遵义美食推荐？(遵义美食排名前十)

一、遵义美食推荐？

1:虾子羊肉粉

遵义传统美食，清香味鲜、滚烫香辣。

2:鸭溪凉粉

遵义特色小吃，清凉可口、味道香浓。

3:豆花面

遵义特色美食，咸鲜适口、柔嫩鲜软。

4:洋芋耙

遵义特色小吃，酥脆可口、非常甜美。

5:鸡蛋糕

遵义传统糕点，金黄油亮、酥软可口。

6:米豆腐

遵义传统小吃，味道香浓、口感丰富。

7:蜂岩黄饺

遵义特色美食，外酥里嫩、味道鲜美。

8:猪儿粑

遵义传统美食，软糯香滑、唇齿留香。

9:二合枇杷

遵义特产水果，味道清香、消渴止咳。

10:酸鲊鱼

遵义特色小吃，酸香可口、口感劲道。

二、遵义会议周边美食？

首先是遵义的特色羊肉粉，以新鲜羊肉，配以爽滑的米粉，加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒，其特色为香、鲜。米粉入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦适中，油而不腻，也是当地人的早餐的最爱，来到遵义首先来碗羊肉粉。

第二个给大家介绍的是凉粉，凉粉是女孩子特别喜欢的小吃，而且在贵州地区非常的受欢迎。它采用优质豌豆为原料，经过水泡、细磨、滤渣、煮制和冷却之后，切为薄薄的长条状，看上去色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒，风味独特。在炎炎夏日，来一碗凉粉，也是一个不错的选择。

第三个就是折耳根炒腊肉， 遵义折耳根炒腊肉是贵州遵义的特色小吃。遵义折耳根炒腊肉图册中药里的鱼腥草到了贵州就摘取了嫩嫩的那段根茎来吃，唯其爽脆故名"折耳根"，折耳根是属于贵州人的标志，据说要看一人是否地道贵州人，进了菜馆二话不说连点两盘折耳根的就是了。 在遵义，"折耳根炒腊肉"自然也是每席必有、百吃不厌的一道菜，折耳根冲鼻的生鱼腥气与腊肉、辣椒的香气形成了奇特的混合，一为冷香，一为暖香，缭绕不去，任人低回。所以来到这里不尝哈味道，也是一种遗憾。

三、遵义特色美食有哪些？

遵义羊肉粉，洋芋粑粑，鸭溪凉粉，南白黄糕粑，尚嵇豆腐皮，板桥豆腐干，乌江豆腐鱼，鸭溪手工米皮，刘二妈米皮，鸭溪豆豉火锅。

四、介绍遵义的景点和美食？

名城遵义人民最会享受的就是各种各样的美食了，最为出名的就是人人爱吃的羊肉粉，刘二妈米皮，豆花面，洋芋粑粑，恋爱豆腐，三香包子，瓦儿糕……等等小时候别提吃起来有多美啦！

其中最爱的就是羊肉粉。走到羊肉粉馆门口迎面扑来的就是羊肉汤的鲜味加上遵义独特的水粉就开始吞口水，每次出门吃一碗，回到遵义第一件事吃一碗！记得一次我同学从上海来遵义旅游，感叹道：此生不忘遵义羊肉粉！爱了！羊肉粉！

五、遵义老火车站美食？

贵州遵义老火车站印象深刻。因为我的家在桐梓，经常要坐车回桐梓，时常提前一小时就到了车站。车子还未到，我们就在四周找吃的。首先首选的就是火车站的羊肉粉，然后就是路边有人挑着担子卖黄糕粑和糍粑的。

