东北尖椒炒鸡蛋的做法?
一、东北尖椒炒鸡蛋的做法?
首先沙净尖椒控干水切好备用,取鸡蛋适量打散,开锅起油,待油大热放鸡蛋饼好取出放盘备用,再放油放尖树翻炒少倾,加入炒好的鸡蛋,加鸡精,盐,糊椒粉,翻炒几下,出盘即可。
二、鸡蛋尖椒𠧧做法?
材料:鸡蛋,尖椒,盐,生抽,料酒,葱姜蒜,
1. 准备食材:尖椒、鸡蛋、葱姜蒜等。
2. 将尖椒洗净去蒂,切成斜片状。葱姜蒜切成末备用。
3. 打入适量的鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
4. 加入盐、少许生抽、适量的料酒,继续搅拌均匀。
5. 开火烧热一锅油,油热后放入尖椒,迅速炒至变色。
6. 加入葱姜蒜末炒香,炒出香味。
7. 倒入调好的鸡蛋液,用筷子迅速搅散。
8. 炒熟鸡蛋尖椒,鸡蛋液全部凝固后炒散。
9. 加入适量的盐、味精等调味品,翻炒均匀即可出锅。
以上就是鸡蛋尖椒的基本做法了。根据个人口味的喜好,还可以根据需要加入一些其他配料如豆瓣酱、辣椒酱等,增添口感和香味。
三、尖椒炒鸡蛋尖椒怎么切?
一、青椒先入锅,(青椒切丝会更好),翻炒待青椒出香味后放食盐,继续翻炒待青椒酥软后将打好的蛋液均匀浇在青椒上,翻炒出锅。
二、做法
主料:大青椒 鸡蛋
辅料:油 葱花 盐 料酒
步骤:
1. 将鸡蛋打入碗中放少许盐和料酒打散,青椒洗净去籽切丝。
2. 锅中放油加热,青椒先入锅,(青椒切丝会更好),翻炒待青椒出香味后放食盐,继续翻炒待青椒酥软后将打好的蛋液均匀浇在青椒上,翻炒出锅。
四、尖椒鸡蛋酱做法?
尖椒鸡蛋酱具体做法如下:
用料:鸡蛋 2个,尖椒 1个,蚝油 适量,糖 适量
尖椒鸡蛋酱的做法步骤:
步骤 1
备齐材料。将2个鸡蛋打散;将一个尖椒切碎;将买来的干酱(葱伴侣大酱)加水稀释。
步骤 2
热锅后,加入适量的食用油(比平时炒菜的油量要多),倒入鸡蛋液,鸡蛋炒好后盛出。
步骤 3
锅中留有少量的油,直接倒入尖椒。炒至变软后倒入鸡蛋,翻炒数下后,倒入稀释后的大酱。根据个人口味加入糖、蚝油。美味可口的尖椒鸡蛋酱就出锅啦。
步骤 4
平时最经常食用的就是把其当作卤子,直接盖在面上食用。
五、尖椒煮鸡蛋做法?
材料备好:尖椒洗干净去核,小葱洗干净
步骤2
鸡蛋打散,先加半茶匙盐
步骤3
搅拌均匀
步骤4
尖椒切成三角块,小葱切碎
步骤5
炒锅烧热,先放两勺油先炒香小葱碎
步骤6
倒入鸡蛋液,炒熟,盛出锅备用
步骤7
另起油锅,放一勺油放入尖椒块翻炒,可以加一点水,让尖椒迅速受热
步骤8
加半茶勺盐炒匀
步骤9
最后倒入炒好的鸡蛋,再次炒匀出锅即可
六、尖椒鸡蛋酱的做法?
用料
尖椒
2个
鸡蛋
4个
海天黄豆酱
2.5勺
做法
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先炒鸡蛋,炒成散状,边搅拌边炒碎。盛出待用。
1/4 先炒鸡蛋,炒成散状,边搅拌边炒碎。盛出待用。
尖椒去籽去筋,切成小块,过油炒一遍盛出待用。
2/4 尖椒去籽去筋,切成小块,过油炒一遍盛出待用。
忘记拍照炒酱了,酱要过油炒熟了才不会吃起来有生酱的感觉。注意要小火,不然酱会炒糊还会崩的到处都是。
3/4 忘记拍照炒酱了,酱要过油炒熟了才不会吃起来有生酱的感觉。注意要小火,不然酱会炒糊还会崩的到处都是。
酱炒到滑滑的感觉就倒入鸡蛋和尖椒,搞定!
4/4 酱炒到滑滑的感觉就倒入鸡蛋和尖椒,搞定!
小贴士
酱也一定要单拿出来炒一下哦。
七、尖椒滚鸡蛋的做法?
尖椒滚鸡蛋就是把鸡蛋和切碎的尖椒放一起加盐,起锅烧油油温8成热放入鸡蛋尖椒炒熟即可
八、尖椒鸡蛋怎么做?
把辣椒切成丝状,把鸡蛋打散,在锅里倒入油,等油热了之后,放入葱姜蒜丝等(依个人口味而定),等炒出香味了,放青椒丝进去并加水,等水煮开了加入打散的鸡蛋,并加入淀粉汁煮成粘稠状~,这时再放盐或者酱油(两者都放也行,毕竟酱油可以提色),煮开了,就能吃啦~
九、尖椒鸡蛋炝锅面?
先放油,鸡蛋打散,油热后放鸡蛋液,再放尖椒,放水,水开煮面,放各种调料,面好关火,开吃,美味的尖椒鸡蛋炝锅面就好了
十、尖椒灌鸡蛋烧烤做法?
步骤1 将烤箱加热至190℃。将每个甜椒从上至下切成两半。通过去除种子和茎干将它们完全掏空
第2步 将青椒放在烤盘上,切面朝下,用油刷/揉搓。烤青椒直到稍微软化,大约15分钟。
第3步 从烤箱中取出甜椒,翻转过来。在每个胡椒中加入1/2至2汤匙煮熟的香肠,然后撒上一层奶酪。轻轻按下填充物,小心地向每个甜椒中添加一个大鸡蛋。然后用盐和胡椒调味。
用铝箔覆盖烤盘,放回烤箱再烤30至35分钟,或直至蛋清凝固,蛋黄仍有点流淌。
步骤4 辣椒根据你的喜好烹制,然后请从烤箱中取出,用新鲜切碎的韭菜装饰,并立即享用!第3步 从烤箱中取出甜椒,翻转过来。在每个胡椒中加入1/2至2汤匙煮熟的香肠,然后撒上一层奶酪。轻轻按下填充物,小心地向每个甜椒中添加一个大鸡蛋。然后用盐和胡椒调味。
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