猪肋骨做法? 猪有几条肋骨?
一、猪肋骨做法?
葱烧可乐猪肋骨
材料
"猪肋骨","甜洋葱(切丝) 1/2个","姜 1片","八角 1个","桂皮 1片","月桂叶 1片","酱油 适量","米酒 适量","蜂蜜 1大匙","水 适量","蕃茄酱 1大匙","剩下的醃肉酱汁 1份","米酒 少许","盐 1/2匙","可乐1瓶 355cc",
做法
1:将猪肋骨与醃肉料放进密封袋混合均匀, 醃至少2小时.
2:预热烤箱至400度F 或204度c. 把猪肋骨烤约10分钟. (也可以用煎的方式,把肋骨煎至两面焦黄.)
3:将锅烧热, 倒入少许蔬菜油, 炒软洋葱丝后, 加入蕃茄酱炒香.
4:把烤上色的猪肋骨排放在锅内(尽量不要重叠),
5:倒入剩下的醃肉酱和可乐, 并放入八角, 桂皮和月桂叶. 烧滚后加入盐和米酒.
6:加盖(留一个小缝)转中小火煮约40分钟, (此时猪肋骨已经熟了, 中心温度达到160度F 或 72度c) 之后将盖子盖紧, 锅子搬离炉面, 续闷直到冷却, 再加热至沸腾即可享用.
二、猪有几条肋骨?
一般猪肋骨有28条。猪体长的变异主要由于脊椎数量上的变异,有的品种,胸椎(14-17)和腰椎较多,其肋骨也较多,一般猪的肋骨是14对,而兰德瑞斯猪的肋骨有16-17对.通过对后备猪肋骨数的选择(用X光照相技术),可使猪的肋骨数逐年增加,S.Berge(1948),经过8年选择,使猪群的脊椎骨数从1933年平均28.04节,增加到1941年的平均28.92节
三、猪肋骨多少根?
猪体长的变异主要由于脊椎数量上的变异,有的品种,胸椎(14-17)和腰椎较多,其肋骨也较多, 一般猪的肋骨是14对,而兰德瑞斯猪的肋骨有16-17对. 通过对后备猪肋骨数的选择(用X光照相技术),可使猪的肋骨数逐年增加。
四、猪肋骨怎么切?
猪肋骨可以按照猪骨的一根一根的中间切开,即可
五、猪多少根肋骨?
一般猪肋骨有28条。猪体长的变异主要由于脊椎数量上的变异,有的品种,胸椎(14-17)和腰椎较多,其肋骨也较多,一般猪的肋骨是14对
六、人的肋骨跟猪的肋骨区别?
人和猪是有本质区别的,所以肋骨也肯定区别很大,首先就是数量不一样,人的肋骨是12对猪的肋骨是14对,再一个就是大小不一样,人的肋骨细小,猪的肋骨粗大
七、巴厘岛美食说说?
我们昨天一起去巴厘岛吃美食
八、人的肋骨和猪的肋骨哪个硬?
肯定是猪的肋骨硬,人的比较细,强度不够。
九、猪有几根肋骨?
一般的猪有28根肋骨,而兰德瑞斯猪有32-34根肋骨,
饲养猪时,需要在地势平坦、光照充足的地方建立猪舍,且猪舍中要配有猪栏、食槽、饮水器和加热器等设备,而且要保证营养充足,需要合理搭配饲料,使猪快速生长
一般的猪有28根肋骨,而兰德瑞斯猪的肋骨数量要多4-6根,且饲养猪时,需要选择在地势平坦的地方建立猪舍,并且要保证猪舍中有充足的日照,有利于提高猪的免疫能力,而且猪舍和猪舍间要保持距离,为清洁留出通道。
十、腊猪肋骨怎么清炖?
腊猪肋骨可以清炖也可以红烧,现在介绍一个清炖的做法。
材料:肋骨两根砍成块,白萝卜一个去皮切滚刀块,姜一块拍烂,香葱两条打好结,盐,鸡精,胡椒粉,料酒适量。
1.锅放入冷水和肋骨料酒一起烧开撇去浮沫倒出清洗干净。
2.把肋骨,萝卜,姜葱,放进砂锅加水大火烧开后转小火慢炖一个小时左右,放盐鸡精胡椒粉调味即可。
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