除非是有几个朋友约在一起，然后才会到车站旁边右边一条小路去小吃，那里有水饺，米粉或是炒饭。

六、遵义高铁站美食攻略？

可以去高铁站附近的商场，如果时间充足可以坐公交车去捞沙巷吃美食

七、遵义有什么特色美食？

遵义的特色美食就是酸辣粉，那里的粉十分Q弹，特别的开胃。

八、遵义红军街美食有哪些？

这条街上，几乎汇集了遵义的所有土特产：白酒、湄潭茶、蜡染布、鸡蛋糕……不需要导游，从这条街走过，就知道遵义是一个盛产白酒的地方——因为这条街上有很多卖酒的商铺。遵义最有名的酒就是茅台镇的茅台酒了，不过红军街上卖的是遵义产的其他品牌的当地白酒。

其实，遵义的土特产是很多的。除了茅台酒，杜仲、天麻、金银花等中药材也是遵义的特产，还有湄潭茶、蜡染布、鸡蛋糕等也都是遵义当地非常好的土特产。在红军街上逛了一圈，发现红军街上最多的土特产其实是一种小零食——鸡蛋糕。鸡蛋糕全国各地都有，但遵义这边的最有名的。遵义的鸡蛋糕，最有名应该是“谢氏鸡蛋糕”。每家“谢氏鸡蛋糕”专卖店门前，都有一个这样的铜像。

