端午减肥吃什么 你知道吗

端午减肥吃什么 你知道吗

1、端午减肥食谱：姜艾鸡蛋，准备食材：15g生姜，10g艾叶，2个鸡蛋。具体做法：首先，先将2个鸡蛋煮熟，然后加入适量水，煮熟后再将蛋去壳；再将生姜、艾叶、鸡蛋这些食材放进锅中煮，煮熟后，即可食用，汤汁和鸡蛋都可食用，以此当正餐，坚持几天，可达到很好的减肥效果。

2、端午减肥食谱：面粉蒸艾叶，面粉蒸艾草要怎么做呢？首先，准备新鲜艾草，然后把艾草的硬梗、枯叶去掉，再用清水将艾草洗干净，必须将泥沙淘净；然后按1：250的比例，将面粉与艾草混合，掺匀拌散，使艾叶全部沾有面粉；最后，铺入笼屉蒸，大约蒸30~40分钟，即可出锅。

3、端午减肥食谱：艾叶饺子，减肥食谱食材：300克艾草，葱、豆芽、豆腐、适量的饺子皮。烹饪方法：首先，艾叶切碎；葱、豆芽、豆腐也适量地切碎；然后，将以上准备好的切碎了的食材均匀地搅拌，在加入用盐调味，做成馅，不要放太多味道较重的调味料，这样会影响的减肥效果；最后，用面皮包做饺子，将艾草馅饱成饺子形状，再放进锅中，蒸熟或水煮皆可。

以端午节为主题进行中式餐桌服务式主题宴席菜单设计与制作怎么做

主要是菜类酒水。

中式宴席菜单一般分三步；酒水凉菜，热菜大菜，面点主食。

一般而言，越是高档的宴席，酒水的配置越高，凉财陪置的道数越多讲究的菜单在配置酒水的时候，除了样将酒水的品牌写出来以外，还要注明是烫杯还是冰镇。

其实即便是一般的宴席，标明着点并不费劲，但标出来却不能体现这家酒店的服务水平。根据价单和客人要求开出一张有水准的宴席菜单。首先是头菜要有寓意和气场，其次还要味型不能重合。刀工要美观，亨饪技法也要多样。要把厨师的技艺全方位通过菜品展现给客人。