紫薯焖鸭做法？ 紫薯焖干饭的做法？

一、紫薯焖鸭做法？

主料

鸭肉适量

紫薯适量

土豆适量

辅料

葱适量

八角适量

香草适量

辣椒适量

冰糖适量

甘草适量

姜适量

蒜适量

配料

酱油适量

蚝油适量

白酒适量（料酒）

盐适量

十三香适量

做法步骤

1.准备主要材料：鸭肉500g（1/4只），土豆1个，紫苏200g

2.飞水：烧一锅水 水开后将鸭肉放入 倒一些料酒 等待水再次沸腾 将鸭肉捞出 用清水冲去浮沫待用

3.紫薯用水洗干净

4.土豆削皮后切成滚刀块

5.锅内倒适量油烧到7成热的时候，将鸭肉倒入锅中翻炒，同时加入两大勺白酒（料酒可代替）

6.将准备好的葱姜蒜冰糖等配料倒入锅中继续翻炒

7.倒入两勺酱油 一勺耗油 适量五香粉（十三香） 继续大伙翻炒 然后加入热水刚好末过鸭肉 大火烧开改中火炖20分钟

8.因为我还要用炒锅做其他的菜 所以将鸭肉换到汤锅里面继续炖啦 如果家里有砂锅 也是不错的选择哦 中火炖一刻钟后可将土豆放入

9.放入紫薯，放适量的盐 大火翻炒收汁

10.待汤汁收到快要干的时候 撒入一点点鸡精 翻炒均匀后装盘啦

二、紫薯焖干饭的做法？

-材 料-

米、红薯适量、豆瓣酱2勺

蠔油1勺、酱油1勺

蔬果调味粉少许、香油1茶匙

-做 法-

1. 米先浸泡15-30分钟

2. 红薯削皮切小块，泡在清水里防止氧化，待下锅前在沥干

3. 炒锅入油，油烧热后倒入沥干后的红薯块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入素蠔油，酱油，蔬果粉翻炒均匀上色，关火（这个时候红薯还是生的，不用炒熟）

4. 把炒过的红薯倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式

5. 饭煮好后开盖把红薯和饭轻轻搅匀，焖10分钟，准备盛出时放一些香油拌匀即可。

三、焖烧杯原理？

焖烧杯的主要原理是利用沸水的高温和杯的高保温性能将生的或半熟的食物焖熟，而不需再用燃料和电，可以节省能源。

焖烧杯是由壶身、内盖、外盖三部分组成。壶身呈圆桶状，由抽成真空的夹层不锈钢构成，真空可以阻止热的传递与散失，起到保温保冷的作用。内盖盖在壶口上，材质是塑料，有保温和防止壶内液体外泄的作用，内盖中心有一圆形按钮，按下按钮可以使内外气压平衡，按住才能打开内盖，否则打不开。外盖盖在内盖外面，起进一步保温作用，上面有提手，便于携带。

四、焖烧杯焖鸡蛋多久？

焖烧杯焖鸡蛋煮开后焖十分钟就可以了。

五、焖烧杯如何焖红薯？

先装沸水几分钟，将沸水倒出再放入洗净小红薯放进去，再次倒入沸水几分钟，再次更换沸水进去拧紧盖隔夜！

六、焖烧杯可以焖苹果吗？

可以

红枣牛奶焖苹果的做法步骤

步骤 1

红枣枸杞洗净，苹果切丁，红枣用剪刀剪成小片。

步骤 2

锅中少许清水，放入红枣枸杞中小火煮开，倒入牛奶继续煮，待煮开放入苹果丁（也可先将苹果丁直接放入焖烧杯）。

步骤 3

关火，将锅中煮过的食材全部倒入焖烧杯，打入鸡蛋，拧紧杯盖。焖4个小时以上（没试过更短）。

七、焖烧杯可以焖面吗？

用料

面条 50克

水 焖杯8分满

咸菜 适量

焖烧杯煮面条的做法

杯子用100度水盖上，预热一下，将水倒出，放入面条，加100度热水到杯子8分满，盖好，闷30秒，再倒出

加100度热水到杯子8分满，盖好，放入包装袋中，闷20-30分钟（视个人喜好软硬程度），开盖，捞出面条（加入面条后预热的时间长一点的话，焖的时间可以少一些）

加上自己喜欢的小菜，拌匀即可享用美味面条

八、焖烧杯焖粥要多久？

利用焖烧杯煮粥的方法，下面以虾粥为例说一下具体的操作步骤：

所需食材：姜粒、葱花、虾、大米、水及调味料。

第一步：将所需食材准备好。

第二步：将各类食材放入焖烧杯中。

第三步：将烧开的沸水倒入焖烧杯内。

第四步：盖上焖烧杯的盖子。

第五步：静置约三个小时，打开焖烧杯加入所需口味的调味料搅拌均匀。

第六步：倒出虾粥，利用焖烧杯煮的粥便完成了。

九、焖烧杯焖米饭要多久？

焖烧杯一般焖6个小时左右。如果焖粥的话一般是3-4个小时，而焖鸡蛋或者面条的话，需要2个小时左右，还有焖汤的话也要5-6个小时。但如果很难熟的食物，直接焖是不行的，建议先进行加工后，再进行焖烧。

焖烧杯的密封性很强，且焖的过程不会出现蒸发冒气的情况，能保全食物的营养，还可以使得食物持续保温。

十、焖烧杯怎么选购？

1、看材质焖烧杯分杯体和杯盖，现在常见的杯体大多采用304不锈钢材质，杯盖采用食用级别PP材质，安全卫生。304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。焖烧杯采用的304不绣钢与保温杯的材质差不多，只是焖烧杯的真空保温处理工艺会更强一些，保温时长更久。而食用级PP是达到安全标准的包装食品的塑料，降解的成分不会威胁到人体健康的程度，可以放心使用。

2、看大小除了关注颜色、图案等外貌因素，焖烧杯的容量也要注意，如果是给宝宝用，300ml已经足够了；如果是成年使用，建议还是450ml+的大小比较合适。

3、看品牌焖烧杯近两年兴起，各大商家也追风推出这类产品，市面上的焖烧杯鱼龙混杂，价格也不一，很容易就买到假冒劣质品，不仅焖不出美味的食物，还有可能影响健康。所以，在购买时，还是要选择值得信赖的大品牌，不要贪图小便宜。