苦菜怎么做好吃，苦菜的吃法

步骤
清炒苦菜的做法步骤11.苦菜洗净，切成段。梗叶分开
清炒苦菜的做法步骤22.大蒜去皮，切成段
清炒苦菜的做法步骤33.净锅，倒油，开火
清炒苦菜的做法步骤44.油热后，放入蒜段爆香
清炒苦菜的做法步骤55.倒入苦菜梗段
清炒苦菜的做法步骤66.翻炒一分钟左右，倒入苦菜叶部分
清炒苦菜的做法步骤77.当七八成熟时，放入盐
清炒苦菜的做法步骤88.放入味精
清炒苦菜的做法步骤99.炒匀，即可出锅装盘