莱芜特色美食？(莱芜美食排行榜前十名)

一、莱芜特色美食？

莱芜口镇方火烧，棋山炒鸡，雪野鱼头，莱芜香肠

二、莱芜美食有哪些？

莱芜名吃

　　1、雪野鱼头

　　入选“到山东不可不吃的100种美食”。主要以雪野湖产的花鲢、鳜鱼、甲鱼、鲫鱼为主，并辅之以河虾、河蟹等湖鲜。特别是用花鲢鱼头做成的雪野鱼头汤，以个大、体肥、无腥而著称。鱼头汤肉质细嫩、汤如人乳，具有清心明目、壮腰健肾之功效，已成为远近闻名的地方名吃。游客在领略水上垂钓乐趣的同时，又可尽情享受“雪野鱼宴”的美味。　

　　2、莱芜棋山炒鸡

　　入选“到山东不可不吃的100种美食”。因出自莱芜棋山上的农家饭店而得名。主要分干炒和清炖两种做法，以棋山散养的土生柴鸡为原料，经独特配方用料、果树枝条作燃料烹制，并佐以荠菜、薄荷等山野菜，因而肉质细嫩，味道鲜美。夏季游人可在林荫树下，围桌而坐，赏山水之景、品炒鸡之鲜。　　

　　3、莱芜羊汤

　　入选“到山东不可不吃的100种美食”。莱芜民间名吃，选用莱芜山区放养的山羊，采用独特配方，全羊煮制而成。汤清肉嫩，不肥不腻，不腥不膻，味道鲜美，营养丰富，是闻名省内外的特色名吃。　　

　　4、莱芜香肠

　　入选“到山东不可不买的100种特色商品”，有近200年历史的生产工艺，是久负盛名的莱芜地方特产。其主要原料是莱芜黑猪之瘦肉和小肠，其佐料主要有砂仁、八角、边桂、花椒、石落子等八种，外加优质酱油。经过刮肠、剁肉、拌馅、灌肠、晾晒、蒸煮等工序精制而成，风味独特。具有营养丰富，美味清口，增进食欲，健胃理气等功能，且久放不变质，是宴宾和馈友之佳品。

　　5、莱芜火烧

　　入选“到山东不可不吃的100种美食”。“莱芜火烧”呈“椭圆型”，上层“洒着细细的芝麻”，薄且香脆，当中有“很大的空心部分”，下层“软中带脆”，“百吃不厌”。咸的“夏天是韭菜馅，冬天是白菜馅”，咬下去“满口溢香”，“味道那叫棒”！

　　6、口镇方火烧、热豆腐

　　因其方形有别于多为圆形的火烧，故曰“方火烧”。而其制作工艺也有别于油酥火烧、千层火烧、庄户火烧等，醇香可口，咬嚼劲道。吃方火烧，还有一绝配，那就是热豆腐。将刚做好的浆豆腐，切成半斤重的方块，放在热浆里热着。吃的时候，捞出一块放在碗或盘里，加上蘸水蘸着吃。蘸水各种各样，有青辣椒、红辣椒、蒜泥、香椿、薄荷、韭菜花等。

