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清蒸瘦肉菜谱? 杰克南瓜酥菜谱?

2024-05-27 22:44:06美食专题1

一、清蒸瘦肉菜谱?

食材用料

瘦肉 80-100克,盐 1-2克,水 300克,红枣 2颗,姜 2片

清蒸瘦肉的做法步骤:

步骤 1

瘦肉洗净剁碎

步骤 2

加入红枣

步骤 3

加入适量清水

步骤 4

加入姜和盐

步骤 5

放入锅内蒸15-20分钟

步骤 6

开吃

二、杰克南瓜酥菜谱?

南瓜+胡萝卜+茄子+小麦+小火 

三、南瓜瘦肉怎么煮汤?

主料

老南瓜200g

猪瘦肉80g

大葱适量

辅料

盐适量

鸡精少许

菜籽油适量

瘦肉南瓜汤的做法步骤

1.准备材料。

2.南瓜切条状。

3.猪肉切片,切葱花。

4.热锅凉油,加入葱花爆出香味。

5.加入猪肉翻炒至变色。

6.加入南瓜翻炒几下,加适量盐。

7.加适量水没过食材,大火烧开中火炖六七分钟,至南瓜软烂,加鸡精调味,就可以出锅了。

8.上桌了,春天干燥,吃点汤汤水水的菜肴,最适宜了。

四、南瓜的吃法大全菜谱?

用料

南瓜1个,面粉,面包糠,白糖,植物油各适量

做法

1/11 准备好食材。

2/11 去籽,去皮,切块,

3/11 上蒸锅蒸熟,

4/11 压成南瓜泥,加入白糖,

5/11 加入适量的面粉,

6/11 揉成面团,

7/11 取适量的面团做成小圆,放进面包糠里,裹上一层面包糠,

8/11 再压扁,

9/11 放进油锅里,油炸,

10/11 两面炸黄,

11/11 捞出沥油装盘。

五、南瓜最佳搭配菜谱?

南瓜和红薯,和糯米粉都很好。准备食材:

南瓜250g、紫薯300g、糯米粉400g、细沙糖适量、牛奶适量、椰蓉适量

制作步骤:

1.南瓜去心去皮清洗干净切小块,紫薯也同样去皮切成小块。

2.装盘,放入锅中蒸20分钟左右,手指轻轻一按就烂即可关火出锅。

3.取出蒸熟的南瓜用勺子压成泥状,趁热加入糯米粉,用筷子搅拌均匀。

4.趁热用手把它揉成光滑的南瓜糯米团,由于南瓜泥的含水情况各不相同,如果太软可以增加点糯米粉,太硬可以加点水,或者牛奶。

5.蒸熟的紫薯也压成泥状,加入适量的牛奶和白砂糖,搅拌均匀,家里有炼乳的也可以换成炼乳。

6.将糯米团和紫薯泥分成均匀的小团子。

7.将糯米团压扁,包入紫薯团,用虎口慢慢收紧,像搓汤圆一样把它搓圆。

8.包好的糯米糍放入锅中,垫上油纸,防止粘锅。

9.蒸锅上汽,蒸10分钟左右即可出锅。

10.趁热把糯米糍放入装椰蓉的盘子里,把每一个糯米糍滚上一圈,均匀的沾满椰蓉,高颜值的美味就可以享用啦!

六、瘦肉炒南瓜简单做法?

首先将南瓜蒸15分钟,然后起锅烧油,倒入葱姜蒜十三香,将瘦肉进行煸炒,等到瘦肉焯熟后,放入南瓜,在倒入酱油、盐和味精,在炒一两分钟就可以拿出来食用了

七、灵芝瘦肉南瓜汤的做法?

主料:猪肉(瘦)500克。

2、辅料:黄芪15克,灵芝15克。

3、调料:黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。

4、做法:将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切成小方块。

5、净灵芝、黄芪、瘦猪肉、葱、姜、料酒、同入锅内,注入适量清水。用武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖,炖至猪肉熟烂。用盐、胡椒粉调味即成

八、南瓜瘦肉核桃粥的做法?

主料2人份

米饭(剩)1碗

 猪肉(瘦)1块南瓜1块

辅料

高汤1袋

 料酒适量盐适量 淀粉适量

步骤1

猪瘦肉切片后再改刀切成丝

步骤2

加入少许料酒、盐和淀粉

步骤3

抓匀后腌制10分钟

步骤4

剩米饭倒入砂锅中

步骤5

加水烧沸后转小火继续熬煮

步骤6

南瓜去皮去瓤后切小薄片,备用

步骤7

待粥煮至稍稠厚,倒入南瓜片

步骤8

倒入肉丝,将肉丝滑开

步骤9

倒入高汤

步骤10

搅匀后可根据情况适量加盐,肉丝煮熟且粥变得粘稠即可出锅

九、南瓜瘦肉粥的做法?

1/4

先煮粥,把米洗三遍,加水加至八成满,用电饭锅做的时候记得盖子不要盖紧,要用一根筷子横在锅上面,稍微留一些缝隙,不然会溢出来的。

2/4

煮粥需要一些时间,这个时候可以开始整配料,先将瘦肉切成肉末,然后加入生抽(一般的酱油都可以哦),以及姜片,适量的盐腌一下,这样比较入味。

3/4

接下来是把南瓜切成丁,最好偏大些,吃起来会很有口感。我用的分量是一圈大概3厘米厚的南瓜,喜欢吃南瓜的可以多下点。

4/4

等粥熟了以后,就把腌制好的肉末、南瓜块倒进去,煮15分钟就可以了,开锅前撒些许盐和葱,就可以吃啦!

十、南瓜番茄瘦肉粥的做法,南瓜番茄瘦肉粥怎么做?

  南瓜能和西红柿一起煮粥,以“南瓜番茄瘦肉粥”为例。做法如下:   主料:老南瓜20g,番茄半个,猪里脊肉15g,大米20g   辅料:清水适量   步骤:   1.准备食材。   2.猪肉洗净,切片,放在沸水里焯烫一下出锅。   3.南瓜洗净,切碎,番茄洗净,切碎,瘦肉切碎。   4.把南瓜,大米和瘦肉放入BB煲内,加水,煲一个半小时。   5.放入番茄煲至番茄熟即可。   6.出锅。   

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