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什么山海关? 上海特色美食西安特色美食?

2024-11-02 21:35:00美食专题1

一、什么山海关?

山海关,又称榆关、渝关、临闾关,位于河北省秦皇岛市东北15千米处,是明长城的东北关隘之一,在1990年以前被认为是明长城东端起点,素有中国长城“三大奇观之一”(东有山海关、中有镇北台、西有嘉峪关)、“天下第一关”、“边郡之咽喉,京师之保障”之称,与万里之外的嘉峪关遥相呼应,闻名天下。

二、上海特色美食西安特色美食?

上海的生煎包,曾经无数次出现在影视剧中的生煎包已经有几百年的历史了,最初主要是新鲜猪肉和皮冻做馅儿,随着时代发展,鸡肉和虾仁也丰富了生煎的内容。其次就是不得不提的白斩鸡,在上海本地人的观念里,白斩鸡还是小绍兴的最好,它以三黄鸡为食材,做好之后外皮金黄,肉质白嫩,吃起来更是异常肥美,是很多外地食客必尝的美味。小笼包也是让人难忘的美食之一,南翔的小龙包皮薄汁多,要下去满口留香。

生煎包、白针剂和小笼包是上海最为著名的三道美食。

西安的美食缺不了三秦套餐:凉皮,肉加馍,冰峰汽水,胡辣汤,牛羊肉泡馍,锅贴,镜糕,粉汤羊血,葫芦头等

三、什么是特色美食?

对于”什么是特色美食?”这个问题,在下有以下几点认知:

在中国有巴蜀、淮扬、齐鲁、粤闽四大菜系,每道菜系有不同的分支

第一种:巴蜀系,就说夫妻肺片

是一道四川成都名菜,由郭朝华、张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料,进行卤制,而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。其制作精细,色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。

第二种:淮扬系 ,就说涟水鸡糕

涟水鸡糕是涟水地区传统糕类特产。鸡糕细嫩,造型雅致,营养丰富,深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料,配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料,加上十多种调味品制作而成

第三种:齐鲁系 就说 九转大肠

济南的传统名菜。把猪大肠洗刷后,加香料用开水煮至硬酥,取出切段,加酱油、糖、香料等调味,先入油锅中炸,再加调料和香料烹制而成。因此菜味道独特,别有滋味,并赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作,便将其称为“九转大肠”。

第四种:粤闽系 就说蜜汁叉烧

是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成。具有补肾养血,滋阴润燥和有增加记忆力和健脑的功效

以上只是四大菜系中的一部分特色美食,还有很多很多就不一一列出了,希望对你有所帮助,谢谢!

四、山海关有什么?

山海关位于中国河北省秦皇岛市,是中国历史上著名的关隘之一。以下是山海关的主要景点:

1. 山海关古城墙:山海关古城墙是中国现存最完整的明代古城墙之一,全长3.5公里。登上城墙可以俯瞰山海关全景,并欣赏到壮丽的景色。

2. 老龙头古堡:位于山海关古城墙的最东端,是古代山海关的核心防御建筑。这座明代的古堡具有独特的造型,被称为“水陆兼备的防御工程”。

3. 常家庄博物馆:位于山海关西南约19公里的常家庄村,是一个展示明代军事文化和历史遗迹的博物馆。其中最著名的是常家庄大刀会和军事英烈常遇春的故事。

4. 东戴河海滩:位于山海关附近的海滨度假区,是中国北方最大的海滩之一,有绵延10多公里的沙滩,是夏季游泳和海滩休闲的热门景点。

5. 白塔山:位于山海关西南约30公里处,是一个山峰与佛教文化相结合的景区。这里有白塔和外朝寺、内朝寺等建筑,是游览和朝拜的圣地。

山海关具有丰富的历史和文化底蕴,是中国旅游的重要目的地之一。游客可以在这里感受到历史的厚重和文化的魅力。同时,山海关周边还有其他景点和活动,如北戴河海洋公园、北戴河天宫阁等,值得一游。

五、广汉什么特色美食推荐?

