美国纽约美食介绍？

百吉饼

它可是纽约最流行的面包之一，外表和炸面圈很相似，但炸面圈是油炸的面包，而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团，揉成圈形后，放到水里去煮过，然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆，里面的面包味道就越浓，质地就越韧。此外，许多百吉饼中还加有其他的一些配料。

煎饼

其实似乎全国各地都会有煎饼;但纽约的煎饼其实是一种烙饼，厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃，在煎之前，可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。

蛋蜜乳

它是纽约的传统饮料，其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆，丹和苏打水。

咸脆卷饼

这个就是大众美食了，在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干，非常常见。