临沧双江美食(临沧双江美食特色美食)

一、云南临沧双江结婚习俗？

　　云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县内东南部澜沧江、小黑江一侧的河谷中，居住着1.2万多布朗族同胞。虽然各地布朗族的婚俗有些差异，但一般都有串姑娘、说媒、过礼、吃定酒、迎亲、回门等礼节。

　　串姑娘就是男青年到女青年家去串玩，这是男女青年谈情说爱的开始。每到春暖花开的季节，小伙子们就在夜间三五成群地相约来到姑娘家门前，弹起牛腿弦，对唱谈笑之中，若双方有意，便互赠信物。男子一般送给姑娘一条白棉布手巾，姑娘送给男子一条拴弦子的线织带子。

　　在串姑娘的过程中，当小伙子们来叫门时，如果没有意中人，姑娘可以不理，但她的父母必须出来迎接，否则会被视为失礼。小伙子进门后得不到姑娘的招待，也不须久留，可以自动离去。

　　如果一群男子在某一姑娘家中，又有小伙子来，先到的必须热情招待后来者，否则也被视为失礼，甚至会引起误会。

　　男女双方有意结合的时候，由男方出面请自己的舅父或其他亲戚做媒人，到姑娘家去说亲。

　　媒人第一次说亲，要带上男子带上酒，到姑娘家说明来意。第二次，媒人再带上男子带上酒到姑娘家时，姑娘家要邀请主要的亲戚来听取意见。媒人说些谦虚、热情的话，主要内容是对姑娘家表示仰慕，请求把姑娘许给男子。如果女方父母、亲戚一致同意，媒人再选择时机带上米花、芭蕉等礼品送到姑娘家。

　　姑娘家答应将姑娘许给男子后，男子要请陪郎做伴到姑娘家替老人烧茶、煮猪食，接受老人考察。经过一段时间，女方父母满意了，这才商量吃“定酒”的日子。所谓“吃定酒”就是男子家借姑娘家的锅灶蒸一甑糯米饭，再做一些美味佳肴，请姑娘家的亲戚朋友聚餐。

　　吃过定酒后，媒人按照男女双方的生辰八字请人择定成婚的大喜日子。迎亲头天要“过礼”：男方杀一头猪，分一半连同其他礼物送到女方家。媒人要先后３次到姑娘家拜见寨中年长者，在姑娘家念“吉利”（祝福的话，是一种朗诵诗）。到晚上还要点着松明，到男方家背来一甑糯米饭，８只老鼠干巴，送到姑娘家去。

　　在正式迎亲的日子，有的地方男女两家先暗中交换碗筷。天黑时，新郎点着松明迎接新娘到家。

　　刚进家的新郎新娘要在堂屋里举行隆重的拜堂仪式，拜天、拜地、拜父母、拜长辈。拜堂时必须行跪拜礼。迎亲的当晚，邻近村寨都来祝贺，男女老少吹起笙笛唱起歌，一直到天明。

　　迎亲的第二天，新婚夫妇要回姑娘家一趟，叫做“回门”。当天日落之前，夫妇俩必须赶回男方家，称为“赶日头”。如果新郎新娘家相隔很远，次日不回门，待７天后由丈夫陪同，回娘家住一夜。

二、临沧双江旅游景点？

忙糯石刻群、双江渡口、忙糯石香炉、神农祠。

1、忙糯石刻群：1998年2至6月，县文化局组织调查，发现多处石刻，专家提出忙糯石刻点较多，分部较有规律，属省内罕见，具有重要的历史、文化内涵和学术价值，应视为双江境内文化遗产。主要分布于忙糯乡小坝子行政村小必地、老林寨、上必地自然村后山及忙糯行政村池塘村，许多图案仍然清晰可辨，为县级文物保护单位。

2、双江渡口：位于大文乡邦驮村，东与思茅景谷县隔澜沧江相望，南与澜沧县和小黑江一水之隔，海拔669米，为双江县海拔最低点，这里景色雄奇秀美，小黑江自西向东汇入澜沧江，形成一个“丫”字形。

3、忙糯石香炉：石香炉高80厘米，直径60厘米，分顶部、炉身、炉户三部分。顶部两侧有炉耳，顶中有圆坑，炉身腹内为实心；三支炉足作为底座。1996年由县文体局、民宗局等部门挖掘出土，该炉造型独特，为省内外罕见。石香炉和双江拉祜族的历史文化有着紧密的联系。是研究和考证双江拉祜族历史文化的重要实物证据。

4、神农祠：位于双江自治县勐库镇北部南勐河上游，勐库大雪山万亩野生古茶树群落山脚的古茶谷中心地带。祠内塑有一尊采用雪花白石雕制而成的炎帝神农塑像，高9.5米，基座9米，宽4米。对称建有两间传统民族风格房屋，左为茶展馆，右为茶艺馆。塑像基座四周及中心广场共铺贴大理青石板530.9平方米，从神农祠牌坊至炎帝神农塑像共有69级台阶。

