒好，绝对是一件难度极高的事情，想要做到看起来、吃起来都清清爽爽又有回味，没几年的功力是不行的。炒青菜极度考验火功，家里灶台的火头温度不如餐馆，急着下锅的话，很可能菜还没熟就出水了，盛盘后彻底软下去，没有脆爽的口感。如果温度过高，青菜又会有苦苦的口感，或者火候掌握不好，菜叶熟了，菜梗还没熟……

在家里炒青菜比较保险的做法是，将菜稍微焯过水之后再下油炒，至少还会保证一个不错的口感。根据不同的蔬菜调整焯水的时间，一般春季的嫩芽蔬菜焯水30秒以内即可，捞出后过凉水，然后小火炒。

最简单的菜，也是最难做的菜。那些看似家庭主妇都能操弄的菜，技术含量其实一点也不低。与一般人想象的不一样，貌似平常无奇的菜，却最能看出一个人的厨艺水平。