青城山当地特色美食：美食攻略，让你过足舌尖瘾

青城山地理位置及美食文化

青城山，位于四川省都江堰市，素有“青城天下幽”的美誉，是中国道教名山之一。青城山地处川西高原，气候湿润，山水秀丽。

特色美食一：都江堰古法豆腐

都江堰古法豆腐，制作历史久远，属于川菜中的特色小吃。选用的豆子质地细腻，味道鲜美，香滑软糯，入口爽滑，营养丰富，是青城山一带的传统美食之一。

特色美食二：蒸羊羔

青城山周边的蒸羊羔以正宗川菜工艺制作，选用当地上等羊肉，搭配各种独特的调料，再借助独特的蒸煮工艺，使羊肉保持原汁原味，口感鲜嫩，香气扑鼻。

特色美食三：麻辣兔头

在青城山一带，麻辣兔头也是颇受欢迎的特色美食之一。选用青城山周边的优质兔肉，辅以麻辣调料，烹饪出口味独特、香辣可口的麻辣兔头，是当地人和游客追捧的小吃。

结语

青城山以其独特的地理环境和丰富的历史文化吸引着无数游客前来参观旅游。在游览名胜古迹的同时，当地的特色美食更是不可错过的亮点。无论是都江堰古法豆腐的细腻鲜美、蒸羊羔的鲜嫩香气，还是麻辣兔头的香辣可口，都能让你过足舌尖瘾。

谢谢您的阅读，希望这份美食攻略能为您的青城山之行增添一份美好的味觉体验。