三、昆明到临沧双江县怎么坐车？

不要到火车站，因为火车站已经没有中巴车了。

坐出租车到西部客运站，那有直达双江的卧铺。下午4，5点以后有，最好提前去买，具体几点不清楚，总之下午有。还有不要坐什么孟定的车或者耿马的，上面那个朋友回答的不对，去耿马或孟定是不路过双江的。我就是那的，所以我清楚

四、临沧双江高速公路规划？

双江高速规划2021年底通车。

五、临沧双江县十大特产？

双江县十大特产

1.滇红

　　云南红茶又称滇红，以滋味浓锐、香气馥郁为特色，畅销中外。主要产于临沧、保山、西双版纳等地、州。云南红茶有滇红功夫茶和红碎茶。滇红功夫茶的特点是：芽叶肥壮，金毫显露，色泽乌润，汤色红艳，香气馥郁，滋味醇浓，条索均匀，外形美观。滇红碎茶是1964年按照国际品质规格的要求生产的碎型红茶，如在其中加上牛奶和……

六、云南临沧双江至孟定有多远？

300公里左右，自驾车很快的，路都是二级路，双江到临沧半个小时，临沧到孟定3个多小时

七、双江猛库到临沧有多远？

先坐昆明――双江的夜班车（15小时左右），抵达双江后，坐双江县城到勐库镇的中巴车（两小时左右），到勐库镇后，坐三轮车前往大户赛村

八、临沧双江茶区都有什么茶？

1、冰岛茶区

冰岛位于云南临沧地区双江县勐库镇。勐库冰岛（当地人也称“丙岛”）是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。

冰岛普洱茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰。

香气柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不失张扬。

因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主，就像冰糖橙一样。

2、昔归茶山

昔归属临沧邦东乡邦东行政村，离村委会12公里，距乡政府16公里。

昔归属于低海拔，但其茶质鲜美，茶气纵横，又有烂石相依，因昔归地处澜沧江沿岸，湿度高，地处无量山与邦东大雪山之间，昼夜温差大，空气湿度高，为古茶创造了得天独厚的生长环境。

昔归当地传统手工制“人头沱”，色泽黄绿油亮，条索清晰，芽头显毫。

昔归普洱茶，内质丰富，十分耐泡，茶汤浓度高，滋味厚重，香气高锐，茶气强烈却又汤感柔顺，水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津，且口腔留香持久。

3、坝糯茶山

坝糯大寨是勐库东半山茶的代表，也是现存古茶树最多的寨子。在整个临沧市都颇有声名，坝糯声名大是因为坝糯产生的藤条茶在双江临沧声誉最高。

坝糯是双江藤条茶园保存得最好的地方，藤条茶园的面积在双江为第一，双江最古老最大的藤条茶树就在坝糯。

坝糯的藤条茶树堪称天下一绝，其茶形态之美令人称奇。

坝糯普洱茶，汤质充满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长，尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度。

4、懂过茶山

懂过古茶山位于勐库茶山的西半山，海拔1750米，森林覆盖指数高，自然条件得天独厚。

近几年，懂过在名气、影响力、价格等方面都呈直线上升。尤其是磨烈古茶，大有同冰岛古茶“分庭抗礼”的趋势！

由于懂过位于大雪山脚，与大雪山野生古茶群落相距极近，其茶性受野生茶的影响更明显，以香高味浓，沉雄质厚著称。

懂过普洱茶，醇厚饱满，韵味悠长，茶汤入口生苦，茶气劲扬，茶汤饱满且富有层次感。

5、大雪山茶山

大雪山野生古茶树群落，是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。

生长群落地处双江县大雪山中部，海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低，弥足珍贵。

大雪山普洱茶，茶叶质肥厚宽大，香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性强。

6、忙肺茶山

忙肺村隶属于云南省永德县的勐板乡，永德县是是世界茶树的发源地之一，忙肺古茶园位于勐板乡的忙肺村，也是永德县最著名的古树茶成片生长的村落。

忙肺村原生态植被多样性文化保存完好，生态环境良好，自然条件优越，降水丰富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬无严寒，夏无酷暑，非常适应茶树生长。

忙肺普洱茶，条索肥硕紧结，干香显著，显毫，汤色黄浓透亮，滋味鲜爽，香气沉郁悠扬，茶气强而足，经久耐泡，生津回甘较好。

冲泡一杯普洱茶，望着茶叶在微风中轻轻地摇曳着，像是拉着父母的手，像是对所有来到自己面前的人展示着自己的嫩绿。时间似乎定格在心里，渗透到我的每个细胞中。

每次喝普洱茶时，生茶张总会沉浸在着茶水中，慵懒度过，淡淡的茶香宁静而又缓慢却心旷神怡。

九、临沧美食有哪些？

1.鸡肉烂饭

2.酸肉

3.粑粑卷

4.凤庆腊肉

5.鸡肉米线

6.酸粑菜

7.火腿木瓜鸡

8.牛干巴

9.红茶烧肉

10.亳崩

十、云南临沧双江县烘清茶是什么茶叶？

应该是说的烘青茶吧，就是按绿茶的做法炒制后通过烘箱烤干的，不是在太阳底下晒干的，没有晒青的太阳味