牛油葱花饼怎么做好吃？

一、牛油葱花饼怎么做好吃？

1. 将芝士片以外所有材料拌匀

2. 平底锅烧热入少于油烧热

3. 保持中小火，下一勺面糊，摇晃锅摊成薄饼，再下一个面糊，两个饼同时煎

4. 煎至两面金黄，取一片芝士片放到一个饼中心，把另一片饼盖上去轻压，待芝士受热变软后翻面小煎一下盛出

二、大油饼葱花饼怎么做好吃？

食材：

面团：中筋面粉250g 热水100g 冷水50g食用油5g 

油酥：面粉65g 食用油50g 盐5-10g

其他：葱花 猪油100g

步骤：

1面团：先将食用油倒入面粉中拌匀，再倒开水搅拌至雪花状 

再倒入冷水和匀面团，用保鲜膜包好醒发20分钟左右

2油酥：中筋面粉和盐放入碗里混合均匀

锅里倒入50g食用油，开火烧热，然后将热油倒入混合了面粉和盐的碗里搅拌均匀冷却即可

制作：将醒发好的面团分成大小相同的剂子，将剂子擀成长条然后全部抹上油酥和葱花 再在顶端放上猪油卷起来盖上保鲜膜醒5分钟 醒好后压扁擀开即可

煎：锅里放油（油多一些）油温七成放入葱油饼，饼胚边煎边转（使其受热均匀）两面煎至金黄即可出锅搞定。

三、葱花饼怎么做简单又好吃？

首先，我们先准备一把小葱， 切成葱花 ，尽量切碎一点容易入味，普通面粉200克 ，加入食盐2克，倒入30度的温水， 边倒边用手搅拌，先把面粉搅成面絮 ，倒入植物油10克，倒入植物油不但是为了起酥 ，揉面的时候还不容易粘手，把面絮揉成面团 ，盖上锅盖 ，把面团松驰一会，一般也就10多分钟，松驰一会面团不会出现拉伸又回缩的现象， 更好整形，小技巧：

和面的时候加入一点食盐,可以增强面团分子间的凝聚程度，做出来的成品吃起来才会筋道，面团松驰好后，我们取出面团。                                                             在案板上面搓揉一会 ，把面团搓揉光滑，切成几个均等的面剂子，把每个小面剂子都揉一揉，搓成长条形的面剂子，准备一个面盆 ，盆底抹上一层植物油，把搓好的面剂子放在油盆中盖上锅盖，再松驰10分钟，这个时间我们把葱花调一下味，倒入五香粉2克， 食盐2克，再起锅烧点植物油 ，油烧七成热时倒在葱花上面，把葱花激出香味，10分钟以后，取出面剂子， 放在案板上面拉伸成一个片，再擀薄些 把葱花均匀的抹在面皮中间，从两边把面皮包着葱花折起来 ，然后再从一头往另一头卷，照着这个方式 ，再卷上一条，然后把两条面卷并排放在一起，卷起来，把收口朝下放，用手轻轻按一按，按圆一点，这样做出来的饼层次分明，全部做好以后，取出电饼铛 ，通电加热 刷上一层植物油，锅烧热了 ，把饼放在锅内 ，盖上锅盖 ，40秒左右掀开锅盖翻一次，来回翻上几次 ，煎个几分钟，把饼煎到外皮焦酥， 两面金黄时，葱花饼也就熟了，取出放在盘中就可以食用了。

四、青椒汁葱花饼的做法，青椒汁葱花饼怎么做好吃？

青椒鸡蛋饼

1

鸡蛋3个。

2

青椒去籽洗净，切成粒。

3

青椒放入盘中装好，鸡蛋打散。

4

鸡蛋与青椒粒混合加盐调匀。

5

锅内放油，晃动锅子让油涂满锅底，稍热转最小火倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅子，把它摊匀摊平。千万不要用锅铲铲，不然就散了。

6

翻转一面，继续用小火焖一小会儿至蛋液全凝固，出锅。

小贴士

1.青椒与鸡蛋制作成饼，喜欢的人再加点其他的料也许还更好。 2.注意要掌握好火候，不能火候太大。

五、过油的葱花，葱花饼怎么做出好吃？

材料 面粉约300克 鸡蛋3只 清水或牛奶若干 葱花香菜碎一小碗 盐 花椒粉 做法

1、用一个稍大一些的碗将鸡蛋打散，加适量盐，清水或牛奶稀释；

2、往碗里慢慢倒面粉，边倒边搅；

3、在面糊里放入葱花香菜碎、盐、花椒粉适量，看面糊的稀稠程度，加水或者加面粉

4、面糊放置十分钟，上铁锅或平底锅开始摊饼；

5、锅内倒一层薄油，用一个大勺——比如炒菜的或者是盛汤的勺，舀上一勺面糊，慢慢倒入锅内，然后迅速转锅或者用勺背推开面糊，推均匀；

6、始终用小火煎，并且多转饼；

7、一面煎的凝固并有点黄色后翻转继续煎。

六、西安葱花饼哪家好吃？

西安有一家叫老马四家胡辣汤的店非常有名，它家早上只卖胡辣汤和葱油饼，经常是每次都要排长队才能吃上。它家胡辣汤也好喝但是我是尤其的喜欢葱油饼，真的是在外面吃的葱油饼里最好吃的，没有之一。唯一的问题是这家在钟楼那块，要吃早饭得起个大早披星戴月地奔过去

七、东北香肠怎么做好吃？

准备材料：猪前腿肉10斤、肠衣1-2包 、东北味料1-2包、麻辣料1-2包、高度白酒一瓶。

1、猪肉去皮，切成大片或是长条块。

2、将东北味料和麻辣料分别拌入肉中。

3、每种味道中倒入适量白酒，抓匀充分搅拌好后，加盖2小时入味（两袋调料能做成两种不同的口味）。

4、将泡好的肠衣安到灌肠仪器上，打开机器开始灌肠。

5、灌到一定长度，用绳子打结成小段，晾晒在风口处。

6、等待5-7天后的香肠样子。

7、彻底风干后的香肠（吃前上锅蒸40分钟即可）。

八、东北刀豆怎么做好吃？

准备食材如下：刀豆300克，食盐1茶匙，蒜6瓣，干辣椒3个，豆瓣酱2汤匙，豆豉2汤匙，酸甜辣椒酱2汤匙，糖1茶匙

具体做法如下：

1、刀豆斜切成寸长的大块，干辣椒和蒜切碎，

2、豆豉洗净、泡软，

3、将刀豆放入一只干净的大碗，加入蒜末、辣椒碎和豆豉，加入糖和盐，加入豆瓣酱和辣椒酱，搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放入冰箱，腌制一星期即可食用。

九、东北酸菜怎么做好吃？

东北酸菜做法好多，只是各家做法不同，我家常做的是酸菜土豆丝汤，喝起来，清爽可口，还解腻。通常家里做肉时，再来一点酸菜土豆丝汤喝最好了，做法：半棵酸菜、土豆二个，大葱1棵，花椒粒8个，大料1个，胡椒粉备用，香菜1根。

锅里放油，花椒大料放入，把酸菜和土豆切细丝，放锅中翻炒，炒软放葱花，放水，烧开10分钟后放盐，酸菜汤好了撒胡椒粉少量、香菜少量，酸菜汤就做好了。

十、东北糙米怎么做好吃？

东北糙米可以和大米或者是糯米混合，蒸成米饭，也可以熬粥，都是不错的吃法