当前位置:首页 > 厨房百科 > 美食专题 > 正文内容

最健康的晚餐食谱,晚餐健康饮食食谱

2023-04-01 23:46:12美食专题1

1.双菇苦瓜丝。

2.原料:苦瓜150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量。

3.做法:将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。

4.功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;苦瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。

5. 清消悉炒藕片。

6.主料:莲藕300克。

7.调料:盐3克,味精1克,植物油25克。

8.做法:嫩藕洗净切成拿蠢乎薄片;锅内入油烧热,放入藕片颠翻几下;放入适量食盐、味精立即出锅。

9.功效:有利于咳喘病症的缓解。

10. 滑蛋虾仁。

11.材料:虾仁300克,鸡蛋3只,料酒3克,精盐2克,高汤适量,葱姜少许,湿团粉30克,花生油50克。

12.将虾仁洗净,去掉虾线,加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜,抓匀;将鸡蛋打碎,放入碗中,加少许盐搅匀,梢内放油,放入油锅中煎,煎至五成熟时,将虾仁下入,翻炒,熟档戚后即可装盘。

13.功效:虾肉有补肾,通乳抗毒、养血、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/mszt/98757488.html