烹饪水煮干豆腐的秘诀是什么？

烹饪，水煮干豆腐的秘诀是什么哦？个人觉得像这种水煮干豆腐，他的秘诀主要就是一定要放一些淀粉，这样子煮出来的才会嫩

没什么特别的秘诀，只要材料新鲜优质，做出来的水煮干豆腐都是极好的，做法如下：

干豆腐 700g、葱丝 60g、辣椒面 少许、蒜小米辣花椒 70g、豆瓣酱 一勺、盐鸡粉十三香、糖 小勺、蚝油 一勺、生抽 一勺

首先准备干豆腐，切成宽条

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然后按照以下的图片步骤继续操作 

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最后在家自制非常好吃的水煮干豆腐就完成了

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