广汉缠丝兔广汉缠丝兔,是四川省德阳广汉市的著名特产,制作时采用麻绳缠绕的特殊加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”,色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。缠丝兔是南方地区著名的兔肉加工产品,尤以四川广汉驰名,加工历史悠久,制作精细,造型美观,风味独特。广汉缠丝兔享誉海内外,是四川广汉古蜀文化三星堆之外的又一张名片。连山回锅肉连山回锅肉具有独到的特点:肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。 回锅肉,是川菜中一道历史悠久的菜肴。过去商店、作坊,在初二、十六打牙祭或人们在喜庆节日,或平时人来客往的酒宴时,回锅肉都是必不可少的一道主菜。由于过去它以肥肉为主要材料,故人们又称为解馋菜。鳝鱼鸡蛋卷四川特产—鳝鱼鸡蛋卷,是以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,滑润爽口,清鲜味美,老少皆宜,营养价值很高且有非常好的食疗作用。 薯类加工品薯类加工品薯类加工生产基地以石梯村9社为主,年加工能力1500吨,产值1500万元,带动种植和加工农户7500户,帮助该社农户人均增收1343.75元。广汉金丝面广汉金丝面是四川省德阳市广汉市的特产。广汉金丝面用上面、鸡蛋和微量苏打搅匀,手工擀薄切细而成。色泽金黄,下锅即熟,不留筋,不浑汤。以原汤冲调料,放臊子,盛芝麻油,其味甚鲜。金丝面发源广汉市一个小镇,在那镇上人人会做,后来才发展起来,满广汉城都有,到现在已经有50多年的历史。

六、常州有什么特色美食?

常州的特色美食有砂锅鱼头,银丝面,扎肝,加蟹小笼,麻糕。

七、遵义有什么特色美食?

遵义的特色美食就是酸辣粉,那里的粉十分Q弹,特别的开胃。

八、邯郸有什么特色美食?

朝阳路上的米线

向阳路上韩家面馆、曲周炒面

曙光路上鼎鼎香的一根面,炒面

北国对面的胖胖酸菜鱼

滏西大街的程家牛肉粉和烧饼

滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤

光明大街上的磁州卤面

永和豆浆的拌饭

刘老师雪花酪

李老太太糖葫芦

万达商场后面的八宝粥 ,炒凉粉

曙光路上的如意酸菜鱼

老苏羊汤

华隆东面有一个清真寺,旁边的肉饼

丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼

丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧

顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠

美食林里面卖的牛肉烧饼

国棉一厂家属院里面的糖葫芦

湘江酒楼的剁椒鱼头

同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条(好象叫这个)、虾酱窝头

老日月城对面的热干面加冰豆浆(冬天喝热豆浆)

新世纪6楼的日本豆腐

夜夜粥屋的菏叶炒饭

樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀

黎明街上的小火锅涮菜

和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼

一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍

中华大街北头有家四宝烧烤,里面的烤肉片(好象叫这个名字),千万别吃拌饭

建设大街和联防路交叉口北行200米,路东有家“东北大杂院”,水饺和东北白肉酸菜粉

二中对面的擀面皮

复兴商贸城的砂锅王

明珠广场附近的巴奴火锅 火锅

滏阳公园西门对过西域食府 羊肉串

四厂小学 二伟炸串 也是串

向阳路和光明大街交叉口 炸臭豆腐

学步桥附近一个大婶的摊子 炸臭豆腐

大名烧麦馆 烧麦 (地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南)

邯山那儿 劝君上当牛肉粉儿

贸易街 朝鲜冷面

思特力对面玉努斯 羊肉串

龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位 米线、 荷叶炒饭

邯山商场附近的“如意” 酸菜鱼

工人剧院对面的“津津乐” 小笼包

康德对面 热干面

展览路与光明大街交叉口东行20米 铁锅炖出来的东西

朝阳路合记包子

合记包子旁边的小路上清真肉饼店 肉饼 云吞 鸡蛋饼 鸡蛋汤

邯钢宾馆 大碗面

矿院附近天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭 鳕鱼豆腐汤

九、昆明有什么特色美食?

云魁过桥米线

十、青岛特色美食都有什么?

青岛的特色美食肯定是海鲜了[爱慕]。在这我想分享一下其他的特色美食。

2019年在青岛平度市待了一年,说说我在平度印象较深的,因为去的次数相对较多[呲牙]:

1、狗肉:

狗肉火锅:老李家狗肉火锅(老店):狗肉酱挺好。厦门路。

煮狗肉:老太太三轮车卖。苏州路·贸易城南段路西。

2、鸽子:美华大炒乳鸽店(新开),炒、烤。朝阳路,开元城售楼中心对面。

同和鸽行天下去过一次,也可以。华国风味乳鸽

听说过,但没去吃过。

3、烤大鹅(老店):杭州路与老北京路交叉口,路西50米路南(雪儿健身附近),分带皮的和不带皮的,老手艺了,烤得不错。

4、猪头肉、熏猪蹄、熏鸡背。在青岛路国家电网西邻有一家,味道可以,但是!老板很利益,不喜欢这种生意人[酷拽]

5、热拌凉。平度特色,基本饭店都有。

6、马家沟芹菜。热炒、凉拌都好吃,个人感觉羊肉馆里炒的芹菜格外好吃[呲牙]

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