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红萝卜白萝卜丝饼百科?

2023-02-24 07:38:52美食专题1

一、红萝卜白萝卜丝饼百科?

首先把红白萝卜洗净擦丝,然后加盐腌一会,挤出水份,然后加入一棵鸡蛋加入面粉,加入各种调料搅匀,最后团成团子,就可以下锅烙了。

二、朝鲜族萝卜丝咸菜做法大全

开胃下饭的朝鲜腌萝卜,多加这几步,跟饭店一样香,上桌全是赞!

萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。俗话说冬吃萝卜夏吃姜,一到冬天,萝卜便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8―10倍,所以真的可以多吃点,做的这道朝鲜腌萝卜,就可以让大家多吃点哦^_^

朝鲜腌萝卜

食材

萝卜 600克 / 盐 30克

白醋 60毫升 / 白糖 100克(用量仅供参考)

蒜蓉辣酱 适量(蒜蓉辣酱超市有卖)

【烹饪步骤】

1、把萝卜去皮

2、萝卜洗净切条状

3、放盐,糖,白醋把萝卜拌匀,这个过程一定要拌均匀使萝卜条变软

4、盖上保鲜膜静置1小时

5、一小时后挤掉萝卜多余的水份

6、把蒜蓉辣酱和柠檬片一起和萝卜条拌匀

7、超级好吃的一道开胃小菜就好啦!朝鲜口味,酸辣脆爽。最后装盘

小贴士:

做过酸萝卜,萝卜丝肉丸汤,胡萝卜炒肉末,干贝萝卜排骨汤等等有关于萝卜的菜,今天又做了朝鲜腌萝卜,希望大家喜欢,冬天到了,用各种做法多做点和萝卜有关的菜,多吃点萝卜,对身体好哟!

冬吃萝卜夏吃姜,开胃的酸甜爽脆酸萝卜,看着就想吃了!

秋季养生干贝萝卜排骨汤,原汁原味,炖出鲜美

【朝鲜族风味拌白萝卜丝】清脆爽口又下饭

1983人浏览 158人收藏 3人做过

作者: 牛油果的小世界

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牛油果的小世界

【朝鲜族风味拌白萝卜丝】清脆爽口又下饭的用料

萝卜 1根(约450克)辣椒面 1勺(约15克)盐 8-10克(腌萝卜丝)芝麻 适量糖 适量蒜 5-6瓣白醋 1勺牛肉粉 适量味素 少许

【朝鲜族风味拌白萝卜丝】清脆爽口又下饭的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜c丝放盐用手抓均匀,

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制出水就可以

步骤 3

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用水洗两遍没有咸味

步骤 4

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捞出控干水分备用

步骤 5

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准备材料:韩式辣椒粉, 韩式辣椒酱, 蒜末,醋,芝麻 牛肉粉,味素,白糖

步骤 6

菜谱创建时间: 19:44:47

三、甜萝卜丝怎么弄

在日常生活中,经常可以吃到白萝卜,这是一种非常常见的蔬菜,白萝卜是可以生吃的,但很多时候人们喜欢熟吃,据介绍,白萝卜里面含有大量的粗纤维,所以吃了能够促进肠胃蠕动,对促进消化有好处,除此之外,白萝卜还有止咳化痰的功效,今天推荐的美食就是酸甜白萝卜丝,制作方法如下。

第一、酸甜白萝卜丝

酸甜白萝卜丝是一道以白萝卜、葱、盐等为主要食材制作的美食。

原料

白萝卜、葱

做法

1.把白萝卜洗净去皮,切成细丝;

2.用凉水泡一下,沥干水分备用;葱切碎。

3.炒锅内放油烧热后,葱碎下锅爆香;

4.将萝卜丝倒入锅内翻炒几下后倒入约一勺白醋;

5.加入少许盐,约两勺绵白糖继续翻炒,才入味即可起锅。(盐要少加点,因为这是一道酸甜菜)

第二、酸甜白萝卜的做法

1.材料备好,白萝卜洗净去皮,切成厚度约为2-3毫米的薄片

2.把白醋和盐放在一个大碗中搅拌均匀,再加入适量的温水,搅拌,至白糖完全融化

3.把切好的白萝卜放入容器中,把调味汁倒入,密封腌制2天就可以了

烹饪技巧

1、如果不想切片,那就切成其他任何形状都可以。但腌制的时间要根据大小加以改变。

2、没写调味料的重量,因为大家的口味不一样。调汁的时候可以根据自己的口味逐渐加,自己感觉合适就可以了。

3、放冰箱冷藏腌制最好~如果没有密封容器,也不要紧,有盖子就可以了。

第三、酸甜爽口萝卜的做法步骤

1.准备白萝卜、红辣椒、白醋、冰糖、盐等食材。

2.白萝卜去皮,切片,红辣椒洗净切好;PS:喜欢吃萝卜皮的可以不去皮。

3.切好萝卜,放盐腌制至萝卜变软;

4.捞出滤干去盐水,把白萝卜放入陶瓷盆中,放冰糖,最后放白醋,白醋的用量要盖过白萝卜;

