炖白菜怎么做好吃又简单，做法图解分享，秋天到枫叶黄

主料
五花肉 ：150g
大白菜 ：250g
辅料
酱 ：适量
葱花 ：适量
丸子 ：适量
油 ：适量
胡萝卜 ：适量
大虾 ：适量
蕨根粉 ：适量
盐 ：适量
冻豆腐 ：适量

具体步骤

第一步
1.原材料准备好

第二步
2.先煸炒五花肉

第三步
3.炒成肉干之后放适量油

第四步
4.放入葱和胡萝卜

第五步
5.倒入大酱

第六步
6.再放入切好的白菜

第七步
7.翻炒均匀后，倒入适量的水，能没过菜就行

第八步
8.依次放入虾和丸子

第九步
9.蕨根粉

第十步
10.开大火烧开之后，小火炖15分钟，放入适量的盐就好了。可以出锅上桌了

白菜炖豆腐 怎么做比较入味

白菜炖豆腐

基本特点 补益脾胃，延年益寿
基本材料 白菜500克，豆腐400克，葱、姜、油、盐各少许。

制法：将豆腐切成条，白菜切成片，锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜，炖至白菜熟软，出锅时淋明油即成。
功效：补益脾胃，延年益寿。
用法：食豆腐，饮汤。
应用：适用于一般人。