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高州有什么特色美食？(高州美食排行榜)

2023-05-01 21:08:18美食专题2

一、高州有什么特色美食？

东门豆芽粉是高州的一种特色小吃。东门豆芽粉在高州是一种比较大众化的小吃，不但价格便宜，味道鲜美，豆芽粉曾经还上了南方电视台的城市特搜节目，成为高州一道比较著名的小吃。

　　薯包籺(薯粑籺)又称姨包籺，是高州一道比较著名的汉族小吃。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史，作为高州群众最喜爱的街头小吃之一。蕃薯粉特有的爽脆滑口，加上热汤的浸泡，入口但觉浓而不腻，十分诱人。

　　1.东门路口入D的豆芽粉，个度仲有免费粥和醋,仲有东门凉粉;

　　2.南关街中段的冰蓉,D芒果汁好正架!

　　3.高州中学初中部对面的兰州拉面和斜对面的易仔牛腩粉;以前经常去噶度食早餐噶.

　　4.隔离的任氏汤圆，再上一D噶老师傅粉;

　　5.沿江路口的螺王阁，牛肚褒好食到痹;

　　6.信宜鸡粥有两间，一间在光明路中段，一间在府前路和南新路交界的位置，但光明路的好吃;

　　7.至于薯包棕食惯百乐城对面的果间和永进街口的果间;

　　8.二中果条巷的高佬牛肉串，冼太庙门前的，光明桥和公园门口果间都唔错;

　　9.万友果条巷的炸番薯同埋后街薯粉仲有下岗工人街果边既炸番薯;

　　10.再去一点的趣香楼，20蚊4人食到饱;

　　11.龟老吉和不二碗的龟苓膏同凉茶;

　　12.南关街的胜记炸酱面;

　　13.光明路尾的明记大排挡;

　　14.府前路红绿灯去D的凉粉和豆花同解放街噶婆婆糖水店;

　　15.佳惠隔离的高州新口味;

　　16.文化宫门口的酸辣粉;

　　17.偷闲，美滋味，添美食,果道的奶茶，咸柠七和炸鸡块和水晶凤爪等;

　　18.肯德基同埋麦肯基的套餐 ;

　　19.free feel的咖啡和牛排;

　　20.一中门口的鸡蛋饼和糖心磁;仲有酸桃佬D野啊.一蚊鸡就食到牙齿都软啦;

　　21.勒古巷的云吞;

　　22.城南市场的簸基吹和马拉羔;

　　23.福建沙县小吃的云吞和蒸饺;

　　24.网吧通宵亲自送上门的蛋面;

　　25.二运门口和下南关尾的烧鸭和凤爪;

　　26.南新路的狗脚大王;

　　27.光明路的海鲜品一品.D海鲜你食过翻寻味吖;

　　28.石仔岭三中对出旧收费站隔离.牛肚褒.

　　29.沿江路友共情的牛肉煲.

　　30.府前路中段的烤鸭同狗不理,

　　31.金广湾后边噶炸番薯档,噶边噶仲好食过后街噶边噶

　　32.中山路中段噶间雪糕屋噶度噶雪糕,夏天去食下,好爽噶```

　　33.高州中学高中部对面的糖水铺,仲有上课期间才有的木薯,番薯档,同埋鱼丸档

　　34.四中正门上D噶边有间糖水,噶度噶糖水都好好食噶```

　　35.鉴江桥头去D的奇所偏凉茶;喝了就见效

　　36.光明路桥头去D噶间名爵咖啡

　　37.沙窝米线有好多,中意食噶有俩间,一间在东方市场正门口,一间在光明路中段

　　38.人民大会堂对面的绿之缘奶茶

　　39.二中侧门的鸡蛋饼啊!距吾一般鸡蛋饼!距一个有猪肉的鸡蛋饼!距系一个捞佬做的鸡蛋饼!

　　40.仲有高州中学初中部斜对面噶钵仔糕，只只爽口弹牙!仲有多种口味任君选择!

