冬瓜排骨炖粉条的做法，冬瓜排骨炖粉条怎么做？

一、冬瓜排骨炖粉条的做法，冬瓜排骨炖粉条怎么做？

材料 排骨500克，冬瓜1000克，姜10克，葱2根，盐，白胡椒粉 做法 1、排骨洗净后放入水烧开的焯一滚捞出。

姜切片，1根葱洗净打结。2、汤锅中放入排骨、姜片和葱结，加入3倍量的冷水，大火烧开后盖锅盖，转中小火炖1-1.5小时。3、将葱结和姜片捞出，冬瓜去皮切厚片放入锅中。4、大火烧至冬瓜软掉，食用前加入适量盐、白胡椒粉和葱花即可

二、萝卜排骨炖粉条的做法，萝卜排骨炖粉条怎么做？

.准备好排骨，焯水后备用。

2.准备好粉条和萝卜。

3.红萝卜洗净切块，粉条用热水泡起来。

4.锅加水，放入排骨，国点姜片和花椒。

5.再放入萝卜，煲上30分钟。

6.放入粉条。

7.继续炖煮10分钟。

8.加点盐和鸡精调味。

9.盛碗，撒上葱末。

三、排骨白菜炖粉条怎么做？

材料

排骨一斤、大白菜1颗、红薯粉条200克、大葱3根、姜片2片、八角三个、生抽适量、盐适量

详细步骤

步骤一

排骨用水浸泡，粉条用冷水泡上，白菜，葱，姜切片。

步骤二

锅中放油，爆香葱姜八角放入排骨翻炒，加生抽。

步骤三

将白菜炒出水份后加入水，炖30分钟就行了。

四、炖粉条的做法，排骨白菜炖粉条怎么做好吃？

食材：白菜 、 排骨 、 粉条 、 葱姜蒜 、 八角 、 花椒 、 酱油 、 糖 、 盐 、 鸡精 、 耗油

步骤1/8

把排骨抄一遍水，去去血和腥味。

步骤2/8

锅里倒入水，放葱姜蒜，八角，花椒。煮开。

步骤3/8

把排骨倒进锅里，炖出白汤，大概炖半个小时到四十分钟

步骤4/8

白菜斜刀切成片。备用

步骤5/8

粉条泡软，备用

步骤6/8

排骨炖好了，放入盐，糖，生抽，耗油，调味，再炖十分钟，让肉入味。

步骤7/8

放入白菜，炒至塌下去时，放入粉条，炖软了即可。

最后一步

盛出。

五、东北酸菜炖粉条怎么做？

那酸菜炖粉条，特别是东北人，人人爱吃，首先把五花肉清水放入调料，煮至八分熟，捞出用煮肉的原汤炖酸菜粉条，首先把油放入锅内，葱姜蒜爆香，把酸菜炒一下，然后加入原汤，开始炖，大约炖20分钟左右，把粉条放入锅里，八五花肉切片放入锅里，开始大火炖十分钟左右，一道酸菜炖粉条就可以出锅了

六、东北排骨炖酸菜的做法，东北排骨炖酸菜怎么做？

1· 排骨放入清水中浸泡10分钟，去血水。

2· 酸菜用清水泡10分钟，洗两遍。

3· 葱花姜片切好备用。

4· 热锅凉油，放入花椒大料葱姜蒜爆锅。

5· 放入排骨翻炒。

6· 倒入少许酱油，继续翻炒。

7· 排骨炒熟后，下酸菜。酸菜要沥干水分哦！

8· 加入十三香，盐，少许酱油，翻炒均匀。

9· 加水没过食材，开锅后大火定时炖20分钟。

10· 开锅啦！撒上葱花，上盘！

七、排骨白菜炖粉条？

白菜4大片、粉条1小把

辅料、冻豆腐1/4块 水500毫升 色拉油少许 食盐1小匙 鸡精半小匙 五香粉半小匙

步骤1、白菜洗净切成段，粉条、冻豆腐用温水泡软待用

步骤2、锅内倒少许油，放入白菜，炒软后，加入泡软的粉条

步骤3、加五香粉后，添清汤，盖上锅盖大火炖5-8分钟

步骤4、待再次开锅后，放入冻豆腐块、转小火慢炖10-15分钟

步骤5、调味后，即可出锅

八、酸菜排骨炖粉条怎么做好吃？

用料

东北酸菜

排骨

粉条（山芋粉丝）

葱姜蒜、料酒、白糖（可略）

酸菜排骨炖粉条的做法

酸菜事先泡二十分钟。

完全挤干水分。

打散备用。

起油锅，一定要等油锅高热后，下葱姜蒜爆香。

放入排骨，煸炒至变色，加入料酒再炒几下。加入开水没过排骨。大火转小火30分钟。

放入酸菜。继续大火转小火10分钟。我嫌酸菜太酸，加了一汤勺白糖。

加入事先泡好的粉条（我只有山芋粉丝，一样好吃😋）。调味，加盐、鸡精（可略）。大火转小火5-10分钟（山芋粉丝不用那么长时间，3分钟足够了。）

只听到儿子吃粉条吸溜吸溜的声音，香😋。

九、排骨炖粉条怎么做不粘？

排骨炖粉条要想做到不粘锅，首先是将粉条用开水烫软放置到旁边，然后去炖煮排骨，当感觉到排骨炖煮的已经完全入味，并且八九分熟的时候，再将泡发好粉条加入到炖煮排骨的锅里，翻拌均匀，可见粉条已经入色入味，盖上锅盖稍微焖上一会就可以出锅了，这样制作的粉条就不会粘锅。除此之外，还要把握在倒入粉条前排骨锅里一定要留有少许汤汁 这样才能确保粉条不会粘锅。

十、东北排骨乱炖怎么做？

1、用料：排骨250g、土豆1个、豆角250g、玉米1个、小南瓜半个、猪肥肉 50g、姜2片、蒜2瓣、黄豆酱1小勺、糖1点点、盐适量、老抽，生抽各1小勺、十三香1点点；

2、将排骨过开水煮去血沫后捞出，将土豆、豆角、南瓜、玉米切成小块洗净备用，将姜蒜切碎备用。

3、锅内入豆油50g中火烧热，加入猪肥肉炒至肉变色。

加入排骨一起翻炒半分钟，加入姜蒜爆香，加入切块的所有菜后改大火炒2分钟(其间加入生抽、老抽、酱、糖、盐、十三香)。

4、加入两小碗水，开锅后改小火盖盖子炖20分钟，美味出锅