当前位置:首页 > 厨房百科 > 美食专题 > 正文内容

机关食堂菜谱? 宁波机关食堂菜谱?

2024-06-10 05:55:32美食专题1

一、机关食堂菜谱?

星期一菜单

早餐

主食:牛油花卷、窝头、发糕、面包、干炒牛河、

面点:蛋糕、水晶虾饺、豆沙包、

稀食:豆腐脑、云吞、皮蛋瘦肉粥、豆浆

菜品:茶叶蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉烧肉、果酱

小菜:竹叶青、白腐乳、拌榨菜丝、炝黄瓜条、辣萝卜条、拌豆腐丝

饮料:咖啡、酸奶

午餐

凉菜:素什锦、凉拌海带丝

热菜:咖喱牛肉、豉汁蒸排骨、红烧带鱼、宫保鸡丁、

三鲜日本豆腐、醋溜藕片、菜笋炒鸡蛋、清炒油麦菜

面点:糯米糍、曲奇饼

饮料:红茶、橙汁

主食:米饭、馒头

汤羹:番茄鸡蛋汤、绿豆汤

水果:西瓜、苹果

晚餐;

热菜:红烧鸡翅根、木须肉、西红柿炒鸡蛋、清炒荷兰豆

主食:米饭、牛油花卷

汤羹:绿豆汤

二、宁波机关食堂菜谱?

早餐中式点心(花卷、包子、馒头、笋干包、菜包)、八宝粥白粥、豆浆每份1-2元,

午餐三荤二素一汤,荤菜:红烧牛腩、白切鸡、卤猪蹄、

素菜我们会根据时令推出不同的菜品组合、清炒荷兰豆、油焖茄子、

公司餐饮特色煲汤类筒骨黑豆汤,靓汤为主的,很好喝的哦

三、夏季食堂菜谱推荐?

周一:丝瓜毛豆,蕃茄炒蛋,水煮渔,田鸡千张结,土豆牛腩;

周二:菱白毛豆,冬瓜排骨,烂糊鳝丝,炒小青菜,黄瓜炒蛋;

周三:酱爆茄子,猪肚四季豆,毛毛菜芋头汤,青椒南瓜丝,鞭笋炒肉;

周四:白菜豆腐,酱爆牛娃,蒜香小龙虾,青椒地瓜藤,莲藕猪脚汤;

周五:笋干老鸭,红烧头尾,苦瓜炒蛋,凉伴豆芽,肉末豇豆;

周六:玉米猪骨汤,凉伴芝麻菜,青椒炒蛋,蒜末南瓜藤,蒸双臭

周日:鸭血粉丝,酱爆螺蛳,蒜泥空心菜,明虾鸡爪煲,凉拌米豆腐。

四、公司食堂夏季菜谱?

周一:西红柿炒鸡蛋、炸肉、芹菜、馒头。

周二:黄瓜炒肉、鸡肉炖土豆、炒白菜、米饭。

周三:炖冬瓜、炸鸡柳、炒油菜、油饼。

周四:炖蘑菇、炸鱼、炒菜椒、火烧。

周五:煎包、蒸包、咸菜、紫菜汤。

周六:汉堡、火腿肠、鸡米花、小米稀饭。

周日:面条、辣子肉、炖菠菜、荷包蛋。

五、机关单位食堂菜谱推荐?

星期一:

早:肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条。

中:牛肉炒青椒、家常豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤。

晚:炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉,素莲包、蘑菇瘦肉汤。

星期二:

早:花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆。

中:兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧豆腐干、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤。

晚:肉炒粉、梅花卷、稀饭、冬瓜片、咸菜。

六、夏季单位食堂菜谱大全?