二、高州长坡县有什么美食？

高州长坡县有薯包籺、金水田螺、东门豆芽粉、陈皮鸡翼、簸箕炊、谢鸡豆腐花、胜记酱面和东岸豆饼角。

三、高州美食簸箕吹怎样做的_？

材料

糯米粉280g，小麦草（绿叶菜汁）650g（220g），红豆400g，黄油30g，冰糖106g，水900g，玉米油18g

做法

1、红豆洗净，泡水一天后，锅里加水烧开，转小火焖4小时。

2、将小麦草洗净，用榨汁机榨出汁后，烧开保温。

3、红豆关火后过滤可以喝红豆汤，根据个人喜欢，可以将红豆去皮，也可以不去皮，再用绞肉机打成红豆泥。

4、红豆泥放锅里加入黄油及冰糖，不断翻拌至炒干，就成豆沙了，装盘待凉。

5、都准备好了后就可以上称称出水磨糯米粉的用量，再加入80度温度的麦草汁拌好。

6、然后加入玉米油揉光滑，再分等份大小揉圆，压扁，也可以用擀面棒擀。

7、将25g的豆沙包入55g左右的皮里粘好揉圆。这个配方的量一次做10个。要做多点的，可以根据配方多加点量就行了。

8、蒸锅里垫上油纸防粘，将青团放蒸锅里蒸15分钟即可。

9、蒸好的青团子可以用裁剪好的保鲜膜包好，吃起来方便些，也不会变形，更防相互粘在一起！呵呵，完工！

四、高州简称？

高州，旧称茂名县、高州县，其名可追溯到东汉时所设的高凉郡，南北朝时高凉郡改设为高州，唐初高州治所由高凉（今阳西）移治良德（今高州北），元时移治茂名（今高州城），茂名（今高州）自此为州、道、路、府等治所，成为广东西南政治中心。高州市前身为茂名县、高州县，茂名县设于隋时，以东晋道士潘茂名之名为名，唐朝曾为潘州治所，而潘州之名得自潘茂名之姓，潘州废后茂名县属高州，元朝时成为高州治所。民国初，高州府废而茂名县存，1958年以茂名县南部设县级茂名市，而主体则改为高州县，1983年高州县改属地级茂名市，1993年高州县改设为县级高州市，仍有茂名市代管。

五、高州面积？

高州市全市面积3276平方公里，管辖23个镇

六、高州历史？

高州市，茂名市代管县级市，位于广东省西南部，南近南海，总面积3776平方千米，下辖23个镇和5个街道。2018年末，全市户籍人口183.2727万人，地区生产总值（GDP）602.7878亿元。2017年，被纳入北部湾城市群规划范围。

明洪武元年（公元1368年）设立高州府，为广东下四府之首，民国撤府留县。1993年6月撤县设市（县级）。高州城始建于隋开皇十八年（598年）。从唐代至民国，高州一直为粤西政治、经济、文化和军事中心。

高州物产丰富，农业总产值连续多年名列广东各县（市）第一，是广东省农业大市；被誉为“全国水果第一市”、“中国荔乡”。高州是广东省唯一的国家级医改示范县（市）。曾被誉为“广东省山区综合开发的一面旗帜”。高州更是“三个代表”重要思想发源地。2015年，被授予“广东省教育强市”称号。

高州境内有文化遗址250多处，拥有木偶戏、山歌、版画、八音锣鼓、冼夫人庙堂文化等重要非物质文化遗产，现为省级历史文化名城、中国楹联文化城市。“中国巾帼英雄第一人”冼夫人、岭南道教先驱潘茂名、唐代名宦高力士、清末工部左侍郎杨颐、新中国首任中国农科院院长丁颖，以及著名画家丁衍庸等均为高州人。

七、高州景点？

1.高州水库：

别称玉湖，是一幅描绘山水的图画。高州水库山腰还建有“绿水山庄”，湖光山色尽收眼底，具备了“东迎旭日、西送夕阳、数星揽月、沐风浴绿”的独特自然条件。高州水库是粤西地区著名的游览、度假胜地。门票20块钱。

2.冼太庙

冼太夫人是公元六世纪时的岭南百越族女首领，是广东高州人，一生致力于祖国统一和民族团结，功绩卓著，被周总理称为“中国巾帼英雄第一人”，更被民间尊称为“岭南圣母”，在广东、海南、东南亚等地有广泛影响。后人为纪念冼太夫人而在各地兴建了许多冼太庙，仅在茂名地区就超过200座，高州冼太庙是高州地区规模最大的冼太庙。

3.仙人洞

仙人洞自然风景旅游区是一个森林瀑布集中分布区。该区除了分布着大片的杜鹃林、千亩竹海、原始森林和天然瀑布群，还有珍稀植物禾雀花。

八、高州属于茂名，还是茂名属于高州？

高州属于茂名，高州是广东省茂名市下辖县级市。民国时期，撤府（高州府）留县（茂名县），茂名县即现今高州市的主体。茂名县先后隶属广东省高雷道、南路行政区、第七行政区、第十三行政区。新中国成立后，茂名县先后隶属南路专区、高雷专区、粤西行政区、湛江专区。1958年11月，茂名县与信宜县合并为茂信县，12月茂信县定名称高州县。1961年4月，高州县分高州、信宜两县，高州县隶属湛江专区。1983年，实行市带县制，高州县隶属茂名市。1993年6月，撤县设市，高州县改为高州市，由茂名市代管。高州市是广东省历史文化名城，“三个代表”重要思想发源地，“中国民族民间艺术（木偶）之乡”（高州木偶戏被命名为第一批国家级非物质文化遗产），“中国楹联文化城市”。盛产岭南三大名水果——香蕉、龙眼、荔枝，被誉为“全国水果第一县（市）”。