有没有什么适合初学者学的家常菜啊？

一、有没有什么适合初学者学的家常菜啊？

呵呵 当然啦，学有一招就行，告诉你做清蒸鱼又好吃，又简单，一定要活鱼，让卖鱼人收拾好。因为鱼的身体上有一条腥线，所以做鱼有腥味，去掉就没腥味啦。这条线在腹部与背部中间，在尾巴和脖子各切一刀，从尾部轻拍鱼身体 就会看到脖子哪里有一小白点 轻轻的一拉就出来啦。在完全清洗干净后，用盐 胡椒粉啤酒淹10分钟。

上锅蒸8--10分钟。用葱 姜 蒜沫炝锅把清蒸鱼出来的汤倒进锅里，加糖 醋 辣椒盐调味。勾芡，浇到蒸好的鱼上。呵呵 太好吃啦 请朋友吃饭或者家里有客人、过节、露一手 特有面子... 很容易吧 你试试吧

二、初学者菜谱

买回来鸡翅洗净，中间记得翻一下，完了倒一点儿生抽，一点儿哦，有个颜色就行了，再翻炒一下，然后倒入可乐，一般10个鸡翅的话，倒一小瓶可乐就行了，然后就熬着吧，倒入鸡翅，翻炒一下，可简单，热一下，锅里放一点儿油教你个可乐鸡翅吧

三、比较适合新手的家常菜有哪些?

挺多的，我就是个新手，我经常去一合酥菜谱网站学习简单的实用的做菜方法，里边也有很多像我一样的新手再发布自己的做菜过程和效果，很有意思，你可以去看看。百度搜索yihesu就可以了。