5.腌制1小时即可食用。

小贴士

1.萝卜切薄片腌制时间短;

2.不吃辣椒的不要放辣椒;

3.盐腌萝卜的时间不要过于长,变软即可;

4.白醋太酸的可以加适量的凉开水。

萝卜是人们一年四季都爱吃的蔬菜,特别到了冬天,萝卜丝炸丸子、炖个萝卜汤。可以说怎么做怎么好吃,今天我就把酸甜开胃的萝卜丝分享给大家。

原料:白萝卜、

调料:味达美酱油、陈醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油、葱油

第一步:我们将白萝卜清洗干净去掉两头不要、用削皮刀把外表的皮削干净。

第二步:将去好皮的萝卜切成粗细均匀的丝、放入小碗中备用。

第三步:分别加入味达美酱油、陈醋、盐、鸡精、白糖、辣椒油、葱油(香油代替也可以)调拌均匀即可。

最后装入小蝶中、撒上少许熟芝麻即可食用。

白萝卜含维生素A,C等各种维生素,有美白功效,对消化等均有好处。现在生活水平提高了,很多人的身体指标也直奔三高了。大家试试这道酸甜开胃的萝卜丝吧,及营养又健康。

甜酸萝卜丝属于结核病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,你甜酸萝卜丝怎么做最好吃!甜酸萝卜丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着甜酸萝卜丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

甜酸萝卜丝的做法

菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 理气调理食谱 防癌抗癌食谱 结核病食谱

工艺:拌

甜酸萝卜丝的制作材料:

主料:白萝卜500克

调料:盐5克,白砂糖20克,醋15克,辣椒(红、尖、干)10克,味精2克

甜酸萝卜丝的特色:

软而不烂,清脆爽口。

甜酸萝卜丝的做法:

1.白萝卜洗干净后,将萝卜纵向一切两半,然后横向切成丝,放大碗内加盐,用手捏至萝卜丝柔软为止。

2.捏软的萝卜丝用清水洗一下,挤干水分后放干净盘内。

3.干红辣椒放水中泡软,去蒂和籽洗净,切成细丝,放在萝卜丝上,加入白糖、白醋和味精拌匀即可。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

甜酸萝卜丝属于结核病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你甜酸萝卜丝怎么做最好吃!甜酸萝卜丝的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着甜酸萝卜丝的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

甜酸萝卜丝的做法

菜系及功效:私家菜 癫痫食谱 理气调理食谱 防癌抗癌食谱 结核病食谱

工艺:拌

甜酸萝卜丝的制作材料:

主料:白萝卜500克

调料:盐5克,白砂糖20克,醋15克,辣椒(红、尖、干)10克,味精2克

甜酸萝卜丝的特色:

软而不烂,清脆爽口。

甜酸萝卜丝的做法:

1.白萝卜洗干净后,将萝卜纵向一切两半,然后横向切成丝,放大碗内加盐,用手捏至萝卜丝柔软为止。

2.捏软的萝卜丝用清水洗一下,挤干水分后放干净盘内。

3.干红辣椒放水中泡软,去蒂和籽洗净,切成细丝,放在萝卜丝上,加入白糖、白醋和味精拌匀即可。

食物相克

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

夏天到了,不管南方还是北方,在饮食上大家都需要主动的去改善一下,比如多吃水果和蔬菜,今天给大家推荐的就是一种非常便宜又常见的蔬菜:白萝卜。

这道菜可以用在炖汤,炒菜,或者凉拌里面,最简单的就是凉拌菜,所以今天我就教大家来做一份腌萝卜丝。

白萝卜能促进伤口愈合,它富含有维生素 C,孩子和老人一定要多吃,尤其是在夏天,是家常菜非常好的选择 ,从另外一个方面来说,白萝卜也可以促进肝脏细胞的动力,帮助肝脏能够更好的排除体内的毒素,因此白萝卜在预防心脑血管疾病发生方面的功效非常明显。

这次推荐给大家的就是腌制萝卜丝,这份菜虽然看起来非常简单,但实际上想要把它做得非常爽口,还是需要一些小技巧的,赶快继续往下看吧

材料;准备1根干净的白萝卜,最好是中间粗,两头尖的,这种白萝卜水分更大,也会更甜。

制作过程:

1、白萝卜去掉头尾,千万不要去皮,用食盐把表皮搓洗干净(表皮是萝卜吃起来脆脆的关键)

2、切成自己喜欢的大小,条,丝,片都可以3、用盐腌制30分钟,杀出里边的水分,这样萝卜才会有嚼劲,吃起来咔嚓咔嚓的

3、杀出水分,萝卜变软,捏干里边的水分

4、调味

加鸡精,胡椒粉,辣椒油(辣椒面,胡椒粉,黑芝麻,花生碎,酱油,味精,食盐,八角粉,桂皮粉,用热油浇上去)

5、腌制

密封放冰箱腌制一天左右就可以开吃了

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标签: 萝卜丝怎么