东北水果玉米做法? 东北玉米浆做法?
一、东北水果玉米做法?
材料 水果玉米2根培根适量红萝卜少许青葱2-3根康宝鲜味炒手(原味)约1/2匙 做法 1 新鲜水果玉米用刀取下玉米粒;红萝卜切小丁;培根切小丁。 2 锅热油热红萝卜、培根先下锅,再下玉米粒,炒熟(可以适时加点水),放康宝鲜味炒手(原味)、葱花拌匀即可。
二、东北玉米浆做法?
用料
甜玉米 1根(剥出约250g)
水 800毫升
米饭 适量(半个饭勺左右)
白糖 45克
鲜榨玉米汁(香浓豆浆机版)的做法步骤
步骤 1
剥出一个甜玉米(省力方法:用🔪切三段,再对半切)
步骤 2
在豆浆机加入玉米,水,米饭。
步骤 3
按鲜玉米汁~等30分钟左右。
步骤 4
在容器里放45g白糖,再过滤渣渣。(过滤后玉米汁大概有800ml)。
步骤 5
没有称的,大概就这样子的加3勺糖,觉得不甜的话再加就行!
步骤 6
搅拌一下倒入杯中。
步骤 7
好啦,完美!到这里你可以按照喜在杯中加一些纯牛奶,味道也还不错!
三、东北炒玉米的做法?
、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。 然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。
4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。
5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的
四、东北玉米煎饼做法大全?
【所需材料】
100克玉米面粉,100克面粉,2克酵母,20克白糖,70毫升开水,1个鸡蛋,120毫升温水,适量黑芝麻。
做法
1.100克的玉米面粉先放入盆中。用70毫升的开水烫一下面。搅拌成颗粒状。
2.打入一个鸡蛋,搅散拌均匀。
3.再加入100毫升的面粉,2克酵母、20克白糖,120毫升的温水边倒边搅拌,一直搅拌到看不见干面粉的面糊,盖上盖子让它发酵至两倍大。白糖可以根据个人口味来增减,吃原味一点的就不用再加了,喜甜就再加10-20克。
4.发酵好的面糊体积涨高,表面可以看到有很多气孔。用筷子搅拌一下排出里面的气孔。
5.准备一个不沾平底锅,刷点油,将面糊倒入。晃动一下锅子让它摊平整,在面上撒一点黑白芝麻装饰一下。盖上盖子小火烙五分钟。一定要最小火。
6.时间到在面上刷点油,借助一个盘子给它翻个面。盖上盖子继续烙五分钟。
7.时间到开个盖,用铲子按压一下会快速回弹就表示内里也熟透了。这个时候就可以出锅了,切成喜欢的大小就可以享用了!
五、玉米粑粑东北家常做法?
1、用刀切平玉米的两端,用清水清洗一下玉米,然后用刨丝器开始刨玉米,把玉米刨成小颗粒状。
2、往玉米中加入2小勺的白糖,搅拌均匀即可。(如果不是很喜欢吃甜的,可以选择不加,因为关东优选糯玉米本身就带有甜味
3、之后在玉米粒里面加入小半碗的糯米粉,搅拌均匀
4、把玉米和糯米粉搓成球状按扁
5、在蒸笼里面铺上一层的屉布,把弄好的玉米饼放在上面。
6、放好之后,水开后蒸10分钟左右就可以了
7、取出蒸好的玉米饼,摆放在盘子上,吃上一口,真的是香甜软糯,还有玉米的颗粒感,口感真的是太棒了
六、东北玉米粑粑家常做法?
1、用刀切平玉米的两端,用清水清洗一下玉米,然后用刨丝器开始刨玉米,把玉米刨成小颗粒状。
2、往玉米中加入2小勺的白糖,搅拌均匀即可。(如果不是很喜欢吃甜的,可以选择不加,因为关东优选糯玉米本身就带有甜味)
3、之后在玉米粒里面加入小半碗的糯米粉,搅拌均匀
4、把玉米和糯米粉搓成球状按扁。
5、在蒸笼里面铺上一层的屉布,把弄好的玉米饼放在上面。
6、放好之后,水开后蒸10分钟左右就可以了。
7、取出蒸好的玉米饼,摆放在盘子上,吃上一口,真的是香甜软糯,还有玉米的颗粒感,口感真的是太棒了
七、东北玉米粑粑的做法?
食材:玉米粉150克,黄豆粉150克,白糖20克,鸡蛋1个
做法:
1.玉米粉放入盆中,缓慢加80°左右的水100克不断搅拌,把玉米粉烫一下,然后放入黄豆粉,磕入鸡蛋,放入白糖。
2.加少许水,用手抓成干一点的糊状,盖上盖醒面30分钟。
3.红大豆提前煮熟备用。
4.玉米面醒好,将大豆放入,用手抓匀。
5.蒸锅加水,放入蒸屉,用手做成玉米粑粑胚,摆放锅中。
6.大火烧开,中火蒸20分钟左右,关火焖3分钟,松软香甜的玉米粑粑就做好了。
八、东北玉米干面条做法?
主料:
玉米面(黄)300克
冬笋2根
辅料
咸菜1把豆腐干200克山药1段水适量色拉油少许干辣椒适量
步骤1
容器里放入玉米粉
步骤2
加入滚烫的开水和面就可以,最好吃刚烧开的水
步骤3
馅料的做法:
步骤4
冬笋去外皮,把跟部老的部分去掉,切成碎粒
步骤5
咸菜清洗干净剁碎
步骤6
豆腐干也切成碎粒
步骤7
把山药去皮后也剁碎
步骤8
热锅冷油,加入辣椒丝煸炒一会后把辣椒丝拿出,依次放入咸菜,冬笋和豆腐干煸炒,炒出香味就可以淋上香油,拿出放凉
步骤9
做面饼:
步骤10
把醒好的面团分成小剂子,取一个剂子,整成一个兜状
步骤11
放入做好的馅料,包紧,收口朝下,摁扁
步骤12
可以在平底锅上刷一层油(不刷也可以),放入面饼,盖上锅盖,大火一分钟后小火慢慢煎15分钟左右后翻面再煎10分钟左右就可以了
九、东北玉米浆做法大全?
1.玉米棒清洗干净,用刀把玉米里切下来
2
玉米里放进豆浆机,启动“湿豆”模式
3
20分钟以后,香浓的玉米浆就好了,加入适量方糖即可
十、东北玉米豆的做法?
东北玉米豆可做成老少都爱吃的爆米花。
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