丧宴菜谱家常菜?
主要材料:水豆腐、平菇
辅材:黑木耳、红萝卜、猪肉丸、大白菜、大葱
调味品:盐、鸡精、白胡椒粉、大骨汤
烹调方式:
1、将红萝卜、水豆腐切片,干香菇泡发后切片,再将红萝卜、平菇、黑木耳各自焯水焯烫预留。
2、坐锅打火下油,下葱段进行爆香,冲进适当大骨汤,将原材料所有放进炖熟,加入盐、鸡精、白胡椒粉起锅装在碗里后撒进小葱花就可以。
梅菜扣肉。
家炖鲤鱼。
红烧排骨。
红烧。
羊排。
有烧芸豆。
烧茄子。
扒牛肉条儿。
辣椒炒羊肉。
芹菜炒粉儿。
辣椒炒干豆腐。
溜豆腐。
香肠儿。
溜肉段儿。
溜肝尖儿溜肥肠。
素烩汤。
辣椒炒鸡蛋。
红烧猪手。
拔丝地瓜。
炸花生米。
凉拌豆芽。
凉拌黄瓜。
猪头肉。
。
还有炒鱿鱼。
酱鸡爪。
松花小肚。
红烧丸子。
炸鸡翅��
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