九、遵义有什么美食值得推荐？

遵义的特色小吃：　　一、羊肉粉：　　1、一味鲜——老城、师院　　2、杨三羊肉粉——湘山宾馆旁边巷子　　3、烫皮羊肉粉——海风井　　4、戴聋子羊肉粉——董公诗新街　　鉴于遵义市区羊肉粉馆太多，个人口味太杂，就不一一列举了。　　二、牛肉粉：　　1、夏四牛肉粉——梅岭厂门口　　2、华华牛肉粉——医学院　　3、花溪牛肉粉——酱醋厂门口　　4、左七妹牛肉粉——碧云路　　5、牛肉粉——高桥　　外还有幸福巷、公园路等等的牛肉粉味道不错。　　三、米皮：　　1、刘儿妈米皮——毛主席旧居、步行街、遵义宾馆等　　2、乌江辣鸡干馏米皮——公园门口、乌江大楼下面　　3、辣鸡干馏米皮——保健院往上走30米　　4、蹄花米皮——保健院往上走25米　　5、11中的米皮（不晓得名字）——搬到朝阳小学咯　　6、和尚米皮——幸福巷　　7、红油米皮——湘山宾馆旁边巷子　　8、杨二妈米皮——贵阳路口　　9、董家的红油米皮——（不晓得在哪里）　　四、其他的粉、面：　　1、肖二娘猪腿肉片粉——老城捞沙巷，纪念广场对面的。　　2、老肠旺粉、面——中医院旁边　　3、肠旺面——白杨洞内环路口　　4、老泰来面——公园路口　　5、张家豆花面 —— 一中下面　　6、刘成诂豆花面——老城步行街　　7、王记豆花面——碱厂大门斜对面　　8、猪肉米皮——新店子　　因为太多了，就举这些，希望大家指正　　五、饺子：　　1、红油水饺——供电大楼，以前工人文化宫边边的不晓得还有没有　　2、老泰来抄手——公园路口　　3、金致抄手——老城子尹路　　4、东北饺子——官井路口　　5、万里路水饺 ——市医院斜对面　　六、凉粉：　　1、鸭溪凉粉——鸭溪范家、南白公园门口、烟草公司门口、丁子口遵义电影院下小四、老城子尹路　　2、凉粉——公园路口有一家味道还可以　　3、凉粉——供销大楼边上有一家　　个人还是觉得鸭溪范家的味道不错，另外南白凉粉、团溪凉粉等也多。　　七、洋芋摊摊（含洋芋粑粑、炒洋芋、魔芋、豆腐皮）：　　1、动感洋芋——龙井沟朝阳小学巷子里　　2、炒洋芋——阳路到北京路一个小巷子、公园路有两家（相信大家都知道）、北京路口老婆婆、明珠阁、鄢大姐的臭豆腐、幸福巷有一家、丁子口夜市背后有两家，说炒洋芋丝丝也好吃哦　　3，洋芋粑粑——丁字口夜市背面的几家洋芋粑粑都很好吃　　八、恋爱豆腐果、丝娃娃（川饺）：　　都是公园路的专卖!!逛完公园就可以去吃了.....龙井沟也有一家丝娃娃还可以，卫生可口　　九、茶汤：　　1、中医院旁边有一家　　2、金银新村菜市旁边那条小路上也有一家　　3、上扬家港有一家　　4、茶汤要卫校后面有一家　　5、新华桥头，白沙井菜市上面10米处。　　6、华海酒店边幸福巷里面有一家　　十、鸡蛋糕　　1、遵义会议会址对面的专卖　　2、步行街转杨柳街路口　　十一、烧烤（含烧烤、烙锅、炒螺丝、怪卤等等）：　　遵义的烧烤太多、好吃的也很多，就举一些有代表性的　　1、小兵烤鱼——狮子桥头国贸对面　　2、四毛烤鱼——老城福利彩票中心对面　　3、余老头烧烤——地球人都知道　　5、湄潭烧考——丁子口天桥脚　　6、戴味烧烤——市中心　　7、新疆羊肉串——丁子口天桥脚（靠旧居这边）　　8、烤肉串——纪念管边的小巷，这家酸菜烫饭和烤肉不错　　9、炒螺丝 ——军嫂街　　10、炒螺丝——捞沙巷陶氏兄弟　　11、蛮子烤鱼——好象也是在捞沙巷　　12、烙锅——捞沙巷比较集中　　13、怪卤——捞沙巷比较集中　　14、王二姐烧烤——毛主席旧居旁　　15、俄罗斯烤肉——瑞安花园门口。　　十三、包子、饼等等　　1、苟家井天桥脚下　　2、步行街中段　　3、中华南路靠交行这边明珠阁上去一点点的包子　　4、老泰来的包子　　5、北京路口的肉饼大王　　6、老城菜市（协台坝）卖烧饼　　十四、糯米饭　　1、东风小学对面胡家巷子里面的贞丰糯米饭，遵义五中大门菜市的两家糯米饭也不错（以前上高中的时候早餐必选，生意几多好）　　2、毛主席旧居幸福巷内的豌豆糯米饭（有两家）　　3、豌豆糯米饭（干溜辣鸡）——保健院上面、丁字口上面几步路（第一个巷子里面）　　十五、酸辣粉　　1、步行街中段　　2、丁子口夜市背后　　另外还有很多小吃：　　1、市医对门那家的冰粉　　2、尚稽的臭豆腐皮　　3、正安的牛肉干　　4、正安和道真的灰豆腐　　5、板桥豆腐干　　6、碧云路的绿豆汤　　7、南白黄家黄糕巴　　8、遍步遵义的辣得笑　　9、凤岗、湄潭的绿豆粉　　10、道真、正安、凤岗的油茶　　11、杨家巷的鸡爪和红油鸡翅尖　　12、香港路的鹅翅膀　　13、团溪的笼笼杂　　另外再加两个十一中的肉丁米皮、丁字口对面KFC旁边的巷子进克第二、三两家的沙锅饭

十、贵州遵义有哪些特色美食？

一、仁怀三把鸡

仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，就可把一只拍翅扑腾的活鸡，变成一盘热气腾腾，香鲜可口的辣子鸡丁。

二、遵义豆花面

遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。

三、遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。

四、凤冈养生油茶

凤冈县古有“夜郎古地”之称，追根溯源，凤冈养生油茶是传承了唐宋时代的煮茶遗风，风格独具，凤冈土家人至今仍有 “一日不喝油茶汤，干起事来心发慌”的传统，油茶是凤冈土家人世代传承的饮食习俗。

五、洋芋粑粑

洋芋粑粑是遵义街头的一种常见的传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯，俗称土豆。中医认为土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效，适用于治疗胃及十二指肠溃疡、慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤湿疹等症。