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抚顺有哪些美食?(抚顺美食排行榜前十名)

2023-04-30 12:52:29美食专题1

一、抚顺有哪些美食?

1肉串:北站朝一中门前有个摊点不错~~还有乐园前面的家周牛肉面的前面有一个新疆洋肉串

2麻辣拌:十二中十字路口西侧的一个店很红火~~再推荐步行街“商海”对面的“老李”,还有他家的麻辣烫~~步行街上的“胖姐”,南站耿记的麻辣拌也不错`~~

3石锅拌饭:北台四十五中的四路车站有一家韩国烧烤店,那里的韩式鱿鱼也很好

4拌冷面:实验中学正门东走30米一家韩国烧烤

5牛肉板面:六中正门东侧

6牛肉粉:六中对面市场中间,附近的炒菜也不错

7冷面:大同江冷面店

8猪手:从抚顺开车去沈阳如果走便道那么在沈阳抚顺中间的位置会有一个小饭店```老隋家饭店

9火锅:大众商城一楼“四川木香”;商业城后“小明火锅”;华夏美食城对面“老北京”

10抻面:育才小学正门对面一个小摊叫晓青牛肉面

11烤肉:二道街的锦州烧烤,东周的金星经济实惠,东周俱乐部路口金兴烧烤,望花七百对面的旺旺烧烤!

12饺子:团市委岗南,原48中斜对个“半亩园”,永安饺子

13豆浆:商海地下美食城

14土豆粉:南站美美百货后面的土豆粉

15羊汤:西葛羊汤

16抻面:天丰的老抻面`非常好吃的~~~

二、抚顺有什么美食饭店?

抚顺美食饭店有许多,最出名的麻辣拌美食店。例如:河东晓亮麻辣拌,法库市场麻辣拌。

其他美食店还有韩帝园烤肉店,老街坊包子铺,杨妈妈家常菜,大海家常菜,似年流水,天下捞月,重庆火锅店,芝麻开门,必胜客,麦当劳,李先生牛肉面等多个美食店。

三、抚顺美食有哪些?

抚顺麻辣拌抚顺的特产,是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味,麻辣口味等等。

比较有名的麻辣拌,主要集中在几所学校周围,辽宁石油化工大学、抚顺二中、抚顺一中、十中、十二中和六中、二十三中,这些学校附近的麻辣拌都是麻辣拌中的极品,每家店都有自己的特色,相当受同学们的欢迎。

苏耗子苏耗子,又称“粘耗子”,“苏叶饽饽”,也有叫“苏叶干粮”的。食之香甜可口并带有苏子叶的清香,满族人民不仅平时喜食之,而且时逢祭祀还常用来供神。正宗的苏耗子可以在很多小吃街吃到。

黄金肉“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。

黄金肉颜色金黄,清香酥嫩,滋味醇美,营养丰富,制作简便,是日常佳肴。

菜包菜包,又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子”。

菜包子本来就是东北的特色美食,新鲜的蔬菜清香混杂着恰到好处的面食散发出来的小麦香,让人食欲大增。

菜包属于家常美食,最正宗的菜包应该是抚顺百姓家中,不过在各大市场和饭馆也是可以吃到的。

波罗叶饽饽波罗,又作“波勤”,“波离”,即柞树,亦称“橡子树”。满语“波罗”,其义为米或米谷。波罗叶有保健的作用,所以满族人用来包裹面试去蒸熟。

蒸熟的饽饽除了本身的米香和馅料的甜香之外,还带有一丝波罗叶独特的植物清香。

兰花熊掌兰花熊掌主要由熊掌、虾茸、油菜心制作而成。

兰花熊掌是辽宁名菜之一,是将熊掌红扒之后,用虾肉和猪肥膘肉合在一起,做成虾茸,再把油菜心酿入虾茸中,制成兰花状,用小火蒸熟,配以其它佐料,装盘即可,此道菜用料名贵,肉酥色艳,味道极佳。

豆面卷子饽饽蘸豆面。满族有一传统面食叫豆面卷子,亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。其色金黄,食之粘且香。

豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。

酸汤子这是满族人夏季爱吃的一种食品。做法是将玉米泡开,磨成面,发酵后可制作。将发酵面挤进“汤筒”(或凿有小洞的猪哈拉巴骨),使之成面条状漏入沸腾水锅中,煮熟加佐料即可食用。夏季可加蜂蜜、芝麻做为甜食。

甜中带酸,味美适口。

四、抚顺永陵特色美食?

波浪叶饼

波浪叶饼是抚顺地区满族居民倍受喜爱的传统时令食品。每逢四、五月份,山青水绿,采摘鲜嫩的水芹菜,用开水炸后切碎,拌以豆叶、粉头为馅,再用高粱米水面做皮,外包嫩柞树(大叶柞)蒸食,这就是人们俗称的“波浪叶饼”既可嗅得柞叶的芳香,又品尝到水芹的清香,更使人们增加了食欲感。

蛤什蟆

蛤什蟆又称中国林蛙。林蛙尤以辽东及抚顺山区的个大、肉肥、油多而著称。林蛙肉味鲜美,营养丰富,肥而不腻,“林蛙油”又是珍贵的壮体健身的滋补品,因此,当做客到山区能有林蛙打个牙祭,那当属贵客、稀客的待遇了。

蛤什蟆的食法主要有三,一是酱焖蛤什蟆。做法是:将3年生以上的鲜活“母抱”蛤什蟆(如母抱少,也可以加些“公狗”蛤什蟆,其美味不减),洗净后用开水烫死,放入由适量大酱和调料爆锅的大勺或炒锅里,再加入少许水盖严焖锅,待水干后就可盛出食用了。二是取用“林蛙油”(雌性林蛙的输卵管),泡制蛤什蟆羹食用,更有滋补、强身、壮体功效。三是用农村柴火烧食,味美可口,更有一番返祖归真的特殊风味。

豆面卷子

饽饽蘸豆面。满族有一传统面食叫豆面卷子,亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。豆面卷子的作法:将黄米以水浸泡后磨成面,合匀,擀成薄片,入锅蒸熟,再将黄豆炒熟磨成面,均匀撒于其上,卷起后以刀切成1-2寸长的卷子,其色金黄,食之粘且香。豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。

五、抚顺抚顺免费景点有哪些,抚顺抚顺哪里好玩?

月牙岛 晚上有喷泉表演小青岛(萨尔浒)现在免费雷锋纪念馆免费劳动公园(不去动物园就免费)再有就是周边的永陵,红河谷(7.8月开始)海洋馆,热高乐园,赫图阿拉城(老城)这些都是收门票的

六、抚顺历史?

抚顺市位于辽宁省东部。

抚顺市战国时属燕国辽东郡。秦因之。西汉属辽东郡。东汉安帝永初元年属玄菟郡。东汉初平元年后,属公孙跃地方割据政权之平州玄菟郡辖。魏明帝景初三年属东夷校尉玄菟郡。西晋属平州玄菟郡。东晋元帝太兴二年至南北朝、隋唐初均属高句丽地方政权的玄菟郡。

七、抚顺别称?

抚顺历史悠久,别名却是很别致,解放前由于日伪大量开采煤炭,使抚顺别名为

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