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11到12个月宝宝的辅食?

2023-02-21 09:54:35美食专题1

11到12个月宝宝的辅食?

十一到十二个月的宝宝基本上都慢慢的戒掉母乳了,而且开始学走路了,运动量比较大,所以单纯的吃点稀的已经不够了,那么这个时候就可以做一些容易消化糕点,比如说淮山糕,酸奶蛋糕,粥也要稍微稠一点,每天可以给一个鸡蛋,除了三餐之外可以给一两餐糕点,总之少吃多餐

一两岁宝宝食谱大全

两岁宝宝食谱宜少吃多餐,多吃蔬菜、水果,适量摄入动植物蛋白,粗细搭配,牛奶仍是两岁宝宝不可缺少的食物。

两岁宝宝食谱

你现在应该注意的是:宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量摄入动植物蛋白;牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物;粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。

1、青椒胡萝卜山药泥

食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。

做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。

2、巧虎米饭

食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。

做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。

市面上的食材看起来那么多,但是怎样用这些食材给宝宝做出各种健康美味的辅食呢?犯难了吧,是不是要么做来做去就是那几种,要么觉得什么有营养就做什么给宝宝吃?

辅食添加也是一门学问,阶段性的补充营养,宝宝才能长的白白胖胖。下面奉上来自香港卫生署6~24个月宝宝一周食谱,合理安排宝宝饮食。

一、怎样知道宝宝可以开始吃辅食?

进食表现:对食物感兴趣,看见匙羹就张嘴,现出十分想吃的样子;

活动能力:能靠坐在餐椅上,并抬起头,还可以伸手抓物件;

挺舌反射消失:什么是挺舌反射?就是当你将食物或其他可以物品放进宝宝嘴里时,宝宝会表本能的用舌头把这些食物往外推表示拒绝。一般在4~6个月的时候,宝宝这种情况就会消失。

体重:一般宝宝体重达6.5~7KG的时候或者达到出生体重的两倍时,以上3种情况也都会伴随着出现。

二、宝宝辅食添加的顺序是怎样的?

1、由少到多

指的是1岁以内婴儿仍应以奶为主食,刚开始添加辅食的量不要太多,先给宝宝半勺一勺尝试味道就好,待宝宝适应后逐渐增加到两三勺然后更多。大约到7个月时增加至每天1顿,8~12个月时增加至每天2顿,1岁以后改为一日三餐。

2、由细到粗

最初的辅食应为细腻稀软的糊状,随着宝宝咀嚼吞咽能力的增强,逐渐改为碎菜以及小块或条状,谷类由米糊逐渐变为稠粥、烂面条,再改为软饭等。1岁以后食物的大小和形状应接近成人。

3、由一种到多种逐渐丰富

最早添加的辅食应为富含铁的食物,如强铁的配方米糊、肉泥、家禽和鱼、煮熟的豆腐和豆类。最方便易于获得的就是含铁的配方米糊。

三、6~24个月食物的性状应该是什么样子?

六个月至两岁左右的宝宝可逐步尝试不同质感的食物。

年龄

食物

约 6 个月

幼滑的糊

7 至 8 个月

稠糊和泥蓉状食物

9 至 11 个月

有颗粒的泥蓉状食物,如菜肉粥

1 岁至 1 岁半

软饭、切碎的肉和菜

1 岁半至 2 岁

略为切碎的家常m菜

四、选择什么材料来做宝宝的食物?

只有懂得合适的搭配食物,宝宝才能得到所需的营养。

1、包含四大类食物

谷物、蔬菜、水果和肉鱼蛋豆类,也可以加入奶类食物太调制菜式。

2、选择食物多样化

宝宝的食谱要包含多种食物,让宝宝接触不同口味。妈妈可以轮流选取痛一类别中的各种食物,如不同颜色的水果、蔬菜。

3、适合宝宝的咀嚼能力

先试交易制成肉沫的鸡肉,然后再慢慢的试其他食物

4、多吃谷物和蔬果

多吃谷物、蔬菜和水果,肉、鱼、蛋、都累食物适量即可。

五、如何安排宝宝一天的饮食?