　　推荐餐馆：口镇镇中路上好多方火烧、热豆腐的小店

　　7、风味姜丝肉

　　入选“山东100种美食”。采用上等的莱芜黑猪里脊肉及莱芜生姜作原料，姜丝脆而不辣，肉嫩鲜香，宜于下酒佐餐。

莱芜的特色

有莱芜炒鸡

莱芜羊汤

这算是饭店类的

其他的有口镇方火烧块豆腐

也是有名的了

可以带走的有香肠吧

如果是找其他类型的小吃

可以去莱芜论坛的美食版块里找找

三、莱芜好吃的美食排行榜？

1.弥家烤鸡

2.口镇方火烧

3.雪野鱼头汤

4.棋闪烤鸡

四、关于莱芜美食的说明文？

莱芜香肠：入选“到山东不可不买的100种特色商品”，有近200年历史的生产工艺，是久负盛名的莱芜地方特产。

五、莱芜美食街及其周边都有什么饭店？

顺香斋的南肠、酱菜还有莱芜羊汤，在莱芜市区内可尝到；有雪野鱼头汤，可以在雪野镇雪野湖周边的饭店品尝

六、莱芜论坛的莱芜简介？

莱芜，嬴牟大地，历史悠久。“长勺之战”就发生在这片土地上，在近代有著名的“莱芜战役”。境内的母亲河——瀛汶河牟汶河是西流河，在泰安的大汶口镇五条汶河支流合流，最后向西汇入东平湖，成为黄河下游最后的大支流。莱芜92年脱离泰安独立为地级市，辖莱城与莱钢两区。著名特产有口镇香肠（歌谣莱芜二妮子的所在地）、三辣一麻（生姜、白皮蒜、鸡腿葱、大红袍花椒）等。黄金酥月饼、香山瓜子都挺好吃的。另外，炒鸡蛮多蛮出名的（碁/棋山炒鸡、苗山炒鸡、茶叶炒鸡等。ps:茶叶炒鸡并不是说佐料用的茶叶，而是有个叫做茶业口的地名）。莱芜位于鲁中，口音特点是日勒不分，读2这个音很有意思。《莱芜二妮子》这个歌谣建议去听听。莱芜车牌号鲁S 邮编271100 电话区号0634 如今济莱协作区使得莱芜与济南两城间更方便了，区号统一，而且将成为省会副中心。济莱城际正在修建中，而且南延至临沂升级为了济莱临高铁。雪野湖景区那里蛮好的。

——————再来上几条关于莱芜的段子莱芜有多大？七十（其实）一条路，九十（就是）一条街，两区五（无）县，光分出去一个泰安就几百万人。传说莱芜的老太太都会讲英语（经典段子）。一个外国人到莱芜看到了个老太太晒太阳，就上前打招呼。老太太就说“鼓捣猫呢（Good morning）！”老外一惊，就拿出背包里香肠送给老太，老太一看是口镇香肠，说“俺莱芜有（I love u）啊”，老外更惊讶了，想拥抱一下老太，老太一看，就抱起猫来，“挠，挠他（no, not）”。

七、莱芜地形？

莱芜市的河流多从北东南三面向中西部流，因此其地势北东南三面地势高，中西部地势较低；

地质构造受鲁中纬向构造及鲁西旋卷构造控制。构造形迹以断裂为主，褶皱次之。地形为南缓北陡、向北突出的半圆形盆地。北、东、南三面环山，北部山脉为泰山余脉，南部为徂徕山脉，西部开阔，中部为低缓起伏的泰莱平原。山地约占莱芜市总面积的67%，丘陵占19%，平原占11%，洼地占3%。境内有大小山头2989个，其中海拔600米以上的41个、海拔200米至600米的227个。北部为泰山余脉，东西走向，自西向东有三平山、香山等。南部为徂徕山余脉，走向与北部泰山余脉大体平行，自西向东有莲花山、大堡顶山等。两山脉诸山皆为山势陡峻、切割强烈的中低山。海拔最高点994米，最低点148.13米。

八、莱芜别称？

莱芜区，古称“嬴、牟”，隶属于山东省济南市，荣获“国家卫生城市”“国家园林城市”“中国优秀旅游城市”“全国双拥模范城”称号。别名凤城。

九、莱芜典故？

其一 赠裴南部，闻袁判官自来欲有按问 杜 甫

尘满莱芜甑，堂横单父琴。人皆知饮水，公辈不偷金。

梁狱书因上，秦台镜欲临。独醒时所嫉，群小谤能深。

即出黄沙在，何须百发侵。使君传旧德，已见直绳心。

十、莱芜特产？

莱芜板栗，莱芜鸡腿大葱，莱芜黑鸡，莱芜丹参，莱芜黑山羊，莱芜芹菜，莱芜生姜，莱芜花椒，莱芜大蒜，莱芜燕子石，莱芜黑兔，莱芜香肠，莱芜烧鸡。