周一早歺:馒头花卷小来粥煮鸡蛋

黄瓜拌粉皮,炝拌花生米,蒜香茄子,咸鸭蛋,午歺:米饭,馒头,肉纯豆角,肉炒青椒,炝拌土豆丝,蛋花汤

周二早歺:油条,豆腐脑,馒头,煮鸡蛋,拌丕蓝丝,炮拌干豆腐丝,拍黄瓜,午歺:米饭,豆包,土豆烧茄子,尖椒干豆腐,西红柿炒鸡蛋,紫菜榨菜汤

周三早歺:大米粥,花卷,豆包,煮鸡蛋,罗卜干咸菜,葱拌海带丝,午歺:米饭,馒头,油豆付炒大头菜,肉炒木耳,鸡丝炝拌青椒,干豆腐丝蛋花

周四早歺:油饼,小米粥,煮鸡蛋,馒头,辣椒咸菜,糖醋泡白罗卜,午歺:米饭,花卷,酸菜汆白肉,洋葱炒鸡蛋,土豆片炒青椒,黄瓜粉丝汤

周五早歺:豆浆,油条,饼,煮鸡蛋,小米粥,鸡蛋拌黄瓜,辣白菜,午歺:米饭,馒头,罗卜汆丸子,牛肉炒青椒,素三丝,紫莱鸡花汤

七、机关15元标准食堂菜谱?

机关单位是以一个人一份菜量来计算,花费15元,我们一人为例来算下:一斤土豆2元,两个大点土豆(一斤量),一个土豆炒一盘,均一个人量一元左右。

一斤猪肉20元左右,半斤炒菜加配莱15元左右一盘,均一人5元。

卤鸡小腿(9元一斤,一斤约4个,)均一人约3元。

黄瓜一斤2元,均一人一元。

西红柿汤花费约2元,米饭2元。

八、机关食堂自助餐菜谱?

以下是一些机关食堂自助餐菜谱的示例:

1. 蔬菜沙拉:白菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等蔬菜切成丝,加入鸡蛋、豆腐等蛋白质食材,淋上橄榄油和柠檬汁调味。

2. 素炒豆腐:将嫩豆腐切块,搭配青菜、蘑菇等蔬菜快速炒熟,加入适量的酱油和盐调味。

3. 红烧肉:将猪肉切块,用油煎至两面金黄,加入酱油、料酒、盐、糖等调味料炖煮至肉变软。

4. 香煎鸡腿:将鸡腿用盐、胡椒粉等调味料腌制一段时间后,放入平底锅中用慢火煎熟。

5. 清蒸鱼:将鱼片洗净,用生姜、葱段等调味料腌制数分钟后,放入蒸锅中蒸熟,淋上少许生抽和香油即可。

6. 酸辣土豆丝:将土豆切成丝状,下锅炒熟后加入适量的醋、辣椒和盐调味。

7. 炒青菜:将青菜洗净后切段,用大蒜和盐调味炒熟。

8. 素炒三丝:将胡萝卜、黄瓜和豆腐丝切细,加入适量的酱油和盐炒熟。

9. 麻婆豆腐:将嫩豆腐切块,用大蒜、豆瓣酱等调味料炖煮至入味,加入少许的辣椒粉提鲜。

10. 番茄炒蛋:将番茄和鸡蛋切块,用少许的盐和糖调味,快速翻炒至熟。

这些菜谱以蔬菜、豆腐和少量肉类为主,健康营养,适合办公室人群食用。可根据实际需求调整食材搭配和调味的数量。

九、机关食堂菜谱50元标准?

1 机关食堂菜谱的50元标准,根据不同地区和不同机关的情况而异。2 一般来说,机关食堂的菜谱价格和政府规定的菜价有关,50元的标准是一个普遍的参考标准,也受到了菜品种类和质量的影响。3 如果菜品种类较多或者食材质量较高,则可能会超过50元标准,反之亦然。因此,可以根据实际情况进行调整并严格执行标准以确保公平、透明、卫生、营养的食堂服务。

十、夏季食堂大锅菜经典菜谱?

大锅菜是人们都喜欢吃的一个经典菜,一年四季都可以制作。夏季的大锅菜更是具有菜品丰富的优势。夏季熬大锅菜一般需要煮熟的五花肉片儿,油炸豆腐片儿,黄花菜黑木耳,时令蔬菜,禹州粉条等。

大铁锅加入适量食用油,先把花椒八角葱姜炸出香味儿,五花肉片下锅煸炒,加入肉汤烧开,依次再加入豆腐片等配菜,最后加入禹州粉条调好味道就可以大碗吃菜了。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/mszt/790560.html

发表评论

访客

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法和观点。