1、一般6至8个月的宝宝

以奶为主,每天约五餐,当中两至三餐,先喂食固体食物,再以母乳或配方奶补充。

①喂食固体食物

初时吃的分量不会很多,应以一、两汤匙开始;

随着吞咽和咀嚼能力提升,宝宝进食固体食物的分量会增加;

有些宝宝在每餐开首时会较乐意吃,但吃了几口后,他会因咀嚼得累而不愿再吃,那时便应以奶补充。

②哺乳或喂奶

分量应按宝宝的需要而定;

次数和分量应随着固体食物分量的增加而减少。

③怎样的一餐固体食物才可以取代一餐奶?

当宝宝一餐所吃的固体食物包含了谷物、蔬菜、肉、鱼、鸡蛋等铁质丰富的食物,又能吃足够的分量(约半碗至大半碗),而且持续数天吃过固体食物后不用再吃奶,便可以取代一餐奶。

2、一般9至11个月的宝宝

①喂食固体食物

大部分八至九个月大的宝宝,可用固体食物取代一至两餐奶;

每天吃两至三次固体食物为正餐;

给宝宝一至两次水果作为茶点。

②哺乳或喂奶

按宝宝需要喂母乳;

次数和分量,约两或三次,每天约500 至600 毫升;

若吃奶太多太频密,宝宝会减少吃正餐的胃口。

③喂食的时间

6个月大的宝宝一般已有稳定的进食规律,约每三至四小时吃一餐,同时能整夜睡觉不再夜半醒来吃奶;

宝宝吃固体食物的时间应渐渐与家人进餐时间一致,好让他和家人一起用餐;

家长应逐步订立喂食时间表,宝宝到一岁大时一般能定时进餐。

8个月以上,土豆的营养丰富,碳水化合物含量很高,蛋白质和维生素C的含量也不低,其中所含的蛋白质,最接近动物蛋白,比大豆还好,营养价值相当于苹果的3.5倍。 今天这款土豆泥,奶香味十足、细腻绵润,再加点番茄末,酸酸甜甜的。 宝宝接受度特别高,蛋白质、碳水化合物、维生素都很丰富哦,非常有利于宝宝的体能发育。

主料

土豆70克

圣女果20克

辅料

配方奶30克冲调好

步骤1土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱的做法大全

参考月龄:8个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:土豆70克、小番茄20克、配方奶30克(冲调好) 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级

步骤2土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱的做法图解

小番茄表面,轻轻划上十字口

步骤3土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱的家常做法

放入碗中,倒入沸水,烫1分钟

步骤4土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱的简单做法

烫过后的小番茄,用手轻松地剥除外皮

步骤5土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么吃

土豆洗净削皮,切小块。 土豆要选择新鲜的,已经发芽、外表变绿、有黑斑、霉斑、腐坏的土豆,一定不要再食用了哈

步骤6土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么做

把土豆和小番茄一起放入蒸锅中,大火蒸15分钟。 用筷子可以轻易插入土豆块,就说明已经蒸好了

步骤7土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么炒

蒸好的土豆块,倒入碗中,捣成泥。 如果宝宝已经能适应碎颗粒状的辅食了,土豆可以不用捣得特别细腻,稍微碾碎一点就可以啦

步骤8土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么煮

加入30克的配方奶,再滴入几滴亚麻籽油,用筷子搅拌均匀后,装入小碗中

步骤9土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么炖

蒸好的小番茄取出,剁碎

步骤10土豆西红柿泥 宝宝辅食食谱怎么煸

放在土豆泥上,完成啦,吃的时候可以搅一搅哦! 8个月宝宝的辅食仍然是以泥状为主,可以逐渐的开始增添足够软烂的细碎状食物,等宝宝9个月大时,就可以偶尔增添软烂的固体食物了,比如烂面条、疙瘩汤,这样的辅食,来锻炼宝宝的咀嚼能力。 如果你在辅食添加的过程,还有遇到其他各种各样的难

成品图

烹饪技巧

土豆要选择新鲜的,已经发芽、外表变绿、有黑斑、霉斑、腐坏的土豆,一定不要再食用了哈

8个月宝宝的辅食仍然是以泥状为主,可以逐渐的开始增添足够软烂的细碎状食物,等宝宝9个月大时,就可以偶尔增添软烂的固体食物了,比如烂面条、疙瘩汤,这样的辅食,来锻炼宝宝的咀嚼能力

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