炸丸子菜谱？ 辅食丸子菜谱？

一、炸丸子菜谱？

肉剁碎，姜切丝，葱切段，放入碗中，加入凉白开，用手把葱姜挤出汁水，倒进肉馅中，加入盐、蚝油、料酒、花椒粉、糖抓匀，再进行摔打，放入一块豆腐捏碎，充分搅匀，打入2颗鸡蛋，搅拌均匀，加入一点玉米淀粉，搅拌均匀，油温5成热，挤出丸子放入锅中炸至金黄，再次复炸即可。

二、辅食丸子菜谱？

辅食丸子有n多种做法。有水氽丸子、白菜肉丸子子、水煮猪肉丸子，蒸珍珠糯米丸子、虾滑丸鸡胸肉丸子、杂蔬丸子、萝卜丸子、地瓜粉丸子和萝卜丝混在一起。其实我很生活中真的很多菜系都可以用来做丸子，这道菜即简单又健康，不管是大人吃还是宝宝吃都是一道很受欢迎的菜，做法都蛮简单

三、意大利面菜谱？

一、奶油(油食品)培根意大利面 培根意面 材料:奶油蘑菇酱2杯，大蒜(大蒜食品)末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。

做法:

1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。

2、爆香大蒜末与培根丁，将奶油酱倒入锅中用小火煮滚，再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完成。 如果不喜欢培根丁，也可以换成碱鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。

二、蕃茄肉酱意大利面 番茄肉酱意面 材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜(蔬菜食品)面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克

做法:

1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。

2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。

3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。

4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。

四、鱼肉丸子菜谱？

材料:巴沙鱼210克、蛋清1个、柠檬汁适量、盐适量、生粉适量

1、将解冻后的鱼柳切块用柠檬汁腌制去腥气;2、准备好工具和材料,用开水烫一下料理机消毒"

3、搅打均匀后放入生粉或者淀粉,继续顺时针搅打均匀;

4、搅打好的鱼丸用勺子挖出点鱼泥放在手心整出圆形,或者用虎口挤出来;

5、大火烧开后转小火,放入鱼丸;

6、定型后的鱼丸可以用大火烧开,直到全部漂浮起来即可。

五、河南烩面菜谱？

海带丝，豆腐丝，香菜，八角，花椒，葱，姜，羊肉，面粉，食用油，羊油，辣椒粉，若干，还可以放点自己喜欢青菜。

六、菜谱中丸子叫什么好听？

一喜，老爷头榜题名；

二喜，成家完婚；

三喜，做了乘龙快婿；

四喜，合家团圆

取其寓意结婚是喜事取喜

七、砂锅海鲜丸子蔬菜菜谱？

1. 清洗切好做肉丸子汤的配菜。

2. 肉泥中加入鸡蛋、小葱、生姜、盐、胡椒粉和一点油拌均。

3. 锅中水烧开，加几片姜。将调好的肉泥馅用小勺子舀入微开的锅中，丸子全部入锅后开大火煮开两分钟，丸子差不多就熟了。

4. 另起一炒锅，将西红柿和木耳炒倒，下入花菜。

5. 舀上几大勺子煮丸子的汤，先将西红柿、木耳和花菜煮软。

6. 最后舀上一些丸子入锅再次煮开。盛到砂锅中，微微加热后上桌。

八、丸子面做法？

材料：主料自制的肉丸子、辅料咸香椿、咸韭菜、咸胡萝卜、鸡蛋皮、粉皮、黄花菜、甜蒜片、油泼辣子、蒜泥，猪肉丸子的高汤。

潍坊肉丸子面条的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大头肉丸子是主角

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用食盐腌一些韭菜

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋液加一点淀粉搅匀摊蛋皮

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋皮越薄越好，堂妈做的有点厚了

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成菱形或者方形蛋皮

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉皮掰碎泡软，煮熟

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉皮控水备用

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒剪成段，放进小碗加半勺盐、再加一些芝麻，油加热后浇到碗里，边倒边搅拌，给油降温。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸香椿、咸韭菜、咸胡萝卜切成小丁，丸子切成片，放进碗里备用，捣一些蒜泥备用。

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干黄花菜提前泡好，略熟捞出减去尾部切段备用。锅里加一丁点油，炒一下黄花菜

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点点生抽

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉丸子的高汤

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

，滚开后加入粉皮，根据自己的口味加入适量的食盐。

步骤 14

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮熟

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜切面煮熟后捞到碗里，加入各种配料

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入高汤

九、糖醋丸子面？

食材：丸子适量熟芝麻适量

油适量水5勺蕃茄酱4勺糖3勺醋2勺淀粉1勺

具体步骤：1. 提前炸好的丸子备用。

2. 调制黄金比例糖醋汁：水5，蕃茄酱4，糖3，醋2，淀粉1的比例哦。

3. 搅拌均匀待用。

4. 锅中入油烧热。

5. 倒入料汁熬制起糊。

6. 加入丸子翻炒均匀。

7. 丸子裹满酱汁，颜色太棒啦。

8. 出锅撒入熟芝麻点缀。

十、萝卜面丸子？

做法步骤

1

备料。粉丝用温水泡软，萝卜洗净去皮，大葱和香菜洗净

2

萝卜擦丝，擦丝后可以再切碎些。粉丝，香菜，大葱切碎

3

所有切好的食材混合，放入盐，味精，花椒面，鸡蛋。然后搅拌。再放入面粉，酵母和小苏打。注意先把菜搅拌好再放入面粉，酵母和小苏打。

4

和面，直至粘稠。可以先用筷子搅拌，再用手。和面的时候不用水，用鸡汤，丸子会很好吃。

5

加上盖子，发面10分钟

6

锅中放油，大火烧热，烧至8成热，也就是用手悬停在锅上感觉到热了，就可以下丸子

7

手抓面团，用虎口挤出来丸子，再用勺子剜下来，放到油锅里

8

放满一锅丸子大约两分钟。我备的材料多，需要炸两锅

9

放满丸子后，转中火。中火5分钟，或者看丸子差不多飘起来，就可以出锅了